Puding Lumut Mentega

Dipos pada February 8, 2022

Puding Lumut Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Mentega adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 10 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Mentega:

  1. Pudding lumut hijau:
  2. 2 telur
  3. 1 saset agar-agar plain
  4. 130 gr gula
  5. 2 sun kara saset (nett 65 ml)
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanila cair
  8. 4 tetes pewarna hijau (sesuaikan)
  9. 550 ml air
  10. Puding mentega:
  11. 100 gr margarin, cairkan
  12. 3 kuning telur
  13. 120 gr gula
  14. 1/4 vanila cair
  15. 1 saset agar - agar plain
  16. 600 ml susu putih

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Mentega

1
Siapkan wadah, masukkan telur dan kocok lepas. Masukkan sisa bahan puding lumut kecuali air, lalu aduk rata. Masukkan air perlahan, sambil di aduk.
Puding Lumut Mentega - Step 1
2
Masak dg api sedang, sampai mendidih dg sesekali saja di aduk. Jika sudah mendidih matikan api, nanti akan terlihat lumutnya. Matikan api, dan tunggu sampai uap hilang sebelum dituang di cetakan
Puding Lumut Mentega - Step 2
3
Tuang ke cetakan sedikit demi sedikit dg sendok sayur. Agar tidak ada lumut yg mengapung atau tengelam (lihat gambar di atas, ada bagian puding yg tidak nampak lumutnya), setelah semua dituang, cek bagian bawah cetakan, jika ada yg tidak terlihat lumutnya, aduk dg sendok kecil perlahan sampai lumutnya terlihat.
Puding Lumut Mentega - Step 3
4
Siapkan wadah, kocok kuning telur, lalu masukkan sisa bahan puding mentega kecuali susu, aduk rata. Tuang susu perlahan sambil di aduk sampai gula larut, lalu saring.
Puding Lumut Mentega - Step 4
5
Masak di atas api sedang sambil diaduk, sampai mendidih. Matikan api, diamkan sampai hilang uapnya.
Puding Lumut Mentega - Step 5
6
Tuang perlahan dg bantuan sendok sayur sampai habis. Diamkan sampai agak dingin lalu masukkan kulkas.
Puding Lumut Mentega - Step 6
7
Jika sudah keras dan dingin, keluarkan dr kulkas.
Puding Lumut Mentega - Step 7
8
Letakkan di piring saji dan sajikan dingin.. Selamat mencoba🤗 semoga suka ❣⚘
Puding Lumut Mentega - Step 8
Puding Lumut Mentega - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Pertama kali makan es ini pas waktu kk ipar main kerumah bawa es ini, ditanyain ini es apa ech orangnya jawab ga tau malah bilangnya es bubur sum sum kali. Akhirnya rasa penasaran itu terjawab sesudah seiring dengan adanya #RamadanCamp_Misi5 yang cluenya "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita" Ternyata namanya "Es Loder" Yang minggu ini menjadi tema pembahasan dalam sharing CoDe minggu ini Source resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCode_EsLoder #CookpadCommunity_Depok

Kolak pisang, singkong dan kolang kaling

Kolak pisang, singkong dan kolang kaling

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 Kolak banyak dijual di pinggir jalan selama bulan Ramadhan namun tidak ada yg pas dengan selera keluarga. Kami suka yg kuahnya kental namun tidak terlalu manis. Oleh karena itu membuat sendiri saja, selain lebih pas dengan selera keluarga juga lebih hemat

Regal Dessert Box

Regal Dessert Box

Resep asli Andinkitchen Kalau mau snack yg tanpa oven ya ini nih. Cocok meong.. hehehe.. enak lagi.. Pas banget buat ide berbuka kudapan manis. Yaa.. saya tim maniss donk.. 😅 seperti yg masak.. 🥰 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe10 #Puding #Dessertbox

Es simpel favorit

Es simpel favorit

ini asal cemplung2 aja. makanya favorit emaknya.😆 alhamdulillah anaknya repeat order.😅 ribetnya cm dibagian kupas buah aja. bisa diganti nata de coco. atau malah campur2 banyak buah klo lg bnyk waktu, naga, melon, semangka, kelengkeng, leci. yg favorit dirumah deh. have a try!

5 orang
Puding Lumut Milo

Puding Lumut Milo

Loyang 24 cm

Mpasi Series - Chocolate Avocado Mousse

Mpasi Series - Chocolate Avocado Mousse

Pingin bikin cemilan sehat dan mengenyahkan. Yap! Apalagi sekarang anakku lagi lebih banyak makan makanan selingan daripada makan utamanya 😢 Mau ga mau harus coba cari cara agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi. Resep ini diambil dari aplikasi TentangAnak dan ini cuma setengah resep (nyobain dulu 😅)

2 porsi
13-17 menit
Mango Sago Jelly

Mango Sago Jelly

4 Orang
1 jam
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Es timun serut favorit keluarga karena bikinnya simple dan rasanya suegeeeer bangeet cocok buat buka puasa

7 orang
1 jam
Es Buah

Es Buah

Akhirnya kesampaian juga cooksnap resepnya mbak @Nidarudi . Seger banget es buahnya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan gak suka nenas dan pepaya. Jadi bikin bahan yang ada aja.Terimakasih mbak untuk resepnya. Pas liat langsung cooksnap. #cookmembergenkpeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id

