Biji salak ala anak kosan

Name: Biji salak ala anak kosan
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Biji Salak :; 4 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; Sejumput garam; Sejumput vanili bubuk; ± 5 sdm air putih; 1/2 lembar daun pandan (ikat simpul); Bahan Air Gula :; 2 batang gula merah ukuran kecil (saya pakai yang merk indomar*); Sejumput garam; 2 lembar daun pandan (ikat simpul); ±400 ml air putih; 1/2 bungkus santan bubuk (saya pakai sas*a santan); 2 sdm tepung maizena (optional)

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji salak ala anak kosan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji salak ala anak kosan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji salak ala anak kosan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak ala anak kosan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji salak ala anak kosan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji salak ala anak kosan diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ala anak kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ala anak kosan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa ingin rasanya dengan biji salak, namun saya tidak begitu suka air gulanya yang manis banget (karena suka sakit aja gitu ke tenggorokan), nah saya coba deh iseng buat dengan bahan yang ada, selain buat penghematan ceritanya hehe.. semoga cocok ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ala anak kosan:

Bahan Biji Salak :
4 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung beras
2 sdm tepung terigu
Sejumput garam
Sejumput vanili bubuk
± 5 sdm air putih
1/2 lembar daun pandan (ikat simpul)
Bahan Air Gula :
2 batang gula merah ukuran kecil (saya pakai yang merk indomar*)
Sejumput garam
2 lembar daun pandan (ikat simpul)
±400 ml air putih
1/2 bungkus santan bubuk (saya pakai sas*a santan)
2 sdm tepung maizena (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ala anak kosan

Masukan tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, garam, dan vanili bubuk ke dalam mangkuk. Aduk dengan sendok, kemudian tambahkan air putih untuk uleni bahan-bahan tadi.

Bulat-bulatkan adonan tepung yang telah diuleni tadi (seukuran biji kelereng). Sambil dimasukan ke dalam wajan yang telah berisi air yang sedang di didihkan. Masukan daun pandan (optional, agar adonan biji salak wangi sedep pandan). Rebus adonan biji salak sampai matang, pindahkan biji salak ke dalam mangkuk atau gelas. (Mohon maaf bentuknya tidak beraturan, permukaan luar biji salaknya terlihat lembek namun tetap kenyal kok 😊)

Masukan air ke dalam wajan baru, tambahkan gula merah, garam, santan bubuk, tepung maizena, dan simpul daun pandan. Aduk hingga merata. Kemudian didihkan sampai matang.

Sajikan biji salak dan air gula ke dalam gelas. Selamat mencoba, semoga cocok ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur Ceria

Assalamualaikum.. Ramadhan Kareem. happy Ramadhan buat temen yang ngerayain. Kali ini aku mau share menu aku buka puasa bersama keluarga. Di sini untuk buka. Aku suka minum es yang manis. ( Auto timbangan makin menjerit ya🤭). Aku bikin es sendiri yang bisa di buat sekaligus banyak biar di konsumsi orang rumah. Kali ini aku mau memeriahkan semarak clover dan yang memenangkan arisan adalah mba triana @GriyaSyariKitchen . Maap ya mba telat. Aku ketiduran mau posting Makasih udah jadi penentu tema kali ini. Aku buat menu simple ini aja ya mba. Semoga berkenan #PejuangGoldenBatikApron #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

1 -2 orang

Es teh leci

Es teh leci seger banget dan pake takaran kira" sesuai selera aja 🤭 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Es campur ala saya😋😋😋

Sudah puasa hari ke2 pgn es campur tapi versiku sendiri, kuy eksekusi gaes😙😙😙😙

2-3gelas

10menit

Es Timun Serut Selasih

Seger bangettt.. Mantap lah untuk berbuka nanti, tinggal masukkin ke kulkas aja 😚🤍✨ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak

Puding kelapa nutrijell

MPASI9 Homemade Dragon Ice Cream

50 Porsi

15 Menit

Es Campur

4 Orang

30 Menit

Puding Bolu ChocoCheese

Assalamualaikum😘 Selamat berbuka puasa teman2🙏😍 Kali ini saya bikin takjil yang seger sekaligus mengenyangkan😄 Kenapa saya mix..karena anak saya suka dua2nya (bolu coklat keju sama puding coklat), jadi kenapa tidak digabungin aja ya...😄 *Untuk resep bolunya saya pakai cetakan putu ayu kecil itu, kira2 jadi 21 buah #anekabolu #anekapudding #masakitusaya #puddingbolu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tart Puding Coklat

