Biji Salak Ubi Merah

Dipos pada February 14, 2022

Biji Salak Ubi Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Merah:

  1. Bahan biji salak:
  2. 500 gr ubi merah yg telah di kukus
  3. 150 gr tapioka (jika suka kenyal bisa ditambah lagi)
  4. 1 sdm gula pasir (optional)
  5. Sejumput garam (optional)
  6. Bahan kuah gula merah:
  7. 800 ml- 1 liter air
  8. 300 gr gula aren
  9. 2 ikat daun pandan
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. 1/4 sdt vanili bubuk
  13. 3 sdm tapioka larutan dengan sedikit air
  14. Bahan santan:
  15. 200 ml air
  16. 1 sachet santan instant (65 ml)
  17. 2 ikat daun pandan
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Merah

1
Lumatkan ubi yg telah dikukus, tambahkan gula, garam, dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung, kemudian bulat2kan hingga adonan habis.
Biji Salak Ubi Merah - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula aren, daun pandan, vanili bubuk, gula pasir, dan garam. Masukkan biji salak dan rebus hingga mengapung. Kentalkan dengan larutan tapioka.
Biji Salak Ubi Merah - Step 2
3
Untuk santannya, campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih, sisihkan.
4
Penyajian: tuang biji salak dalam mangkuk saji, beri santan diatasnya. Bisa disajikan hangat ataupun dingin..
Biji Salak Ubi Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Green Macaron (Cream Cheese Frosting)

Green Macaron (Cream Cheese Frosting)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Macaron hadir kembali. Maklum, menghabiskan stok putel hehe. Aku masih belajar macaron dan masih coba-coba. Mulai dari konsistensi, lamanya resting dan juga suhu oven. Nah beberapa waktu lalu aku share Chocolate Macarons. Hasilnya aku puas, berkaki dan tidak kopong. Namun aku masih kurang suka kakinya hehe. Kali ini aku coba buat lagi, namun aku coba pakai suhu 150C. Ternyata, kakinya melebar keluar tuk loyang yang pertama. Kemudian aku turunkan suhu ke 140C tuk loyang kedua. Hanya saja karena aku ga tunggu sampai suhu turun, aku langsung masukkan loyang kedua. Eh, kakinya keluar namun tidak separah loyang pertama hehe. Berarti ini kendala ada pada suhu. Biasanya kalau kaki keluar, ada 2 yg harus diperhatikan, bisa jadi Overmix atau Suhu yang terlalu panas. Okelah, besok-besok aku coba lagi tuk buat macaron. Harus bisa! ๐Ÿ˜†๐Ÿ’ช Source: Sugar Bean #CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Pekan ini pengin banget posting resep yang warnanya oren agar isinya lebih berwarna. Pas banget JCCo jadwalnya masak resep teman (MRT) punya Mba @ThiaDeputi. Saya nemu resep minuman jeruk peras selasih panas. Tapi karena cuaca sedang panas saya buat versi dingin dan takarannya disesuaikan dengan volume gelas yang lebih besar. Semoga berkenan ya Mba Thia. Terima kasih. Sumber: "Jeruk Peras Selasih" (14801670) #CookpadCommunity_Jakarta (JCCo) #MRT_THIA #PejuangGoldenBatikApron Week06

1 gelas 330 ml
5 menit
Pudding ๐Ÿฎ Kulit Buah Naga

Pudding ๐Ÿฎ Kulit Buah Naga

Bismillah.... Resep ketiga dari Olahan Kulit Buah Naga Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa di temani secangkir Syrop Kulit Buah Naga atau Segelas Es Jelly Kulit Buah Naga Masya Allah Mantap ๐Ÿ‘ Maka Nikmat Tuhan kamu Manakah Yang Kamu Dustakan #OlahanKulitBuahNagaBundaKeyla #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta

9= PUDING (ala) KEMBANG TAHU kuah jahe

9= PUDING (ala) KEMBANG TAHU kuah jahe

Serba yang anget-anget ๐Ÿค— Asli rasanya enak ๐Ÿคค Dan yang pasti, Gampang banget buatnya ๐Ÿ˜ Senin , 28 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Es Degan Jeniper

Es Degan Jeniper

Sajian minuman ini selain menyegar plus menyehatkan. Cocok di minum saat udara panas untuk mengganti cairan yang keluar saat selesai beraktifitas. Dengan paduan kesegaran air kelapa, perasan jeruk nipis, madu dengan manfaat dari selasih paduan lengkap untuk kesehatan dan kesegaran cocok untuk menu berbuka puasa #270322 #PejuangGoldenBatikApron

