Kolak Kuah Rempah

Dipos pada May 5, 2022

Kolak Kuah Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Kuah Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Kuah Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Kuah Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Kuah Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Kuah Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Kuah Rempah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari sarapan dgn yg hangat... Karena paksu doyan bgt sama wedhang rempah² dan hari ini beliau mnta dibikinkan kolak pisang labu, jadi hari ini coba mengkolaborasikan antara kolak dgn rempah² dan ternyata endeuss!!! apalagi saat ini lg musim flu, wes cocok bgt buat menghangatkan badan. Buat yg sedang mnjalankan ibadah puasa, kolak rempah ini pas bgt buat menu sahur karena didalamnya ada kolang kaling yang mengandung 93% air sehingga bisa membuat kenyang lebih lama setelah menyantapnya. Demikian juga dgn labu kuning yg juga mengandung karbohidrat yg lumayan tinggi yaitu 32gr/100gr labu. Jadi kolak ini cocok bgt buat yg lagi menjalankan puasa ataupun diet sehat. Untuk buka puasa pun pas banget jadi pilihan takjil. Aroma dan kelezatan kolak ini benar² nagih. Gk percaya?? Cobain bikin!! #CookpadCommunity_Surabaya #AR_Merdeka #TetapKenyangTanpaNasi #anekakolak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Kuah Rempah:

  1. Bahan 1:
  2. 2 ltr air
  3. 2 jempol jahe,memarkan
  4. 1 btg sereh,memarkan
  5. 1 telunjuk kayu manis
  6. 2 lbr pandan,simpulkan
  7. 150 gr gula merah
  8. 1 sdt garam
  9. Bahan 2 :
  10. 250 gr labu kuning
  11. 3 buah pisang tanduk
  12. 200 gr kolang kaling
  13. Bahan 3 :
  14. 1 scht santan instan
  15. 4 sdm SKM

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Kuah Rempah

1
Rebus kolang kaling +/- 15mnt,tiriskan. Potong potong labu dan pisang,sisihkan.
Kolak Kuah Rempah - Step 1
Kolak Kuah Rempah - Step 1
2
Rebus bahan 1 (kecuali gula merah dan garam) sampai mendidih baru masukkan gula merah dan garam (maaf difoto 1 kayu manis dan daun pandannya gk ikut kefoto). Biarkan sampai gula merah larut dan keluar aroma wangi rempah.
Kolak Kuah Rempah - Step 2
Kolak Kuah Rempah - Step 2
3
Masukkan bahan 2(pisang masuk belakangan +/- 15 mnt setelah labu dan kolang kaling masuk) aduk rata, biarkan mendidih
Kolak Kuah Rempah - Step 3
Kolak Kuah Rempah - Step 3
Kolak Kuah Rempah - Step 3
4
Tambahkan santan dan SKM,aduk rata.
Kolak Kuah Rempah - Step 4
Kolak Kuah Rempah - Step 4
5
Siap disajikan
Kolak Kuah Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopyor kelapa kw

Es kopyor kelapa kw

4 orang
20 menit
Banana Pancake (Gluten Free)

Banana Pancake (Gluten Free)

Kali kedua cooksnap resep pancakenya mbak @nanacuisine_ balada memanfaatkan pisang yang kematangan. #cha_kudapan

9 lapis
Puding caramel

Puding caramel

4-5 porsi
Biji Salak Ubi Orange

Biji Salak Ubi Orange

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Fitri Sasmaya Sering disalahartikan dengan candil yg berasal dr daerah Jawa, sebetulnya biji salak ini adalah kuliner khas Betawi lho. Judulnya biji salak itu pake ubi sama tapioka, klo candil pakenya tepung beras ketan. Diulang ya. Jadi klo menurut pakar kuliner, judulnya candil tidak pake unsur ubi sama sekali. Yg pake ubi, namanya ya si biji salak. Cuma praktiknya jadi tumpang tindih. Demikian teori singkatnya. Nah drpd kembali dituduh 'kebanyakan teori kagak ada hasil', sok lah kita coba bikin si biji salak ini ya. Klo gak krn ada challenge mingguan dr regional #CookpadCommunity_Tangerang yg bertajuk #CocomtangPost_KreasiUbi mah mungkin juga gak bakal tau 'kisah' semacam ini. Dibarengin aja ya sama #BelajarBarengCookpad walaupun gak dpt join kelas basrengnya yg #TetepKenyangTanpaNasi. Dan sekalian juga #ComboNgabibita_KreasiUmbi, biar tambah rame.

5 porsi (50 pc)
90 menit
Pumpkin pancake - mpasi anti gagal

Pumpkin pancake - mpasi anti gagal

Anak susah makan? Anak sukanya makanan simple ? Anak sukanya makanan ala ala bule gitu... Nah ini khusus anak2 yg suka mogok makan 😅, bunda muter otak nyari tekstur dan rasa yg pas di lidah anak gtm. Syukurlah resep coba2 dengan melihat inspirasi resep lainnya, akhirnya dapet tekstur yg pas di lidah 😛. Semoga anak2 bunda lain tidak gtm juga ya ! Selamat mencoba 😍😁

8 porsi
1 jam 20 menit
Mango Sagoo

Mango Sagoo

Mango Sago terdiri dari beberapa lapisan yang terdiri dari puree mangga, sagu mutiara, dan potongan buah mangga. Mumpung lagi musim mangga, yuk ahhh kita buat dessert ini. Susu cair boleh ganti dg santan, sesuai selera aja ya. Source: @NuningPutri_chef dg modifikasi #olahanbuahlingga #Mangosagoo #gowesbecak_kelilingjakarta #Cookpadcommunity_jakarta

1 jam
Puding coklat oreo

Puding coklat oreo

Selamat malam cookpader minggu ini cc palembang di ajak sanjo virtual ke depok,nah kebetulan ketemu resep ini di cc depok punya nya mba @RetnoAdiesty pas banget sih kakak sudah lama minta di buatkan puding coklat oreo ini... Source:@RetnoAdiesty Untuk resep asli bisa di lihat di link bawah ini https://cookpad.com/id/resep/14734272-puding-coklat-oreo?invite_token=XT9QvAwK4XaoEgnEGefNEBoX&shared_at=1629818100 #WongKito_SanjoKeDepok #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Puding Mutiara

Puding Mutiara

Siang2 ngemil yang lembut² seperti puding yang satu ini 🤗,, lembut, gurih kenyel² karena ada sagu mutiaranya😃,, alhamdulillah anak2 doyan pisan😘, bikin sagu Mutiaranya agak banyakan, jadi tak simpen dl tuk stok Source : @zahraaliyah #posbaridaman #dibuangsayang #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Es Susu Cocopandan

Es Susu Cocopandan

Menyegarkan tenggorokan.. Pas banget cuaca mendukung, panas terik.

Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

4-5 Orang
Es Jeruk Pocari

Es Jeruk Pocari

Punya Jeruk tinggal beberapa buah, bahkan kulitnya sudah susah untuk dikupas.. Daripada akhir cerita pasti kebuang, mending dibuat minuman segar aja "Es Jeruk Pocari". Menggabungkan segarnya perasan air Jeruk asli dengan minuman yang menyehatkan... Tinggal menambahkan gula pasir bila kurang manis. Kalau saya sendiri tanpa tambahan gula pasir ya, karena saya kurang suka minuman manis... #Mbois_Veggies&Fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Cookpad_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

1 gelas
Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Memeriahkan Posbar Merah Putih Semarak Kemerdekaan. Lapisan putih, aku menggunakan resep puding kelinciku: https://cookpad.com/id/resep/13529961-puding-kelinci?invite_token=wCnLsvd9BphvD1DqG2aqAwNF&shared_at=1629182239 #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar

Es Gabus (ala Es Podeng)

Es Gabus (ala Es Podeng)

Bismillah, Sebenarnya pengen memodifikasi rasa es gabus ini ala2 es podeng. Eee...banyak "kecelakaannya". Yg tadinya cari pasta/Pop Ice rasa alpukat ga ada, akhirnya beli pop ice rasa durian.. trs mau pake topping Meises...pas meisesnya dimasukin ke adonan...eee meisesnya meleleh😂... alhasil jadi rasa coklat...Yo wis nano2 deh. Es gabus ini mengingatkan jaman SMP dl...pernah beberapa waktu tinggal di rumah bude..nah setiap pagi saya ikut menemani kakak sepupu menitipkan es gabus dan es buah ke sekolah dan warung2, karena bude punya usaha jual es2 ini..dah lamaaa banget ya ga ngerasain es ini..sampe arisan cooksnap di KomBes #CookpadCommunity_Bekasi dimenangkan oleh Bu Octine @butien_6001774 jadi acaranya #CooksnapResep_Octine...tanpa berpanjang kata lagi yyuuukk kita coba resepnya.

Jelly Blewah dan Nata De Coco

Jelly Blewah dan Nata De Coco

Disuasana seperti ini paling enak makan yang berserat, selain enak tapi juga sehat

10 cup
1 jam
Puding Lapis Taro Susu

Puding Lapis Taro Susu

https://cookpad.com/id/resep/14470784-251-puding-lapis-taro-susu?invite_token=ehU8dG2MHky9JcgxYAfNoG6s&shared_at=1627392870 source Dapur Marin Borneo perpaduan ide dan resep dari Dapur Marin Borneo #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Puding Regal lapis 3

Puding Regal lapis 3

Resep ini awalnya resep spesial mamaku karena setiap ada acara keluarga,mama pasti bikin puding ini 🥰 karena bertambahnya usia,mamaku mulai lupa sama resep2 andalannya 🥲 jadi buru2 aku todong resepnya.. sayangnya mama ga inget precise jumlah masing2 bahan.. jadilah aku coba2 sendiri sampai nemu resep yang pas👌🏻 Buat temen2 yang mau coba bikin,resep ini jadi 1.5 loyang ukuran 23cm. Nanggung ya hihi😆 aku sengaja karena selalu ada lebih buat di rumah,sementara 1 loyang yang bentuknya cantik selalu jadi hantaran untuk mertuaku 🥰🥰 Kalo mau bikin pas untuk satu loyang,bisa dikurangi jadi setengah ukuran. Untuk buat lapis kedua,amannya 3/4 ukuran supaya tingginya pas n cantik👌🏻, sementara lapis ketiga,untuk 2putih telur airnya 400ml yaa. Dan untuk vla,bisa diganti dengan resep vla ekonomis,resep andalan aku disini hihi. Ini linknya : https://cookpad.com/id/resep/7556035-vla-puding-ekonomis?invite_token=wyJ8ZkjVbEDvwBrppRUqmrPu&shared_at=1629434066 Baiklah,mari kita memasak puding yummy🥰

1.5 loyang
3 jam
Es Krim Beng Beng

Es Krim Beng Beng

Bikin ini karena diminta si kecil. Menurut saya lebih enak dimakan biasa sih 😂 tapi bagi si kecil enak dibikin es krim gini 😊

6 orang
French Macaroons with French Meringue

French Macaroons with French Meringue

Resep ini saya dapatkan dari YouTube..

Pancake Ice Cream Madu

Pancake Ice Cream Madu

Tiba-tiba pak suami kasih ide bikin pancake. Ini pertama kalinya bikin pancake, hasil dan rasanya bikin alhamdulillah pake banget hehehehe #CookpadCommunity_Bogor #CookpadBogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #Pancake #IceCream