Buko pandan

Name: Buko pandan
Yield: 3 cup @400ml
Ingredients: 1 buah kelapa, ambil air dan dagingnya; 500 ml susu uht; 7 sdm Gula pasir; 10 lbr daun pandan; 1 genggam sagu mutiara; 1 sc nutrijel 15gr (plain); keju ± 100gr (di parut); 2 sc skm putih; 100 air untuk campuran saat menghaluskan daun pandan

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Buko pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buko pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buko pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buko pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buko pandan adalah 3 cup @400ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buko pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buko pandan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sudah pernah bikin dan karna pertama kali jd kayakmya ribet bgt. Dan rasanya yaa gitu deh. Trus bbrp hari ini, liat story ponakan isinya buko pandan. Pengen tp jauh..antara jakarta dan malaysia. Mgkin disini banyak yg jual cuma sy yg blm nemu 🥰 drpd kempunan jadi bikin sendiri dgn bahan seadanya🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buko pandan:

1 buah kelapa, ambil air dan dagingnya
500 ml susu uht
7 sdm Gula pasir
10 lbr daun pandan
1 genggam sagu mutiara
1 sc nutrijel 15gr (plain)
keju ± 100gr (di parut)
2 sc skm putih
100 air untuk campuran saat menghaluskan daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Buko pandan

Blender 8lbr daun pandan dengan 100ml. Jika sudah halis saring.

Masak nutrijel dengan 500ml air kelapa dan 100ml air pandan. Tambahakan 4sdm gula pasir. Masak hingga matang lalu letakkan dicetakan. Diamkan smpe keras. Potong kecil2 jika sudah set.

Kemudian masak sagu mutiara dengan segelas air dan gula pasir 2sdm. Tambahkan 1lb daun pandan.Masak selama 10mnt atau sampai sagu keliatan bening.

Jika sudah matamg...saring sagu mutiara lalu rendm air dingin supaya tidak lengket. Kemudian sisihkan

Kuah buko. Masak sisa air kelapa dan tambahkan susu uht. Jangan lupa beri 1 lbr daun pandang Tambahkan sisa gula pasir dan setengah keju parut. jika sudah mendidih..matikan. Lalu masukkan skm. Aduk kembali. Biarkan dingin

Penyajian. Susun secara bergantian, sagu mutiara, jelly, dan daging kelapa. Kemudian siram kuah buko. Terakhir taburkan sisa keju parut. Lebih enak dimakan pas dingin. Jadi simpan duli di kulkas selama 3jamm an..atau kalo mau cpt bisa ditambah es batu 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kelapa Longan

Alhamdulillah kemarin dapat ilmu #BelajarBarengCookpad. Disini kita diajarkan cara membuat judul dan cerita resep yang menarik. Terus terang selama ini saya memang agak sudah untuk membuat suatu cerita untuk resep... sepertinya bingung apa yang mau ditulis 😁 Bersyukur dan terima kasih sekali bisa mendapatkan pelajaran ini dari Mamah Cookpad🥰 Puding kelapa yang saya buat ini terinspirasi dari Ig nya @dokterkoki. Selalu ingin membuat nya ketika melihat postingan Beliau... Tapi selalu nggak jadi2, padahal bahan2 sudah lengkap tinggal beli kelapa nya aja.. Akhirnya... kali ini saya berhasil membuat nya. Rasa puding yang enak, tidak terlalu manis..sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini😊 Source: @DokterKoki Tips: Pilihlah kelapa yang muda, yang ada daging nya dan tidak terlalu tua. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #pudingkelapa

1 loyang

45 menit

Es Dugan Jeruk Nipis Bunga Telang

Kamis 12 Agustus 2021 Bunga Telang... Kaya manfaat sebagai antioksidan, kesehatan mata, dan memerangi efek diabetes. Rasanya plan.. atau tidak merubah rasa pada masakan/ minuman inti jika dicampur. Mau di campur dengan jahe, daun mint juga bisaaaa sebagai minuman teh biasa bisaaaa banget.. Dalam setiap campuran minuman/makanan akan memberikan warna yang berbeda.. cobain ke Dugan Jeruk Nipis penasaran jatuhnya warna apa.. cekidooooottt.....

4 orang

15 menit

Puding coklat oreo

Selamat malam cookpader minggu ini cc palembang di ajak sanjo virtual ke depok,nah kebetulan ketemu resep ini di cc depok punya nya mba @RetnoAdiesty pas banget sih kakak sudah lama minta di buatkan puding coklat oreo ini... Source:@RetnoAdiesty Untuk resep asli bisa di lihat di link bawah ini https://cookpad.com/id/resep/14734272-puding-coklat-oreo?invite_token=XT9QvAwK4XaoEgnEGefNEBoX&shared_at=1629818100 #WongKito_SanjoKeDepok #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Es Agar-agar susu gula aren

Ada Agar-agar dikulkas di eksekusi biar cepat habis😁

1-2 Orang

1 menit

Bubur Jagung Manis

Mango Sticky Rice

Sawadeekha, khàawp khun khaa 🙏🏻 Kita buat lidah kita jalan-jalan yuk bun lewat makanan khas Thailand satu ini ~

1 orang

Es semangka susu kental manis

🍉🍉🍉 Sajian segar untuk hubby yg pulang jum'atan, Alhamdulillah bisa menjadi penyegar dikala cuaca sedang terik²nya.. 💥💥💥

Es lilin ketan hitam

Membuat stok cemilan orang rumah,,,es lilin ketan hitam kesukaannya suami dan anak Bucu Es lilin yang sudah jarang orang jual,,,sekarang es lilin sudah tergantikan dengan aneka macam ice cream dengan banyak rasa,,,mengikuti perkembangan zaman modern🤗 Jajanan jadul tidak boleh kita lupakan ya moms😊 Saya masih suka jajanan2 jadul dan selalu saya buat dan saya simpan di sini aja supaya gampang mencarinya👌🤗 #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadXommunity_Balikpapan #eslilin #eslilinketanhitam

Puding jagung

Puding favorit keluarga 😍😍

20 menit

17. Puding Roti Panggang Kurma Nangka

Masih edisi memanfaatkan nangka dari tetangga. Kali ini saya membuat puding roti , berdasarkan resep dari @minienora. Dengan sedikit penambahan di jumlah gula pasir yang digunakan. Puding ini mudah membuatnya, dan nikmat rasanya. Bisa disajikan hangat maupun dingin...

Nougat kacang

Untuk topping macam2 bolu...

Pancake MpASI

Pastikan aja anak ga ada alergi telor ya.. ini makanan selingan kesukaan anakku (9bulan+), kalo lagi gtm dijadiin makanan besar nih masih masuk dia.. wkwk dia dikasih ini dr usia 7,5 bulan pas udah mulai tertarik megang makanan sendiri. Catatan; air bisa diganti dengan susu formula, tapi karna susu formula sudah ada manis2nya sebaiknya kurma ngga perlu atau stengah resep aja, kebetulan aku ga ngasih susu formula sm anakku jd kadang diganti dengan asi saja.

2x penyajian

20 menit

Banana & Strawberry Clafoutis

Clafoutis merupakan dessert ala Prancis dengan bahan dasar dari buah-buahan dan ditutup dengan adonan kental sejenis flan/custard yang kemudian dipanggang dan ditaburi gula bubuk. Biasanya nih, Clafoutis tradisional terbuat dari buah black berries namun seiring berjalan waktu komponen buah penyusunnya berubah mengikuti keinginan pembuat. Untuk taburannya juga lebih beragam, bisa gula bubuk, kayu manis atau bisa juga krim. Nah Clafoutis (recook dari resep JTT dan sudah om modifikasi) ini lah yang mau om buat hari ini untuk cemilan kita sekeluarga. Namun buahnya om ubah jadi pisang, dan strawberry serta ditambah kismis. Untuk taburannya om tetap menggunakan gula bubuk. Hehe kebetulan bahan tersebut sudah ada di rumah jadi, nda repot cari lagi 😅 Tekstur yang dihasilkan dari Clafoutis ini lembut, dan untuk perpaduan rasa manis dan asam di adonannya serta taburan gula bubuk putihnya mampu membuat lidah bergoyang ingin nambah sepotong demi sepotong. Buktinya aja om, mak sampai lupa program diet dan si kecil lahap banget (padahal dia paling sulit makan) ... Haha 😅 Oh ya, saat dipanggang adonan akan naik drastis, tetapi saat keluar dari oven, adonan akan turun dan kempes, persis seperti kata Mb Endang. 😊 Sudah dulu pembukaannya ya om dan mak, om mau melanjutkan nyemil lagi bareng keluarga. Takut habis duluan ... Hehe Jangan lupa share hasil recook resep clafoutisnya di sini ya om dan mak 😊 "Nyemil bareng keluarga adalah makna nyemil sesungguhnya" 😊

5-7 Orang

3 Jam

Puding Keju Oreo Red Velvet

Cuma pingin ngehabisin bahan makanan, tp ternyata rasanya lumayan. Mau lebih ke cheesecake tapi kejunya kurang ahaha #DibuangSayabg #PosbarIdaman

Pancake pisang MPasi 18bln

2x makan

15menit

Pudding Chocolate banana scramble

Yakult Lime Ice

Source : @ihdanas Segeran siang-siang 😍 #cookpadcommunity_semarang

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Tiramisu Puding Regal

17.08.21 Bismillah, adakalanya dalam hidup kita merasa jenuh, bosan, lelah. Sama halnya dengan cookpad, sering merasa jenuh disini, ah males posting resep, hmm bosen gitu-gitu aja. Well, udh banyak user lama yang beralih ke aplikasi lain dan meninggalkan 'rumah' mereka disini. Tapi, balik ke niat lagi. Jika niatnya untuk berbagi ilmu, gak hanya sebagai catatan resep pribadi, bisa jadi keberkahan untuk kita sendiri, dan manfaat bagi lainnya.🌼 Yaa semoga cookpad ada golden apron lagi atau event yang lebih seru daripada sekarang ini. Karena banyak juga user yang vakum setelah apron kelar. ☺️ So, ini buatan lebih dari 1th lalu yaa... Enak banget, ekonomis dan ga pake ribet. Mau dessert enak nan hemat? Yaa udah ini dia resepnya.. @indryagust #CookpadCommunity_Tangerang

8 jar