Kolak campur

Kolak campur

isinya campur... bingung ngasih judul... ๐Ÿ˜„๐Ÿคฃ #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Punya ubi dari sebelum puasa, bingang bingung mau buat apa alhasil ngendon aja udah si ubi. Nah, baru hari ini ada niat buat ngolah si ubi ini tapi masih jg belum ketemu mau buat apa. Akhirnya setelah tengah hari, bergulat dengan kerempongan yg haqique kuputuskan buat bikin KOLAK UBI. hahaa.. Iya sesimple itu, mikirnya mah sampe seminggu. Youeslah, langsung aja kutuliskan resepnya yaa. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_AsinManis #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Es sagu mutiara coconut delight chia seed

Es sagu mutiara coconut delight chia seed

Klo lg mager pengen yg seger dan di kulkas ada bhn yg bisa diolah jdi apapun sklipun mager.asal ada sagu mutiara sdh rebus.beuuhh simpelll cepettt pula๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‰ Bisa jd untuk ide takjil yaaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‰ Segerrrr๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿค— #IdeMasak

Kolak kritis

Kolak kritis

Entah hidayah dari manaa Aci jadi kolak. Pokoknya irit di saat ga ada duit.

4 orang
1jam 30 mint
Es doger nangka

Es doger nangka

Bismillaah... PGBA 7weeks, 14-20 Maret 2022 Semangaat pejuang apron!! Happy cooking!!! Ini anak yg minta katanya bikin es.. Jadi ada tape dan roti tawar... Trus kebetulan kmren dikasih nangka mateng sama tetangga... Alhamdulillaah.... Jadi deeh bikin ini.... Yuuk marii kita masak!!! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommmunity_id #PGBAJabodetabek #Cookpad_id

Ice Coffee low calorie yumm

Ice Coffee low calorie yumm

1 orang
ยฑ3 menit
Es Markisa Yakult

Es Markisa Yakult

Punya Markisa beberapa buah. Enaknya dibikin es yg sueeger untuk berbuka. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaMinuman #CookpadCommunity_Solo.

Es Lilin Kacang Hijau

Es Lilin Kacang Hijau

16/03/2022. Jajanan masa kecil yg skrg jarang ditemui. Skrg emang jrng banget yaa (ga ada deh kayanya...),yg jualan es lilin. Kalo lg pengeeen banget,ya bikin sendiri laah...๐Ÿ˜… Kebetulan lg pny stok kacang hijau,jd bikin ini aja,lumayan buat cemilannya nak anak di hari yg panas๐Ÿ˜Š. Bisa jd solusi juga kalo misalkan bikin bubur kacang ijo trus ga habis๐Ÿ˜ Source : uni Welly Herlina @MommyZhi_89 #PejuangGoldenBatikApron #ResepGoldenBatikApron_Nia #GoBAnia_minggu7 #minggu7 #GodaSnap_BakingMar #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #olahankacanghijau #eslilin

Silky puding Bubble Gum

Silky puding Bubble Gum

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_9 #CookpadCommunity_Jakarta

Puding lumut gula merah

Puding lumut gula merah

Terinspirasi dr mamahnyahanifyumna...akhirnya sy buat puding ini utk ifthar hr ini kami skeluarga...krn bhn2 yg ada dirmh pun mendukung utk membuat si puding ini jd lah lngsng eksekusi...

ES Jagung Hawai

ES Jagung Hawai

Minggu ke-10 Sangat cocok untuk menu berbuka puasa... Seger... #PejuangGoldenBatikApron

Es Mambo Kweni

Es Mambo Kweni

Pohon kweni d sekolah anak lg panen, kebagian jg... Krn cuaca panas enak kyknya d buat es.. cuzz lah #PejuangGoldenBatikApron #dapurnya_ahxarea #Minggu8

Es Kuwut (timun natadecoco)

Es Kuwut (timun natadecoco)

Teman berbuka hari ini, es kuwut hasil cooksnap mbak ragil_wulan, Es nya manis seger ada asemnya dari jeruk nipis,, Resep aku modif pake timun ditambah natadecoco,,, ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Klapetart roti tawar (ide jualan)

Klapetart roti tawar (ide jualan)

Bismillah... Setelah kemarin bikin klapetart kue keranjang, sekarang sy buat klapetart roti tawar, krn bahan2nya masih ada dan memanfaatkan sisa roti Source : Lis Achmady YT #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 #cookpadcommunity_bogor

7 cup 200ml