Puding Kaca Buah Mangga

Name: Puding Kaca Buah Mangga
Yield: 8-10 orang
Ingredients: Bahan pudding Mangga; Layer 1 & 2; 🍓 1 bks agar agar bening (7 gram); 🥝 100 gr gula pasir; 🥭 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml); 🍎 150 gr mangga seger; 🍊 1/2 sdt vanila bubuk; Layer 3 (Bening); 🍉 1 bks agar agar bening (7 gram); 🍋 700 ml air putih; 🍒 100 gr gula pasir; 🍓🥝🥭 Kiwi 2 biji,mangga 1 biji, strawberry 8 biji; Layer 4 & 5; 🍑 1 bks agar agar bening (7 gram); 🥑 100 gr gula pasir; 🍇 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml); 🍍 150 gr mangga seger; 🍌 1/2 sdt vanila bubuk

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kaca Buah Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kaca Buah Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kaca Buah Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kaca Buah Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kaca Buah Mangga diperkirakan sekitar 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kaca Buah Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kaca Buah Mangga memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apakah ada yang sudah bikin puding kaca mangga? ternyata resep ini enak dan seger banget, pas di Bali lagi musim panas dan pada dirumah saja jadi bisa di nikmati bersama sama. Yang penasaran? coba deh bikin biar tahu rasanya. #Pudding #PuddingKacaMangga #PudingBuah #ShareResep #HomeMadeCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga:

Bahan pudding Mangga
Layer 1 & 2
🍓 1 bks agar agar bening (7 gram)
🥝 100 gr gula pasir
🥭 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml)
🍎 150 gr mangga seger
🍊 1/2 sdt vanila bubuk
Layer 3 (Bening)
🍉 1 bks agar agar bening (7 gram)
🍋 700 ml air putih
🍒 100 gr gula pasir
🍓🥝🥭 Kiwi 2 biji,mangga 1 biji, strawberry 8 biji
Layer 4 & 5
🍑 1 bks agar agar bening (7 gram)
🥑 100 gr gula pasir
🍇 500 ml susu uht + 200 ml air putih (total 700 ml)
🍍 150 gr mangga seger
🍌 1/2 sdt vanila bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kaca Buah Mangga

👉 Lapisan 1 & 2 : Blender mangga dengan campur 100 ml susu yang sudah dicampur dengan air putih (500 ml susu + 200 air putih)

👉 Masukan agar agar ke dalam gula pasir aduk aduk, terus masukan bubuk vanila. Kemudian masukkan semua ke dalam susu cair, aduk- aduk sampai gula cair.

👉 Pisahkan cairan agar agar sebanyak 250 ml untuk lapisan ke 2 dan sisanya campur dengan mangga kemudian tuang ke dalam panci dan aduk rata. Setelah di aduk rata masak sampai mendidih. Gunakan api kecil supaya susu tidak pecah. Setelah mendidih angkat dan tuang ke dalam loyang

👉 Lapisan ke 2: Masukkan sisa susu ke dalam panci, kemudian dimasak dengan api kecil supaya susu tidak pecah. Masak sampai mendidih angkat dan tuang diatas lapisan 1.

👉 Lapisan ke 3 : Campur agar agar dengan gula pasir dan aduk rata. Masukkan campuran gula dan agar agar ke dalam air putih dan aduk rata. Kemudian dimasak sampai mendidih. Setelah mendidih angkat kemudian dinginkan sampai uap panasnya habis lalu tuang ke atas lapisan 2. Susun buah sesuai selera lalu tuang ke cairan agar agar yang sudah dingin. Sisakan cairan agar agar setengahnya tunggu sampai setengah mengeras. Setelah setengah mengeras susun lagi buah diatasnya & tuang semua sisa cairan agar.

👉 Lapisan ke 4 caranya sama dengan lapisan 1 dan 2 dan ingat sisa terakhir lapisan mangga.

👉 Setelah lapisan terakhir dan selesai biarkan dingin dan set.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertaart

Makanan nusantara yang berasal dari daerah Manado ini memang dessert favorit kuu..... Nguplek resep sana sini, nyobain sana sini... Akhirnya nemu resep klapertaart yg paaass di lidah, paaass di hati, juga paaass di kantong... Yuk diintip bahan dan cara membuat nya... #klapertaart

15 porsi

1 jam

Es alpukat keto

Kepengen yg seger2 jadi deh yg kaya gini

1 orang

5 menit

Pancake lipat chocodrink

Assalamualaikum... mumpung wiken nih jadi pengen bikin cemilan buat krucils yg lagi hobi makan 🤭. Biasanya bikin pancake yg biasa, berhubung masih ada stok selai & meises di kulkas alhasil dibikin pancake lipat aja. Yuuk simak resepnya

12pcs

Puding Lumut Frambozen

Terinspirasi dari nikmatnya soda gembira serta warnanya yang seperti bendera saat belom teraduk sendok, saya mencoba memadukan frambozen dan susu dalam puding lumut. Tentu saja minus soda yaa... #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 cup

Puding Cake Oreo

Source : Ardhaniluvnabva Disini utk cake nya sy pakai resep mba Ardhani yg utk puding cake nutrisari. Krna saya pengen cake nya dikukus aja. Resep aslinya utk cake dipanggang. Tp krna sy mau ekonomis, jd pakai 1 aja telur utuhnya. Tetep jadi sih.. Tp kurang lembut ya.. Hehe.. Dan utk agar2 juga sy pakai 1/2 utk adonan busa, 1/2 lagi utk adonan coklat. Tetep enak, krna sy baca 1 bungkus itu utk 900ml air. Krna takaran resepnya hanya 300 dan 500ml, jd 1 bungkus sy bagi 2. Tetep bagus hasilnya, dan overall rasanya enak.. Semua suka..

