Kolak

Dipos pada February 10, 2022

Kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama puasa ramadhan kolak adalah menu wajib disetiap berbuka puasa bagi keluargaku๐Ÿ˜๐Ÿ˜kali ini aku membuat kolak dengan isian pisang kepok, labu kuning, dan kolang kaling (jenis pisang bisa disesuaikan) Moment minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 8 sisir buah pisang Kepok (bisa jenis pisang yang lain)
  2. 200 gram labu kuning (setelah dikupas)
  3. 50 gram kolang kaling
  4. 800 ml air
  5. santan kental 65 gram (me Sun kara)
  6. 2 buah gula merah
  7. 175 gram gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  8. secukupnya garam
  9. 2 helai daun pandan simpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Potong pisang bulat bulat, labu kuning potong dadu, dan kolang kaling potong jadi 2
Kolak - Step 1
Kolak - Step 1
Kolak - Step 1
2
Siapkan gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan santan kental
Kolak - Step 2
Kolak - Step 2
3
Siapkan air di panci kemudian rebus air sampai mendidih dan masukkan daun pandan, masukkan pisang, labu kuning bersamaan
Kolak - Step 3
Kolak - Step 3
4
Setelah agak lunak masukkan gula merah,gula pasir, garam dan santan, ketika mendidih koreksi rasa kalau sudah pas dan sudah lunak bisa matikan kompor dan angkat
Kolak - Step 4
Kolak - Step 4
5
Siap disajikan ketika hangat atau dingin
Kolak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es susu bunga Telang

Es susu bunga Telang

Bismillahirrahmanirrahim .. Meramaikan #GowesBecak_KeYogja ,sekalian stor #RamadanCamp_Misi5 . Aku tim manis jadi pas buka puasa hrs minum yg manis2 dulu ๐Ÿ˜ Lagi ada stok bunga Telang ,kebetulan bunga Telang ini byk sekali manfaatnya apalg spti sy yg sdg menyusui slh satunya untuk penghilang rasa kecemasan dan membantu melancarkan peredaran darah . Seger sekali untuk penghilang dahaga seharian berpuasa ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ Source @anif_296818 suwun resepnya mba Anif ๐Ÿ™ Sy menggunakan bunga Telang kering,resep asli menggunakan bunga Telang yg celup . Tinggal di sesuaikan yg ada ya ๐Ÿ™ Resep asli :https://cookpad.com/id/r/14061391 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #GowesBecak_KeYogja

Pudding Cendol Dawet

Pudding Cendol Dawet

Lama bangeeet pengen bikin pudding cendol. Kebetulan juga pemenang kocokan semarak minggu ini mbak @GriyaSyariKitchen menantang kita untuk berkreasi dengan aneka takjil. Pas banget kan ini juga jadi takjil yang syeger di bulan Ramadan ini. Semoga berkenan ya mbak triana ๐Ÿ˜˜ #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini #Idemasak

Kolak Ubi Orange

Kolak Ubi Orange

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. Dari tgl 9-4-22, Kelg Kecil Adek Agung datang n nginep. . . Hari ini buat kolak yg rasanya ringan namun tetap nikmat, ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

7orang
15menit
Es Cincau Susu Coklat

Es Cincau Susu Coklat

Setor arisan mbak @farah_annisa ,sekalian ijin tulis ulang resepnya yaah....yummy mbak..makasih resepnya ya๐Ÿ˜‹ #Semangcook_segarnyaberbuka #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_Arisanmaret

1 gelas
15 menit
Kolak pisang dan singkong

Kolak pisang dan singkong

Ini takjil favorite yaaa.. Dan pasti adavterus ketika buan Ramadhan kaya sekarang Yuuu,,, coba resepnya dan bikin sendiri di rumah.. dijamin gak bakal gagal dehโคโค Ini saya bikin rame2 buat temen2 di ruangan.. jadi sekitar 14 porsi kolak hehehehe . . . Selamat mencoba โค

