Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Dipos pada February 4, 2022

Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak / Bubur Candil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak / Bubur Candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak / Bubur Candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak / Bubur Candil adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak / Bubur Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak / Bubur Candil memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak / Bubur Candil:

  1. 500 gr Ubi (dikukus)
  2. 150 gr Tepung Tapioka
  3. Kuah Gula Merah:
  4. 750 ml Air
  5. 185 gr Gula Aren
  6. 2 Sdm Gula Pasir
  7. 2 Sdm Tepung Tapioka (larutkan dgn air)
  8. 3 lembar daun pandan
  9. Kuah Santan:
  10. 150 ml Air
  11. 1 Santan kara 65ml
  12. Secukupnya Garam
  13. 1 Lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak / Bubur Candil

1
Kupas ubi sampai bersih, kemudian di kukus. Haluskan, Campur dengan tepung tapioka,bentuk bulat.
2
Kuah gula merah, didihkan 750 ml air. Masukkan semua gula, masak hingga gula larut sambil sesekali diaduk. masak sampai mendidih.
3
Masukkan bulatan ubi ke dalam rebusan gula. Masak hingga mendidih dan bola ubi mengapung tanda sudah matang. Masak dengan api kecil hingga sedang supaya tidak meluap. Tuang larutan tapioka, lalu aduk hingga mengental. Masak sampai mendidih lagi. Matikan api.
4
Memasak santan. Campur semua bahan santan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
5
Kolak Biji Salak Siap di sajikan
Kolak Biji Salak / Bubur Candil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan ini yaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Menjawab tantangan ramadan camp misi 5 jawabannya takjil.. Saya coba bikin es loder.. Menu takjil yg satu ini bener2 nyegerin..🤤 Apa sih Es Loder itu? Es Loder ini merupakan salah satu minuman khas Bogor. Satu porsi Es Loder ini berisi loder (hijau) terbuat dari tepung hunkwe, candil (cokelat) terbuat dari olahan ubi, sagu mutiara yang berwarna pink kemudian diguyur dengan kuah santan dan gula merah, dan jangan lupa tambahkan es batu biar makin nikmat. Tidak hanya di Bogor, di Jakarta juga ada. Untuk di daerah Jakarta, Es Loder ini dinamakan Es Bubur Sumsum. Source : nindaummuzia @cook_ninda Dengan sedikit modifikasi Untuk resep asli bunda Ninda silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15668193 #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #SweetLoderIce #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Es Jelly Melon

Es Jelly Melon

Hari ini bikin menu takjilnya yang seger² deh..🤤 tuk persiapan buka puasa nanti 🤗. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_IniTakjilku #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
20 menit
Es Blewah

Es Blewah

Sudah sering bikin es blewah seperti ini terutama saat Ramadhan. Es blewah ini sangat disukai suami untuk berbuka puasa. Bikinnya cepat, gampang, sederhana & yang penting nikmat 😋👌🏻👍🏻 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

5 orang
30 menit
Es cincau moka

Es cincau moka

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Meramaikan #semangcook_arisanmaret. Kebetulan yang narik arisan di semangcook Mbak Dwi @dapurnyak & mbak @farah_annisa. Siang ini saya cooksnap resep Es Sirsak Manado - mbak Annisa. Es Sirsak Manado ini pada dasarnya adalah jus sirsak yang dicampur aneka bahan es lain seperti es campur. Kalau di resep mbak Annisa ada cincau, alpukat, dll. Tapi saya pakai banyak buah-buahan sesuai stok yang ada di kulkas. Seger banget esnya. 👍👍👍 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

Dessert box alpukat low sugar

Dessert box alpukat low sugar

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 11 Ramadan kurang beberapa hari lagi loh ibuk -ibuk🥰🥰🥰 Tim mana kalian???? Manis atau asin??? Manis lahhh puasa gitu loh, berbukalah dengan yang manis manis agar yang sufah manis makin legit😁😁 Pelaku low sugar cocok banget baking menu yang satu ini, oh iya menu ini tergolong unbake sih😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi5

1 cup 300 ml
30 menit
Es Pisang Coklat.

Es Pisang Coklat.