Es Gabus Unicorn

Sumber : Youtube Jessica Jane Akhirnya nemu resep yang pas di lidah saya. Enak, gak kemanisan ✨

20 pcs

40 min

Teh susu puding Vla

Sempat liat di beranda FB cara bikin minuman ini, pake teh , susu, puding sm susu evaporated... Nah, puding ada stok karena kmrn bikin😁, teh ada, susu ada, yg ngk ada susu evaporated. Akhirna punya ide masukin fla ke minumannya... Eh , hasilnya enak juga😋😋

1 porsi

Scallions Pancake (Gluten Free)

Makanan yg berasal dr taiwan ini sudah tersulap ciamik dengan pemakaian tepung gluten free yg lebih ramah usus 💕 Isian nya jg saya sesuaikan dng bahan yg tersedia di dapur & kebetulan bgt saya suka dng bumbu ala ala india, akhirnya jadi jg nih pengganti bumbu menggunakan garam masala 💕 Atau kamu jg bisa kreasi dng coklat & keju utk menghasilkan Scallions yg manis gurih 🤭

Puding jeruk

Beneran ini seger banget apalagi dimakan kondisi dingin dingin..hmm yummy.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14529476-pudding-jeruk?invite_token=dnu5mjsbAp4mDNGBwVQ1toB5&shared_at=1627571611

Pudding labu coklat

Lagi beres2 dapur nemu sisa labu kuning yang dibeli di daerah Temanggung. Kemarin udah bikin kolak, daripada busuk kan y?! Eh tt ada juga sisa dcc di kulkas, syg kl kebuang akhirnya bikinlah puding labu coklat. Yukk simak cara bikinnya buibu 😊

10 orang

45 menit

Croffle - Croissant Waffle

Kebayang ga sih.. susah2 nge shapping croissant trus di penyet di cetakan waffle... tapi ini viral banget.. Baiklah kita bikin adonan semi croissant yg garing diluar dan lembut di dalam .. ea.. ea . Sumber : youtube @devinahermawan #cookpadcommunity_semarang

10 porsi

3 jam

Pancake Soft lembut 🍰

Awal terinpisrasi dari anak doyan ngemil dan gemar lihat di youtube pancake dan dorayaki doraemon Mamanya mencoba resep ini dan bikin nagih anak dirumah ngemil.

Puding tofu/puding susu/puding mangga

Pancakage Labu Kuning

Sarapan tidak harus nasi, banyak bahan alternatif yang dapat menggantikan nasi, seperti kentang, ubi, singkong, jagung, gandum, aneka roti, aneka mie serta masih banyak lagi sumber bahan lain. Minggu lalu dapat wa dr mama Cookpad, program minggu ini adalah #TetapKenyangTanpaNasi. Ikut meramaikan mumpung minggu di rumah, saya coba membuat sarapan dari Labu Kuning yg dipadu dg telur, susu, gula pasir serta mentega. Jadilah "Pancakage Labu Kuning", dalam waktu 45 menit siap dinikmati. #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanLabuKuning #AnekaPancakage

relatif

45 menit

Biji Salak Ubi

Macaron

Macaron Tepung Terigu Biasanya macaron dari tepung almond Macaron Green Tea Dengan aroma green tea😋 Seneng bgt bs buat bginian🥰 Secara klo beli rasanya🙄 Paling nemu beginian klo beli kue ultah yg harganya lumayan😁 dan si macaron ini slalu jd rebutan bocah😍 Skrg nih bs jg eksekusi sendiri wl bentuk msh ga karuan. Tuh tandanya msh hrs sering latihan semangat buat trs😋😘 Terimakasih Teh @ikha_thea1 udah ngajarin buat macaron di acara #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih Maapkn aq telat eksekusinya krn ketakutan ktanya pd susah kluar kakinya🤭 Tp bgtu aq eksekusi, trnyata lgsng keluar kakinya😁 wl permukaannya ga mulus karena dipake maenan sm si bungsu selama ditinggal proses pengeringan🙄 Yuk langsung dicoba aja, ini resep aslinya 🙏 https://cookpad.com/id/resep/14960190-macaron-isi-cheddar-cream?invite_token=MFvvG5PKPAvG4TXMhsGh43rD&shared_at=1626675423 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpdIndonesia #KampungIdaman

15 pcs

Setup Roti Tawar - Dessert Murmer PPKM

Lagi PPKM gini pengen jajan mikir mikir lg karena pasti pada berhemat tapi lidah pengen yang manis manis mending kita bikin setup roti aja yuk yang jelas murah dan mudah!

2-3 orang

10 menit

Milk Panacotta Ala Gyukaku

Bikin yang adem-adem buat ngimbangin cuaca yang lagi panas-panasnya. recook resepnya @inekitchenn #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Puding lukis

Bakpia clover bulan ini diisi oleh kakak @tyas_yodha yg udah berbagi ilmu melukis diatas puding sehingga bisa menghasilkan karya yang cantik. Walaupun belum sempurna lukisannya cukup puas bisa mengaplikasikan ilmu yg udah dipelajari 🤗 Yang paling deg2an saat membuat puding lukis ini adalah saat membuat punding kanvasnya karena awal bikin saya gagal ga bisa mulus akhirnya diulang lagi pake takaran 1 resep ☺️ Hayu cobain berkreasi diatas puding 😘 #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

30 menit

Kolak pisang MPASI 10m+ sederhana

Untuk anakku yang berumur 10 bulan