Bubur candil (biji salak) ubi jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur candil (biji salak) ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur candil (biji salak) ubi jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur candil (biji salak) ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur candil (biji salak) ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil (biji salak) ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil (biji salak) ubi jalar memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil (biji salak) ubi jalar:

1. Biji salak
2. 200 gr ubi jalar
3. 65 gr tapioka
4. Sejumput garam
5. Kuah gula
6. 4 sdm brown sugar
7. 2 sdm gula pasir
8. Sejumput garam
9. 500 ml air
10. 2 sdm tapioka + sedikit air
11. Kuah santan
12. 50 ml santan
13. 150 ml air
14. Sejumput garam
15. 2 sdm gula (optinal)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil (biji salak) ubi jalar

1

Kukus ubi.

2

Huskan ubi pakai sendok.

3

Campurkan ubi halus dengan tapioka dan garam. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

4

Bulatkan adonan sebesar kelereng. Sisihkan.

5

Rebus air, gula dan garam hingga mendidih.

6

Masukkan bulatan biji salak. Rebus hingga mengapung.

7

Tuang campuran tapioka dan sedikit air. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental.

8

Rebus bahan santan hingga mendidih sambil diaduk.

9

Biji salak siap disajikan