Kolak

Dipos pada February 8, 2022

Kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak adalah 1 klrga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa g afdol rasanya,klo g berbuka dg kolak. Bisa dinikmati hangat2, atau bisa juga ditambah dengan es batu...segarnya...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 3 buah ubi kuning berukuran sedang
  2. 2 L santan segar
  3. 250 gr kolang-kaling
  4. 12 pisang kepok
  5. 5 lembar daun pandan
  6. 1 sdt garam
  7. 250 gr gula merah (bisa disesuaikan kalo suka manis)
  8. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Persiapkan alat dan bahan,bismillah...πŸ’ͺ😘
Kolak - Step 1
2
Potong2 ubi, cuci bersih. Potong2 pisang,sisihkan.
Kolak - Step 2
3
Rebus kolang kaling dengan air sampai mendidih, tiriskan
Kolak - Step 3
4
Rebus gula merah dg air sampai mendidih, saring
Kolak - Step 4
Kolak - Step 4
5
Masak santan, ubi sampai ubi agak empuk, Aduk2 agar santan tidak pecah
Kolak - Step 5
Kolak - Step 5
6
Masukkan rebusan gula merah, kolang kaling, garam dan pisang kepok
Kolak - Step 6
Kolak - Step 6
7
Masak sampai matang (mendidih), koreksi rasa
Kolak - Step 7
8
Kolak siap dinikmati, alhamdulillah...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜
Kolak - Step 8
Kolak - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Es Melon Selasih*

*Es Melon Selasih*

Minggu 03-04-2022 ... Bikin yang seger-seger dulu...pas ada buah melon jadi yang dibikin ya es melon sirupnya ya pake sirup kulit melon πŸ€—πŸ‘ #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas
Es timun suri

Es timun suri

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin di kasih sama sepupu nya pak su...timun suri atau timun blewah kata orang Pontianak...Timun ini selalu saja banyak di kala bulan Ramadhan. Alhamdulillah...buat minuman berbuka untuk keluarga...seger...apa lagi cuaca cetar begini...Di temani dengan gorengan samosa membuat menu berbuka puasa hari ini semakin lengkap. #RamadanCamp_Misi5 #timmanis #ceritadapurhariini #estimunsuri #posbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id #resepmakwin

3 porsi
15 menit
Kolak labu & kolang kaling

Kolak labu & kolang kaling

Sabar menunggu buka puasa ya bestie..

4 orang
20 menit
Pancake Nasi (1tahun+) : Resep anak GTM anti nasi, picky eater

Pancake Nasi (1tahun+) : Resep anak GTM anti nasi, picky eater

Alternatif menu nasi untuk anak yang susah makan dan nggak mau makan nasi.

1-2 porsi
30 menit
Es kuwut

Es kuwut

Sc @Ragil_wulan Ikutan POKCOY nya COBOY posbar mingguan yg terpilih adalah mbk @Ragil_wulan untuk di cooksnap resep es kuwut nya sekaligus jawaban buat ramadan camp misi ke 5 yaitu TAKJILπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ice Cream

Ice Cream

Punya strawberry dan anak" me request ice cream akhirnya aku eksekusi saja Ice Cream, selain lebih murah juga higienis, tanpa pemanis buatan dan zat pewarna. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

30 cup
Kolak ubi, pisang, labu kuning, kolang kaling

Kolak ubi, pisang, labu kuning, kolang kaling

Menu takjil buka puasa dirumah kemarin . Simpel pas rasanya.

