Es Bubur Sumsum

Dipos pada February 3, 2022

Es Bubur Sumsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bubur Sumsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bubur Sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bubur Sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bubur Sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bubur Sumsum memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Nilla_Darwin Lagi pingin nostalgia sama es Bubur Sumsum, jajanan favorit jaman sekolah nih πŸ˜‚ sekalian ikut seseruan semarak clover Sabtu ini yang temanya ditentuin oleh mbak Triana @GriyaSyariKitchen "Menu Takjil Ramadan" semoga berkenan ya mbak 😘😘 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bubur Sumsum:

  1. Bubur Sumsum :
  2. 100 gr tepung beras
  3. 60 gr tepung hunkwe
  4. 1/2 sdt garam
  5. 200 ml jus pandan + suji
  6. 800 ml air + santan instan
  7. 30 gr gula pasir
  8. Air Gula :
  9. 300 gr gula aren,sisir
  10. 500 ml air
  11. Sejumput garam
  12. Santan :
  13. 65 gr santan instan
  14. 500 ml air mendidih
  15. Sejumput garam
  16. Pelengkap :
  17. Secukupnya sagu mutiara
  18. Secukupnya batu es

Langkah-langkah untuk membuat Es Bubur Sumsum

1
Campur semua bahan bubur dalam panci, aduk sampai tercampur rata (Tips: Mengapa diaduk terlebih dahulu sebelum dipanaskan, hal ini agar tepung tidak menggumpal saat pemanasan). Setelah tercampur rata, baru hidupkan api sedang. Aduk hingga mengental, pindahkan ke wadah, dinginkan
Es Bubur Sumsum - Step 1
Es Bubur Sumsum - Step 1
2
ΒΉ. Masak sagu mutiara, lalu sisihkan. Β². Campurkan semua bahan air gula, lalu masak hingga gula larut dan mengental Β³. Campurkan bahan santan, lalu aduk rata, sisihkan
Es Bubur Sumsum - Step 2
Es Bubur Sumsum - Step 2
3
Dalam wadah masukkan batu es, sendokkan bubur sumsum, beri sagu mutiara, siram air gula dan santan
Es Bubur Sumsum - Step 3
Es Bubur Sumsum - Step 3
Es Bubur Sumsum - Step 3
4
Sajikan
Es Bubur Sumsum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Syrup Orange Susu

Es Syrup Orange Susu

Bismillah.. Bikin yg seger2 dulu, pas banget cuacanya lg cerah 🀀. Ngintip resep minumannya mba @Alodia_Kitchen ,terimakasih inspirasinya πŸ™πŸ»πŸ€— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

1 porsi
Es Jagung Nata Decoco

Es Jagung Nata Decoco

Bismillahirrahmanirrahim Selasa kemarin sharing -sharing kue kering sama mb Iyus @iyussugesti ,, alhamdulillah luar biasa tips dan ilmunya,, dalam merintis usaha kuker. Sebagai tanda terima kasih dan apresiasi nya ku bikin ulang resepnya "es jagung jelly" nya,, karena di rumah tak punya jelly aku ganti dengan nata de coco,,, Rasanya... Segerrr.. Manis.. Gurih santan.. Hmmm... Mantap.. Pas banget untuk buka puasa.. Simple & manttap πŸ‘ŒπŸ˜ #Semangcook_AsinManis #RamadanChap_Misi5 #timmanis #CeritaDapurHariIni #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sop Buah Melon Alpukat

Sop Buah Melon Alpukat

Aduuuuh lagi asyek" kerja eeeh gak ke kontrol batre HP habis, akhirnya pinjem HP anakku akhirnya jadi belang" deh hasil foto"nya. Kali ini aku mencoba membuat Sop Buah Melon Alpukat kebetulan ada alpukat yang sudah matang dan ada pemberian tetangga satu buah melon. Rasanya enak, manis dan gurih dari alpukat dan fiber Creme #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
30'
Kolak Waluh

Kolak Waluh

Kolak minuman favorite saya, begitu lihat ada waluh di abang sayur langsung kepikiran bikin kolak. Diminum hangat nikmat, diminum dingin pun segar. Pas untuk berbuka puasa. Terimakasih Cookpad, telah menghadirkan banyak inspirasi masakan yang menggugah selera. Sahabat setia mamak di kala bingung "mau masak apa ya?" #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

4 orang
30 menit
Sop Buah

Sop Buah

Source : Bunda TitanQue Yang seger seger mo lewat nieh, permisiiii πŸ˜„πŸ˜‹πŸ˜‹....tengkyu resepnya mba annisa @farah_annisa πŸ™ #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Agar buat campuran es

Agar buat campuran es

Bulan Ramadhan telah tiba, pasti banyak yg bikin es buah, es campur dan tidak lupa pakai agar. Agarnya saya tambahkan pewarna makanan agar warna esnya lebih menarik lgi. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
15 Menitan
Coconut ice (es kelapa muda)