Es Kuwut Melon dengan Sirup Bunga Telang

Es Kuwut Melon dengan Sirup Bunga Telang

Malam Dear. Kembali saya hadir membawa tema Semarak untuk acara clover dan coboy.. Tema hari ini ditentukan oleh mbak triana... @GriyaSyariKitchen beliau mengajak kita untuk membuat kreasi takjil.. dan saya juga membuat es Kuwut ini dengan mengcooksnap resep dr MB @Ragil_wulan .... Minuman segar ini cocok banget untuk dijadikan sajian berbuka puasa  pada bulan Ramadan.  Es kuwut merupakan minuman khas asal Bali. Kuwut sendiri berarti kelapa.. Es kuwut ini memiliki cita rasa yang segar dan manis. Bahan utama dr es Kuwut itu adalah serutan kelapa dan melon, kemudian diberi biji selasih, gula cair, air kelapa, es batu, dan perasan jeruk nipis. Es ini disajikan dengan pendamping es batu tambahan, plus irisan jeruk nipis . Dan untuk moment spesial kali ini saya menambahkan sirup daun Telang didalamnya...yuk cobain yuk .. #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #PutriChristian

Es Kuwut Buah Pepino

Es Kuwut Buah Pepino

Berbukalah dengan yang segar-segar... Sebelum menikmati menu yang lainnya... Saat ini saya mengawali dengan membuat "Es Kuwut buah Pepino". Meskipun pada dasarnya es kumut terbuat dari "Timun", namun berhubung saya punyanya buah Pepino, jadi saya memodifikasi kan dengan segarnya Syrup rasa melon dan perasan jeruk nipis #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu9 Source : @Ragil_wulan https://cookpad.com/id/r/16128917

Kolak labu kuning kolang kaling

Kolak labu kuning kolang kaling

Berbukalah dengan yang manis, biar tetap semangat puasa. Mumpung weekend ada waktu, bikin takjil yg cepet dan bisa porsi sedikit, sekalian ikut meramaikan Semarak Clover yg Sabtu ini bertema Aneka Takjil, ide dari Mba Triana @Griyapas bertepatan dg tema #Pais_BukaPuasa Cocomba juga. #PejuangGoldenBatikApron #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung

Es Campur Ceria

Es Campur Ceria

Assalamualaikum.. Ramadhan Kareem. happy Ramadhan buat temen yang ngerayain. Kali ini aku mau share menu aku buka puasa bersama keluarga. Di sini untuk buka. Aku suka minum es yang manis. ( Auto timbangan makin menjerit ya🤭). Aku bikin es sendiri yang bisa di buat sekaligus banyak biar di konsumsi orang rumah. Kali ini aku mau memeriahkan semarak clover dan yang memenangkan arisan adalah mba triana @GriyaSyariKitchen . Maap ya mba telat. Aku ketiduran mau posting Makasih udah jadi penentu tema kali ini. Aku buat menu simple ini aja ya mba. Semoga berkenan #PejuangGoldenBatikApron #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

1 -2 orang
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bismillaah Menu takjil manis favorit di rumah adalah kolak. Kolak pisang paling gampang juga yaa bikinnya. Biasanya saya buat sekali habis, atau sisa sedikit buat sahur, anak bungsu kalo abis makan nasi suka nanya ada makanan? (Maksudnya cemilan, hihi). Ini versi santannya disatukan ya, resep asli dipisah. Source : ibu @giacinta Makasih yaa resepnya, mantapp Link resep asli https://cookpad.com/id/r/12226278 #RamadanCamp_Misi5 #Pais_bukapuasa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CeritaDapurHariIni

Es Semangka Lemon

Es Semangka Lemon

Memeriahkan semarak tema takjil pilihan mbak @GriyaSyariKitchen dan juga ramadan misi kelima dari mamah cookpad nih Saya buat takjil manis yang super simple saja sesuai bahan yang ada di rumah Ini rasanya manis asam gitu, segerr banget deh Mau coba? Ayo ayo buat juga Untuk kemanisannya dan asamnya bisa disesuaikan selera di rumah ya Semoga berkenan ya mbak triana, saya setor yang super simple nih Sehat selalu ya mbak Berkah barokah rejekinya 💜🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

2 gelas
10-15 menit
Puding Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu

Bikin puding buat cemilan sore2, dingin, lembut, manis dan ngenyangin. 😁 #CookpadCommunity_Depok #CemilanFavorit

S'mores Pizza

S'mores Pizza

Karena rasanya yang manis, konon katanya s'mores merupakan makanan khas camping yang terkenal di Amerika sebagai penambah tenaga. Meskipun banyak variasi, pada intinya s'mores adalah perpaduan cokelat dan marshmellow yang dipanaskan. Nah, salah satu variasi s'mores yang kali ini saya bikin adalah pizza. #sweet #CookpadCommunityBandung

553. Puding Lapis Melon

553. Puding Lapis Melon

Cocok untuk seger-seger pas berbuka puasa. Puding susu, puding susu melon dengan toping serutan buah melon. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Week11

8 cup
45 menit