14 porsi
1 jam 30 menit
(19) Kolak Labu Kuning (1y+)

(19) Kolak Labu Kuning (1y+)

#CookpadCommunity_Tangerang #MPASI1y+

30 menit
Buko Pandan Ekonomis

Buko Pandan Ekonomis

Cerita pekan lalu waktu di sekolah nak ganang ada acara market day. Si emak bingung mo jualan apa? ๐Ÿค” terus coba cari ide buka aplikasi cookpad... Eeehhh nongol resep buko pandan ide jualan milik @Tehagie pas semua bahan sdh ready drmh. Jadi tinggal eksekusi. Dan pada akhirnya laris manis... Alhamdulillah... Menyelesaikan Misi ke-5 #RamadanCamp dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Yach klo aku sih suka sama yang manisยฒ dan yang segar pula ๐Ÿ˜„ Yuk cek resep yang segerยฒ lainnya ala aku. Di #SegerAla_Elloet #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

10 cup 300 ml
2 jam
Es Pisang Kocok

Es Pisang Kocok

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah bisa nyobain es pisang kocok ini...biasanya cm liat di TV....hihiiii.... Kbetulan pas ada pisang udah masak juga.... Ternyata enag bnget.....๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ™makasih mb dwi @dapurnyak resepnya.... #semangcook_arisanMaret #semangcook_segarnyaBerbuka #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Creamy avocado dessert

Creamy avocado dessert

Dessert ini cocok bgt buat buka puasa. Sekali2 ganti menu biar gak makan kolak dan es buah melulu. Hehehe

4 orang
30 menit
77. ES SUP BUAH

77. ES SUP BUAH

Ada buah sisa buat salad, ada sisa kelapa sedikit bekas buat cendol, ada sisa sirup Marjan sebelum puasa kemarin. Tiba-tiba punya ide buat sup buah, cus langsung eksekusi.

6 orang
Es Cincau Mutiara

Es Cincau Mutiara

Bismillah.... Kalo udah ngebayangin es seger manis ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Bikin yang mudah tapi sueger manis #RamadanCamp_Misi5 #KopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 gelas
30 menit
Sop Buah Simple

Sop Buah Simple

Bismillah, takjil es simple ini semoga bisa menginspirasi, ya moms... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Es Kuwut Melon Kelapa Muda

Es Kuwut Melon Kelapa Muda

Hallo Food Lovers,.. Misi ke 5 dari mamah kukped kali ini, membuat kudapan Asin/Manis. Saya sich tim keduanya ๐Ÿ˜, tapi berhubung cuaca palembang siangnya sering terik, butuh yg segerยฒ nich ๐Ÿ˜‰, alhasil saya milih kudapan manis aja dech๐Ÿ˜š.. #CeritaDapurHariIni saya buat Es Kuwut Melon resepnya mba @Ragil_wulan ๐Ÿ˜Š Rabu kemarin tetiba semangat'45 membara๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† utk berburu buahยฒ yang hanya ada ketika bulan ramadhan aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sekalian dech beli melon, walaupun melon tiap hari ada, tapi rasanya beda ajaa klo belinya pas bulan ramadhan ๐Ÿ˜ (alasan yaa๐Ÿคญ) padahal pengen dpt bonusss plusยฒnya itu lhooo bisa cuci mata, jalan dr penjual "A" ke penjual "Z" ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ (ujung ke ujung ๐Ÿ˜…) walaupun belinya tetepp ke penjual "A" ๐Ÿคญ , ngikut ngantri (walaupun yg dicari antriannya hanya 2 org termasuk saya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) , lihat jalanan banyak yg jual takjil & lebih rame dari hariยฒ biasanya ๐Ÿ˜Š yachhh senang aja ngalamin semuaaa itu karena hanya ada di bulan ramadhan ini ๐Ÿ˜‰๐Ÿฅฐ Sama halnya seperti kukped yg selalu memberikan bonusss plusยฒ berupa voucher belanja utk cookpaders premium ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ apalagi ada yg join dg toko orange, cinta dech ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Oh ya btw di resep saya ini, saya tambahin kelapa muda & simple syrup/gula cair, sirup melonnya saya skip ๐Ÿ˜Š Ayooo di coba utk minuman berbuka nanti ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ NOTE : * Melon & Selasih bs utk +/- 2 Gelas. Tetap semangat utk yg berpuasa ๐Ÿ’• Happy Weekend ๐Ÿฅ‚ #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #minggu10 #IdeMasak #EsKuwutMelon #IdeTakjil