Coconut ice (es kelapa muda)

Sesimple namanya semudah itu bikinnya... Cocok banget untuk pelepas dagaha Dan penghilang dehidrasi.. #PejuangGoldenBatikApron #week10

Puding Kelapa Muda Thailand cm 3 bahan

Puding Kelapa Muda Thailand cm 3 bahan

Prnh dkasih sm tmnku...kelapanya itu dbungkus plastik..aq kira isinya kelapa muda aja blm d apa2in..#mklum org kmpung ga gaul hehehe.. Sy masukin kulkas....suami plg krj sy buka trnyata isinya puding..uenak tenan.. Penasan sy pngen bikin tpi blm ksampean jg... Kmren dkasih kelapa muda Thailand sm tmn krj suami...sy bikin aja kbetulan ada stok nutrijel rasa kelapa muda.. Alhamdulillah enak cm dr 3 bahan hehehe..pd suka euy

6 org
30 menit
Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Mamah lagi pengen buat kolak. Bahan sudah tersedia. Akhirnya saya yang buat... Kolak ini salah satu takjil kesukaan saya... 😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit 467 8.4.2022

15 porsi
Klapetart Roti Tawar, no kukus & panggang

Klapetart Roti Tawar, no kukus & panggang

Dari awal mau bikin nyari reverensi resep di Cookpad lihat resep ada yg dipanggang, kukus & yg simple, no kukus atau oven. Rencana awal sich mau bikin yang versi panggang. Rencana ke 2 kalau sikecil rewel bikin yang simple saja, tanpa kukus atau dioven. Bikin Klapetart air kelapa diganti dengan air biasa/air mineral. Maklum kalau ada air kelapa muda pasti berebut nyruput duluan. Tapi rasa tetep mak nyuuus meski tanpa air kelapa. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Es teh Telang jeruk pontianak

Es teh Telang jeruk pontianak

Bismillahirrahmanirrahim... Sepertinya buah jeruk udah lumayan banyak... Tadi pagi belanja sekalian deh singgah beli... beli dikit aja... takut kurang manis. Beberapa hari yang lalu ada bikin sirup bunga Telang juga sekalian deh di mix... Kata si bontot Segeeerrr...pasti nyaπŸ˜€ Minggu ke-11 Yuk...cobain... #estehtelangjerukpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #resepmakwin #ceritadapurhariini

2 porsi
15 menit
Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

sudah dua harian ini suasananya panas-panas membahenoll πŸ™ˆ alhasil bikinlah yang seuger-sueger biar nyessss badan iniπŸ§‘β€πŸ³jadilah #eskuwuttimun Masih terinspirasi dari resepnya mbak @farah_annisa sambil setoran cooksnap arisan bulan iniπŸ€—πŸ€© makasih ya mbak @farah_annisa resepnyaπŸ€— yukkk bunda cookpaders di coba πŸ§‘β€πŸ³ #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

45 menit
Es loderπŸ’š

Es loderπŸ’š

Menu ini lengkap banget dan mengenyangkan, rasa manis gurih yang menambah nikmatnya sajian ini. Es loder sajian khas bogor dan disajikan dingin dengan tambahan es batu lebih nikmat, dan jika es loder ditambahkan bubur sumsum jadilah bubur srintil. Es loder ini saya modif sedikit dari resepnya @cook_ninda Enakkk bun... #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

171. Puding Pelangi

171. Puding Pelangi

Sebenarnya resepnya gampang aja tapi harus sabar buatnya karena ada 12 lapis puding yg harus dibuat. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

Es Bunga Telang Daun Mint

Es Bunga Telang Daun Mint

Minuman ini cocok banget diminum pas cuaca panas & untuk berbuka puasa suegeeer & sensasi daun mintnya itu lho...πŸ˜‹. Klu gak suka daun mint tinggal diskip aja yaaaa #PejuangGoldenBatikApron

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Alhamdulillah sudah memasuki bulan Ramadhan ya Bun.... kali ini saya mau share resep es kopyor kw dapat dari resepnya mbak Oca Gupita, cocok bgt buat nemenin saat berbuka puasa,,segernya nampolπŸ˜„πŸ˜„ Sumber: Oca Gupita @cook_13615845 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10GBA

Es Cincau Susu Coklat

Es Cincau Susu Coklat

Setor arisan mbak @farah_annisa ,sekalian ijin tulis ulang resepnya yaah....yummy mbak..makasih resepnya yaπŸ˜‹ #Semangcook_segarnyaberbuka #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_Arisanmaret

1 gelas
15 menit
Puding fla cokolatos

Puding fla cokolatos

#ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Es Pisang Ijo🍌

Es Pisang Ijo🍌

Padahal dulu uda pernah simpen resepnya di draft, ehh tapi ternyata lupa belum ketik langkah-langkah nya🀣 mumpung ada stok pisang dibuat lagi aja dan sekalian ketik biar ngga kelupaan dan mager lagi wkwkw #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanPisang