Kolak Ubi

Dipos pada February 6, 2022

Kolak Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan kolak,selalu dinanti saat berbuka puasa. #Kolakubi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

  1. 500 gr ubi
  2. 165 gr tapioka
  3. 2 lembar daun pandan
  4. Sejumput garam
  5. Bahan kuah kolak :
  6. 800 ml air
  7. 100 gr gula aren
  8. 50 gr gula pasir
  9. 200 ml santan kental
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

1
Kupas ubi, potong-potong dan cuci bersih. Didihkan air bersama daun pandan,lalu masukkan ubi dan masak hingga empuk
Kolak Ubi - Step 1
Kolak Ubi - Step 1
2
Haluskan ubi, masukkan tapioka, aduk hingga rata. Bulatkan adonan sesuai selera
Kolak Ubi - Step 2
Kolak Ubi - Step 2
Kolak Ubi - Step 2
3
Didihkan air. Masukkan ubi yang sudah dibulatkan, biarkan hingga mengapung atau matang,angkat tiriskan. Masak kuah kolak hingga mendidih. Tuang dalam wadah, masukkan ubi ke dalam kuah kolak dan siap disajikan
Kolak Ubi - Step 3
Kolak Ubi - Step 3
Kolak Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Cocopandan Sugar free

Es Cincau Cocopandan Sugar free

Bismillah Hari ini bikin minuman yang simpel aja,kerna msh ada cincau dan sirup cocopandan tropicana slim #RamadanCamp-Misi5 # Cerita DapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Puding lumut kelapa muda

Puding lumut kelapa muda

#pejuanggoldenapronbatik

1 loyang
Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake)

Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake)

PGBA_week10 Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan 1443 H.. Kita bikin makanan manis buat berbuka nanti Bund.. Ini sebenarnya udah dari dulu pengin bikin, cuma baru sempet sekarang. Cocok banget buat berbuka apalagi dinikmati dalam keadaan dingin.. Hhhmmm bikin adem di tenggorokan... #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #menuberbuka #makananmanis #baking

90 menit
Es Jagung Manis

Es Jagung Manis

Dikasih jagung sama teman suami, dibikin bakwan bosan, dibikin sup ya bosan juga. Mau rasa yang unik gitu yah. Hehe Saya dapat resep dari instagram, Manis jagung, gurihnya susu cocok banget untuk menu takjil bun, yuk bikin 😇 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni 📌dellasuzura

Es Buah

Es Buah

Kamis, 7 April 2022 Ramadhan Karim... Semoga dibulan penuh berkah ini kita selalu diberi kesehatan dan rizki yang barokah aamiin...untuk menu berbuka hari ini dan untuk menyelesaikan Ramadan Camp_Musi5, saya tim manis ... Iyaa.. Manis kayak kamu 😍 Cookpad sangat membantu disaat aku kehilangan ide dan semangat memasakku, Terimakasih mamah Cookpad sudah setia menemaniku didapur 😘😘 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Es kopi Jepang ala ala

Es kopi Jepang ala ala

Menu buka puasa yg dingin dingin, sebelum tarawih, 😃😃😃

Hot Topokki Macaron Spiral

Hot Topokki Macaron Spiral

setiap hari rasa macam kena masak, jadi bila semua bekalan habis, saya cuba mencuba bahan-bahan yang ada. dan inilah hasilnya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 minit
Kolak Tape Singkong

Kolak Tape Singkong

Bismillah... "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita ! Apa itu? " Itulah Takjil Kolak tape singkong salah satu takjil yang dulu sering di buat oleh Alm. Ibu selain es agar-agar dan es timun suri...nostalgia kembali...Al Fatihah untuk beliau ❤ #KolakBundaMelvy #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Takjil #Kudapan #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

No Baked Klappertart

No Baked Klappertart

Klappertart ini simple banget karena no bake. Simpan dalam kulkas, nikmat sekali dinikmatin dalam keadaan dingin. Nah, kali ini menjawab misi ke 5 dari mamah, saya tim manis😁, tim berbuka dengan yang manis. Dan ini untuk setoran takjil ide dari mbak @GriyaSyariKitchen , semoga berkenan ya mbak. #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CookpadCommunity_Surabaya #GoDaInRamSay_1 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia

Puding Kelapa Longan

Puding Kelapa Longan

Keluarga saya pecinta puding kelas berat. Jadi tiap puding kelar,pasti request minta buatin. Bosen kl cm puding gula merqh,puding coklat. Coba bikin puding ini,terinspirasi mb mike herawati si dokter koki yg top di ig. Ini enak banget lho..asliii,light dan milky..