1 Gelas
10 Menit
Kolak waluh, pisang dan nangka

Kolak waluh, pisang dan nangka

Pas buat takjil buat bulan puasa sekaligus mengerjakan PR dari Colam Kreasi Takjil (Matos) . Rasa kolak yang manis, gurih dan wangi dari pisang serta nangka sangat cocok buat buka puasa. Ayo masak bareng2...... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke9

Puding coklat ekonomis

Puding coklat ekonomis

Assalamualaikum... Marhaban ya Ramadhan.... Alhamdulillah sudah mulai puasa hari pertama untuk tahun ini.... Bismillah semoga Ramadhan tahun ini lebih baik dari Ramadhan2 sebelumnya...Aamiinn... Waktu puasaan nggak lengkap rasanya kalau takjil nggak ada yg seger2..nah kali ini saya bagi resep puding coklat ekonomis,,๐Ÿ˜ Barangkali bisa jadi inspirasi menu seger2 buat takjil....Semoga bermanfaat....

15 menit1 sache
Es Sarang Burung

Es Sarang Burung

Alhamdulillah.. bikin yg seger2.. karena aq blm puasa jd bisa sruput2 dlu deh..๐Ÿคค๐Ÿ˜ maap keun.. Aq ngulik resepnya channel dapur Riara tp dgn bahan seadanya drumah.. untuk manisnya sesuai selera aja ya.. ini aq tulis versiku.. manis tp kan nanti masih ditambahin es batu.. Sumber dapur Riara yt #RamadanCamp_Misi5 #KopijosRamadan #CeritaDapurHariIni #kopijos #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

kira2 7 gelas
10 menit
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Menu takjil hari ini. Request anak gadis yg doyan banget makan semangka. Bikin banyak karena banyak orangnya. ๐Ÿ˜ Awalnya pengen bikin es semangka india yg lagi viral disini. Cari2 resepnya di cookpad, ada banyak sekali. Akhirnya menemukan resep yg cocok. Waktu mau eksekusi, eh malah lupa resepnya belum di cookmark. Jadilah bikin es semangka susu aja. #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Weekend manis ide menu buka puasa. Yuk mari! Source by @fitrisasmaya

Es blewah praktis

Es blewah praktis

Kurang afdhol bila saat berbuka tidak mengkonsumsi yang manis. Es blewah praktis ini merupakan menu simpel yang enak dan segar. Cocok untuk berbuka puasa. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #TimManis

Es Kuwut Melon Kelapa Muda

Es Kuwut Melon Kelapa Muda

Buka puasa tuh emang nyegerin kalo ditemani yg dingin-dingin ๐Ÿคญ Karena lihat banyak banget postingan tentang es kuwut ini, bikin resah pengen nyoba juga ๐Ÿ˜… Berhubung semua bahan ada di kulkas dan kelapa mudanya juga tinggal metik di depan rumah, akhirnya eksekusilah hari ini. Maasyaa Allah segerrr dan nikmat, suami habis banyak padahal pake gelas besar, enak banget katanya kaya ada soda sodanya esnya ๐Ÿ˜ Padahal mah yg bikin seger adalah lemon campur air kelapanya ๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_semarang #Semangcook_AsinManis #Semangcookhokyahokye #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron week 10