Kolak Pisang Ubi

Dipos pada February 11, 2022

Kolak Pisang Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #ResepKesepuluh #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

  1. 1/2 butir santan kental
  2. 5 buah pisang kepok (potong serong)
  3. 5 buah ubi oranye (potong bulat)
  4. 1 keping Gula Merah (setara 250-300 gr)
  5. 2 helai daun pandan
  6. 1 sdt garam
  7. 700 ml air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

1
Rebus gula merah dengan sebagian air. Setelah gula merah larut seluruhnya, saring dan sisihkan.
Kolak Pisang Ubi - Step 1
2
Rebus ubi oranye sampai setengah empuk, beri daun pandan di dalamnya agar wangi. Lalu tuang larutan gula merah biarkan sampai mendidih.
Kolak Pisang Ubi - Step 2
Kolak Pisang Ubi - Step 2
3
Masukkan santan kental ke dalamnya. Beri garam. Aduk sesekali.
Kolak Pisang Ubi - Step 3
4
Masukkan pisang kepok. Aduk sesekali. Setelah 20 menit, matikan kompor.
Kolak Pisang Ubi - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Kolak Pisang Ubi - Step 5
6
Siap menemani buka puasa๐Ÿ˜Š๐Ÿคฉ
Kolak Pisang Ubi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es loder

Es loder

Es Loder ini merupakan salah satu minuman khas Bogor. Satu porsi Es Loder ini berisi loder (hijau) terbuat dari tepung hunkwe, candil (cokelat) terbuat dari olahan ubi,tp candilku kali ini dibuat dari tepung ketan(sesuai resep cooksnap), sagu mutiara yang berwarna pink kemudian diguyur dengan kuah santan dan gula merah, dan jangan lupa tambahkan es batu biar makin nikmat di santap saat berbuka sebagai takjil.๐Ÿ˜Š Sc: Lihaummumaryam #BamasakBaimbai #SweetLoderice #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Puding Mozaik

Puding Mozaik

Source : @kikifhatria

Es Klamud (Degan KW)

Es Klamud (Degan KW)

Punya air kelapa, pengen bikin es klamud tapi tak punya degannya. Tetep bisa bikin donk, pakai degan kw tentunya ๐Ÿฅฐ #IdeMasak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

126. Kolak DuKu (Durian Kurma)

126. Kolak DuKu (Durian Kurma)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bernostalgia dengan kenangan jaman sy masih kuliah dulu, seringnya mudik ke kmpg halaman nenek setiap kali liburan semester dan libur puasa datang. Beliau suka menyajikan kolak ini sebagai takjil saat bulan suci Ramadhan..skrg Beliau sdh tdk ada, sdh tenang dsn.. Semoga Allah mengampuni segala dosa dan menempatkan bersama para SyuhadaNya.. Aamiin.. Kebiasaannya...Beliau bikin kolak ini cuma dengan roti + kurma saja, tapi berhubung ada yg ngasih olehยฒ durian..jadi saya campur aja.. yuk dicoba bun.. #TimTakjilManis #CeritaDapurHariIni #Horas_MiGomakTakjilRamadhan #RamadhanCamp_Misi5 #CookpadCommunity_Sumut

Kolak Roti Tawar

Kolak Roti Tawar

Ada macam-macam #IdeTakjilDariMamah untuk #CeritaDapurHariIni nih.. Mari kita coba kudapan manis #Pais_BukaPuasa ala eyang @eyangbima untuk #RamadanMisi5. Saya buat setengah porsi dari resep aslinya. Nikmat banget pas dimakan hangat saat berbuka, perut jadi terasa hangat. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Es Timun Suri (menu buka puasa)

Es Timun Suri (menu buka puasa)

Punya timun suri hasil panen sendiri, pas banget nih dibikin kayak gini buat buka puasa nanti. Rasanya manis gurih dan tentunya menyegarkan tenggorakan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dicoba ya bund.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu9

1-2 orang
10 menit
380. Es Timun Suri + Sagoo Bunga Telang

380. Es Timun Suri + Sagoo Bunga Telang

Masih asik dengan bunga Telang, cantik alami untuk pewarna sagu mutiara. Buat campuran dalam minuman dingin. #IdeTakjil #PejuangGoldenBatikApron #CampRamadan_Misi5