Custard Pudding

Custard Pudding

Bismillah Biasanya orang lain/kang kue punya stok putih telur yang melimpah, kalau saya justru ada stok kuning telurnya 😆. Iya, sehari-hari saya konsum putih telur minimal sebutir untuk lauk. Jadi ya gitu kuning telurnya jadi banyak. Puding ini dalam rangka memberdayakan kuning telur yang dibuang sayang. #godainramsay_2 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Kanvas jelly art

Kanvas jelly art

#PejuangGoldenBatikApron

551. Es Loder

551. Es Loder

Belum pernah mendengar, melihat apalagi mencicipi hidangan ini. Sangat berterima kasih pada CODE karena memberi inspirasi kepada kita untuk mengenal hidangan ini. Campuran dari bubur mutiara, biji salak, puding hunkwe, saus santan, sirup gula merah dan es batu. Segernya. Mengcooksnap resep CM Teh @opibun , resep aslinya di sini https://cookpad.com/id/r/11347397 Pas dengan tantangan camp ramadhan misi ke 5 dan di keluarga kita cenderung pendukung tim manis. #KreasiCode_EsLoder #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Week10

4-5 porsi
60 menit
Puding Jagung Manis

Puding Jagung Manis

Yang simple2 aja bund...

6 orang
30 menit
Es timun suri

Es timun suri

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin di kasih sama sepupu nya pak su...timun suri atau timun blewah kata orang Pontianak...Timun ini selalu saja banyak di kala bulan Ramadhan. Alhamdulillah...buat minuman berbuka untuk keluarga...seger...apa lagi cuaca cetar begini...Di temani dengan gorengan samosa membuat menu berbuka puasa hari ini semakin lengkap. #RamadanCamp_Misi5 #timmanis #ceritadapurhariini #estimunsuri #posbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id #resepmakwin

3 porsi
15 menit
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Sebenarnya saya termasuk tim manis dan asin, karena kalau buka puasa di rumah biasanya ada teh manis hangat, es cincau, kolak, gorengan dan lontong isi dengan sambal kacang. Kalau makanan atau minuman yang manis² biasanya suka bikin sendiri. Tapi kalau makanan yang asin atau gurih saya suka beli aja di tetangga dekat rumah 😁. Nah, waktu hari pertama puasa saya bikin kolak singkong. Tips supaya singkong cepat empuk tapi hemat gas, setelah direbus selama 15 menit, matikan api kompor dan diamkan singkong selama 10-15 menit. Singkong akan merekah dan empuk. Setelah itu nyalakan lagi api baru ditambahkan santan, gula merah dan garam. Di sini saya pakai santan 500 ml dari 1/2 btr kelapa parut dan 1 bks santan instan (65 ml). Karena kalau cuma pakai 500 ml santan kuahnya kurang kental. Tapi silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Baiklah berikut resepnya. Semoga bermanfaat. #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
521.Puding Semburat

521.Puding Semburat

Suka sekali dengan puding ini. Perpaduan warnanya bisa dipadupadankan sesuai selera kita. Sedikit tricky ketika memasukkan puding inner nya perlu hati² supaya tangan kita tidak terkena puding panas dari puding luarnya. Puding ini mirip dengan "Grass Jelly Rainbow Pudding" yang pernah saya bikin dulu. Puding simpel tapi cantik. Yuuuuk cobain...🤩🤩 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Butterscot Pudding

Butterscot Pudding

Source:Richcreme.id.recook resep dari richcreme aku ngiler dengan ressep ini ternyata enak bener bener enak 🤤sayang aku bikin cuma 1/2resep dari resep asli 😀enak banget buat buka puasa🤤yuk ini setengah resep yang aku pakai #Pais_BukaPuasa #RamadanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #cookpad #butterscotpuding #resepdapurneeta #menutakjil

Es Helo Helo

Es Helo Helo

Awalnya Tante Yang Menikah Dengan Orang Manado, Suka Liatin Bikin Ini Es Klo Pas Ada Acara Keluarga N Acara2 Arisan ...Rasa Nya Bikin Nagih Ga Cukup 1 Gelas Aja ...

10 Gls
15 Mnt