Ada pisang muli yang cukup banyak dirumah dan matangnya hampir bersamaan, karena takut keburu matang sekali, makanya aku eksekusi saja menjadi Es Pisang Coklat.. Bikinnya gampang dan sangat mudah sekali serta tidak banyak bahan" yang harus disediakan, dan hasilnya enak, dan cukup banyak juga dan tentunya para bocah pada suka sekali. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Puding Zebra (ekonomis)

Puding Zebra (ekonomis)

Sangat cocok di hidangkan untuk menu berbuka nanti. Yuk di coba 💓

8 orang
40 menit
Es Rujak Manis Alpukat

Es Rujak Manis Alpukat

Buah yang selalu ada di rumah karena anak anak tidak bosan: alpukat 🤭. Alpukat buah yang ada proteinnya, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. Meskipun alpukat ada lemaknya tapi alpukat ga bikin gemuk gais..., malahan biasa dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Btw, tidak mudah memilih resep olahan alpukat yang cepet membuatnya dan tidak perlu mengeluarkan blender atau mixer atau chopper 😆. Butuh waktu lama memilih dan memilah yang dirasa anak anak suka dan bapaknya anak anak juga doyan. Akhirnya setelah scrol scrol banyak resep dan cookmark beberapa, hatiku memilih cs resep es rujak manis alpukat. Kebayang ngga, namanya rujak biasanya ada cabe, ini ga ada cabenya, perpaduan susu dan gula kelapa dan alpukat mentega yang gurih membuat ingin cepetan bikin 😄. Untuk pemakaian krimer dapat diganti dengan susu pasteurisasi atau UHT atau kalau ga mau susu bisa diganti fiber cream atau santan. Saya memilih susu skim pasteurisasi. Kalau ga ada gula kelapa dapat diganti gula aren. Saya cooksnap resep mbak @SiRa . Sekaligus untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad dengan clue: "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita". Saya membuat kudapan manis, semanis senyuman kalian 😘. #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MPASI #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Es lontrong slawi

Es lontrong slawi

Tadinya mo bikin es sagwan. Kaya dawet gtu tapi pake aci terus bentuknya panjang panjang gitu kaya spagety. Cuma aku ngak bisa ngebentuknya . Jadi bikin ini aja.

Kolak Pisang Labu

Kolak Pisang Labu

5 porsi
40 menit
Coco Cheese Panekuk

Coco Cheese Panekuk

13 potong
10.) Dessert Cake Pandan Vla Lumer

10.) Dessert Cake Pandan Vla Lumer

Source : Lis Achmady (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Es Alpukat-Kelapa Muda-Nangka

Es Alpukat-Kelapa Muda-Nangka

Masih dalam rangka RamadanCamp kali ini membuat minuman segar yg manis lagi cantik dan sangat cocok sebagai pilihan utk mengawali berbuka puasa. Pilih ikut team manis saja biar tambah manis. 🤭 Pengalaman seru sejak bergabung di Cookpad adalah skrg saya berasa jadi chef dirumah. 😁 Dulu suka bingung kalo mau masak hrs telp dulu ke ibu utk tanya resep. Namun skrg sudah tidak bingung, saya bisa memasak apa saja sesuai dengan bahan yg ada dirumah. Jadi chef sudah bukan khayalan lagi tetapi sudah menjadi kenyataan berkat Cookpad. 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

6 orang
10 menit
Es Campur

Es Campur

4 Orang
30 Menit
Buko pandan creamy

Buko pandan creamy

Tantangan Ramadan Camp misi 5 ada tim manis dan tim asin,,saya pilih tim manis untuk menu takjil buka puasa,resep ini adalah salah satu menu bakulan saya,rasa nya creamy dari susu evaporasi yg di tambahkan susu kental manis,anak2 suka #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung

Es Ximilu

Es Ximilu

Buka puasa itu belum pas kalo belum minum es walaupun cuaca sedang hujan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Es teh Telang jeruk pontianak

Es teh Telang jeruk pontianak

Bismillahirrahmanirrahim... Sepertinya buah jeruk udah lumayan banyak... Tadi pagi belanja sekalian deh singgah beli... beli dikit aja... takut kurang manis. Beberapa hari yang lalu ada bikin sirup bunga Telang juga sekalian deh di mix... Kata si bontot Segeeerrr...pasti nya😀 Minggu ke-11 Yuk...cobain... #estehtelangjerukpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #resepmakwin #ceritadapurhariini

2 porsi
15 menit
Kolak Campur Tanpa Gula Merah

Kolak Campur Tanpa Gula Merah

Halo! Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bertemu lagi sama Ramadan tahun ini ya. Ramadan ke Ramadan rasanya nggak berasa gitu ya, cepet aja tiba-tiba udah bulan puasa lagi. Nah bulan puasa identiknya sama makanan manis untuk menu pembuka, salah satunya kolak. Kalau mau buat kolak tapi kebetulan nggak ada gula merah, resep ini bisa dicoba, beneran versi malas karena nggak pakai pandan ataj vanilli tapi tetep enak 😂😆 dan lumayan mengenyangkan juga karena ada bulatan terigunya, hehe. Silahkan mencoba kalau berminat ya, semoga bermanfaat!

2 porsi
20 menit
Es campur

Es campur

Sudah jadi tradisi puasa kayanya, anak2 sukanya sama yg manis, seger, dan dingin

10 menit