Posbar minggu ini temanya tentang takjil ramadan..kalau bicara soal takjil pasti pinginnya yang seger2 dan manis gitu..nah kali ini saya sajikan tart puding coklat yg bisa dinikmati bersama keluarga pada saat berbuka, apalagi kalau pudingnya baru keluar dari kulkas..langsung maknyess memanjakan lidah kita apalagi habis menahan lapar dan dahaga karena menjalankan ibadah puasa. Oya untuk cetakan pie puding ini saya menggunakan 2x resep supaya full volumenya. Semoga berkenan ya mbak triana sebagai penentu tema dan para mincan clover penyelenggara acara🤗😍😘 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Puding susu biskuit

Gunain bahan yang ada di rumah Lagi malas keluar rumah #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

30 menit

Es Semangka Susu Creamy

Assalamu'alaikum, bikin apa hari ini? Aku bikin Es semangka susu yang creamy dan enak banget dalam rangka posbar #clover dengan tema Takjil. Bikin yuk #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

791. Es Buah Naga Nata De Coco

Permisi.. yang segar mau lewat 🙏 Es buah naga nata de coco, nyatanya emang nyegerin.. 🤤🤤🤤 Cocok buat menu takjil, apalagi siang tadi Jogja sungguh hot potatos alias panas ngentang-ngentang. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #OlahanBuahKayana

Oreo pudding mix with cappuccino

Everyone knows and love Oreo cookies for sure apalagi kalo dijadikan basic ingredients dessert yang lumayan bikin kenyang ini. Aku pakai varian Oreo yang Ice cream jadi pas dimakan ada sensasi ice cream Dr krim Oreo nya. Anw, aku sempet underestimated bakal gagal karena takaran jelly plainnya yang banyak, but in the end teksturnya pas banget, manis nya juga.. jadi ga enek. Pelapis lain aku sengaja pilih cappuccino Krn lebih pas aja, susu+Oreo+cappuccino :)

3 porsi

4 Jam

Silky Puding Coklat

Puding dan coklat adalah kombonasi yang lengkap sebagai takjil di bulan puasa. Apalagi pudingnya kondisi dingin. Hmmm.. Mantab. Makan silky puding ini tidak cukup kalau cuma 1 cup. Anak saya sekali makan langsung 4 cup, itupun kalau g disuruh berhenti kayanya msh tetap ngunyah terus 😁😁. Makasih mbak @GriyaSyariKitchen untuk tantangan takjil. Padahal selama ini saya kalau buat takjil g pernah sempat moto2 lho mbak 🤭 Resep asli https://cookpad.com/id/r/3932776 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week10

Butterfly Pea Coconut Ice

Ada Kelapa Muda mau bikin es kopyor mager banget, kepikiran mau di layer dengan bunga telang, tp g sesuai ekspektasi krn keduanya tercampur cepet banget, belum selesai di tata es nya sudah mulai naik, ya sudahlah next time coba lagi☹ tapi msh untung blm terlalu pekat ke masih cantik penampilannya (*maksa 😄😄😄) #CookpadIndonesia #MasakAsyik #AnekaMinumanTelang #ButerflyPeaCoconutIce #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Kolak

Bulan puasa g afdol rasanya,klo g berbuka dg kolak. Bisa dinikmati hangat2, atau bisa juga ditambah dengan es batu...segarnya...😋😋😘

1 klrga

1 jam

Es melon seger

Klapertaart-2

Keluarga sy sangat menyukai kue2 yg berbahan kelapa muda, salah satunya klappertaart ini. Makin banyak kelapa mudanya, makin gurih rasanya. Kali ini sy menggunakan tepung custard, dg teknik dan resep modifikasi dari ig. ms.rinadedik. Sy suka sekali dg teksturnya, lumerrr parah. Sentuhan taburan bubuk kayu manis, membuat rasanya makin perfecto💖💖 #week9 #PejuangGoldenBatikApron

20 cup

1jam 30menit

Puding buah naga

Kolak Pisang

Hi Everyone! Takjil utk buka puasa, biasa suka apa nih.. Yg manis, asin, atau apa ya.. Kalau saya suka yg manis dn dingin,, hihihi... Tp kli ini sya setoran utk takjilnya yg manis aja dlu yaa.. Hehe Stor an utk #OlahanPisangDah #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah Thank's to Mbak @yuli_tiarni Modified @Dah_

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat