Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Es Loder, jajanan jadul yang sudah susah ditemukan,ku cooksnap dari resepnya teh @opibun. Biasanya memakai tepung hunkwe tapi kalau ga ada bisa diganti dengan tepung beras yang di campur tapioka. Kalau aku tahunya ini es srintil tapi es srintil pakai bubur sumsum dari beras. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #KreasiCoDe_EsLoder #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder:
- Puding Hunkwe kw:
- 60 gr tepung beras
- 40 gr tepung sagu/tapioka
- 100 gr hunkwe(aku skip ganti kw)
- 700 ml air
- 65 ml santan instan
- 1 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
- Candil:
- 100 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung sagu/tapioka
- 100 ml air(aku ga habis)
- Sejumput garam
- Bubur Mutiara:
- Saus Gula Merah:
- 150 gr gula aren/merah
- 100 ml air
- 1 lbr daun pandan
- Saus Santan:
- 130 ml santan instan
- 150 ml air
- 1 lbr daun pandan
- Sedikit garam
- Pelengkap: es batu
Langkah-langkah untuk membuat Es Loder