Carica Yakult Ice

Carica Yakult Ice

Carica, buah khas dari dataran tinggi Dieng, wonosobo yg bentuknya mirip dg buah pepaya, atau sering jg disebut dg pepaya gunung. Buah ini sering diolah menjadi sirup, jus dan manisan. Yang sering kita temui adalah carica yg sudah dipacking menjadi minuman siap saji seperti foto dibawah. Agar tidak eneg (karena biasanya carica kemasan ini manis banget), bisa dicoba kreasi minuman ini. Carica kemasan dicampur dg lemon dan yakult. Segerrr bgt 😍🍹 Bisa buat alternatif berbuka puasa jg ya bestie 😘😘 Source : @merindaws #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #PejuangGoldenBatikApron #Week9

1 gelas
10 menit
Es cendol cincau 🍺

Es cendol cincau 🍺

Bikin es cendol gak pake santan , saya pake susu uht aja , dan saya beri pewarna pink d tambah cincau dan gula aren cair , seger bgt . #RamadhanCamp_misi5 #PejuangGoldenBatikAron

Es Loder

Es Loder

Es loder merupakan es khas dari Bogor, rasa manis dan segarnya es batu sangat cocok untuk sajian takjil berbuka puasa. #BamasakBaimbai #SweetLoderIce #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5

#Es cincau serut

#Es cincau serut

Menu takjil simpel tapi enak.. Ini kemarin gara² waktu buka mepet banget. Anak sama suami.mereka itu gk bisa kalo buka puasa dgn menu satu macam saja.. Kalo ada yg gurih² maka harus ada yg manis² pula.. Karna kemarin hujan terus jadi gk sempat belanja Di warung sayur udah gk ada apa² bahan takjil aja cuma tersisa 1kotak cincau saja.. Karna waktu menunjukan pukul 17:00 Jadi weh bikin yg simpel cuma 5menit jadi😁 #Pejuanggoldenbatikapron Sc: anie aryanti

Kolak Roti

Kolak Roti

Rabu, 6 April 2022 (week10) Bismillah Masih dengan olahan roti, kali ini #ideTakjildariMamah nyontek resep Eyang puji @eyangbima , buatnya hanya 1/2 resep.. karena ngabisin stok roti.. πŸ€— Resep asli eyang : https://cookpad.com/id/r/8531600 Nenurut saya & keluarga, takjil ini beneran enak, hasilnya yang lembut, manis & dingin, begitu masuk tenggorokan rasanya "nyesss", pas banget untuk buku #RamadanCamp_Misi5 "berbukalah dengan yang manis".. ❀ #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #idemasak #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Es Blewah

Es Blewah

Bulan puasa hari ke 7 enaknya buka dengan minum es blewah dicampur nata decoco serta selasih..... segarnya.

8 orang
20 menit
Es Boba Cincau Yeos

Es Boba Cincau Yeos

#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Yang manis membuat lapar mata dibulan puasa apakah itu....? Es Boba ditambah Cincau yang seuger dan manisnya dari susu SKM.

2 orang
30 menit
Es kuwut Melon

Es kuwut Melon

Cooksnap : @Ragil_wulan Terima kasih mb @Ragil_wulan resepnya, asli sueger bgt, ini q pake bahan seadanya di rumah, melon,simpel syrup sama jeruk nipis aja, semoga berkenan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Puding talam green tea

Puding talam green tea

Terinpirasi dari jajanan pasar tapi nggak mau ribet , jadilah resep puding talam green tea πŸ‘ŒπŸ˜

20 Orang
25 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Wah ga kerasa Ramadhan sudah memasuki hari ke 4 ya. Gimana puasanya teman-teman cookpaders? Semoga lancar sampai hari kemenangan tiba ya. Oiya kali ini aku bikin takjil kolak pisang ubi. Favorit anak dan suami. Biasanya kalau adzan sudah berkumandangan pasti langsung yg dicari menu takjil dulu baru setelah itu makan berat. Hehehe. Sekalian aja deh aku ikut misi ke-5 dari Ramadan Camp. Bahan dan cara bikinnya gampang bgt. Rasanya manis cocok banget jadi hidangan pembuka di saat berbuka tiba. Source: Mommy Pashya Youtube Channel #Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Es Blewah

Es Blewah

Sudah sering bikin es blewah seperti ini terutama saat Ramadhan. Es blewah ini sangat disukai suami untuk berbuka puasa. Bikinnya cepat, gampang, sederhana & yang penting nikmat πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

5 orang
30 menit