Es Kacang Ijo dan Ketan Hitam

Es Kacang Ijo dan Ketan Hitam

Seger2 enak.. ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron Minggu8

Es Timun Suri Soda

Es Timun Suri Soda

Resep es keluarga menjelang bulan ramadhan, selain es buah ada primadona es lain yaitu es timun suri soda. Disini saya pakai timun suri dan buah melon, stok di kulkas. Resepnya mudah, rasanya segar, ditambah timun suri yang banyak manfaatnya untuk tubuh kita. Misi ke 5 Ramadan Camp kali ini Saya ada di tim manis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

1 orang
15 menit
Es Cincau Nangka

Es Cincau Nangka

Hai cookpaders.. Sore ini di rumah saudara kayaknya mau ikutan nyiapin takjil, yang gak ribet dan sesuai dengan bahan yang ada, tapi segar juga loh ๐Ÿคค๐Ÿคค Cocok dengan suasana di Jambi yang lagi panas2 nya ๐Ÿ˜‚ Yang penasaran silakan di coba ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_10 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #Horas_MigomaktakjilRamadan #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Takjil #MamiCay #April22

Kolak ungu biji salak

Kolak ungu biji salak

Hay bun.. Jadi ceritanya, di sawah lagi panen ubi ungu. Nah kebetulan banget.. mumpung ada ubi, akhirnya dibuatlah kolak biji salak ini ๐Ÿ˜

20 orang
1 jam 30 menit
Es santan gula aren

Es santan gula aren

Udah minum menu buka puasa duluan nih..heheh..Karena kemarenan ke pasar iseng beli sagu, cincau sama kolang kaling. Di rumah ada gula aren, santen, sirup sama SKM jadi bikin deh..dicampurยฒ semua..ini kalo makan di Hana**sa biasanya pake semua gini. Segeer bgt buat cuaca yg lagi panas gini.

Puding Lumut Cokelat

Puding Lumut Cokelat

Sore itu cuaca begitu hangat di Pekanbaru, pas banget semua bahan di dapur ready untuk membuat Puding Lumut Cokelat ini, tanpa fikir panjang, mama bikin aja #KudapanManis yang seger-seger..biar semua yang di rumah jadi seger lagi.., Alhamdulillah semua syukaaa... . . #Sumandan_Pabukoan #CookpadCommunity_Sumbar #RamadanCamp_Misi5 #KudapanManis #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Buko Pandan Creamy

Buko Pandan Creamy

Perdana bikin Buko Pandan... Tertarik bikin Buko Pandan ini karena penasaran dengan rasanya. Pas nyobain, masya Allah... Perpaduan air kelapa dan susu, seger dan enak banget. Walaupun susu evaporasi saya ganti dengan susu full cream UHT (karena tidak ada di sini) dan tidak pakai tepung maizena karena lagi tidak punya, tapi tetap enak dan creamy rasanya. Cuma sepertinya kurang ijo warnanya ๐Ÿ˜. But, it's ok, yang penting rasanya ๐Ÿ˜‹. Resep asli kuahnya dimasak, tapi karena saya tidak pakai tepung maizena jadi bahan kuahnya tidak dimasak dan langsung dicampur dengan bahan pelengkap. Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba Irma Rays "Buko Pandan Kental Creamy". Resep asli bisa klik linknya: https://cookpad.com/id/r/13947895 Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Yuk cobain juga... #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

baru ingat ada sisa semangka nganggur di kulkas. kebetulan cuaca sedang panas, bikin es semangka saja ๐Ÿ˜Š

Kolak pisang ubi cilembu

Kolak pisang ubi cilembu

Sebentar lagi Mw bulan puasa nih pasti banyak banget yang bikin menu pembuka untuk buka puasa, mumpung ada bahan akhirnya iseng-iseng bikin .

4 orang
20-35 menit
355. Waffle

355. Waffle

Snack time anak2 pjj pagi pukul 5 ngadon, kemudian pukul 6 dimasak, jadi bekal pd saat anak2 snack time *lebih enak di makan anget2 masih garing #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #tehitaaBatikApron week 7 of 52 start 31 Jan 2022 Source Devina Hermawan

6-7 pcs
100 menit