Puding Lumut mentega

Dipos pada May 5, 2022

Puding Lumut mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut mentega memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan Cooksnap masih dengan resep mbak Ecka Rahma @cook_6117715 yaitu puding lumut mentega. Sebenarnya semenjak puding lumut ini banyak di buat beberapa waktu lalu saya sudah ingin mencobanya..,, hanya saja kalau mau buat akhirnya buatnya puding yg di sukai anak dan suami aja, takut gak doyan. Kebetulan CS mbak ecka salah satunya puding lumut mentega akhirnya ku buat lah ini utk yg pertama kalinya! #CooksnapResep_ecka #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut mentega:

  1. Bahan Puding Lumut
  2. 1 bungkus agar² bening
  3. 2 bungku santan kara kecil
  4. 150 gram gula pasir
  5. 2 sdm endapan daun pandan
  6. 650 ml air
  7. 3 butir telur kocok lepas
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt vanilli
  10. Bahan A
  11. 100 gram mentega/ butter
  12. 3 kuning telur
  13. 185 susu evaporasi + kental manis
  14. 1/2 sdt vanila essence
  15. Bahan B
  16. 1 bgks agar² bening kurang sedikit lalu tbh 1 sdm nutrijel plain
  17. 4 sdm gula pasir
  18. 650 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut mentega

1
Siapkan semua bahan²
Puding Lumut mentega - Step 1
2
Campur semua bahan puding lumut aduk rata, lalu masak (sesekali boleh diaduk² perlahan) hingga mendidih, matikan api biarkan uap panas hilang lalu tuang ke dalam loyang puding, sisihkan.
Puding Lumut mentega - Step 2
Puding Lumut mentega - Step 2
Puding Lumut mentega - Step 2
3
Dalam wadah masukan bahan A aduk2 sebentar saja hingga kuning telur tercampur rata
Puding Lumut mentega - Step 3
4
Dalam panci, masak bahan B hingga berbuih kecil, lalu masukan 3 sendok sayur agar-agar kedalam bahan A, aduk cepat dan sampai rata.. lalu tuang kembali ke dalam panci yg berisi bahan B kemudian masak kembali hingga mendidih, matikan api kompor, diamkan hingga uap panas hilang.
Puding Lumut mentega - Step 4
Puding Lumut mentega - Step 4
Puding Lumut mentega - Step 4
5
Lalu masukan dengan sendok sayur kedalam loyang yg telah berisi puding lumut. Tunggu suhu ruang lalu masukan kedalam lemari es
Puding Lumut mentega - Step 5
Puding Lumut mentega - Step 5
6
Siap di sajikan
Puding Lumut mentega - Step 6
Puding Lumut mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Silky pudding

Silky pudding

Cangtipppp Kelamaan di draft 🤣

Es Timun Lemon Segar (Netralisir Darah Tinggi & Kolestrol)

Es Timun Lemon Segar (Netralisir Darah Tinggi & Kolestrol)

Kebanyakan makan daging bikin puyeng, jadi saya bikin cuci mulut simple penetralisir puyeng akibat kolestrol dan darah tinggi Bismillah yuk #makeiteasy #cookingwithunga

5-6 gelas
15 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Baru kesampaian buat es pisang ijo khas Makasar ini. Walaupun buatnya rada ribet, tapi puas makannya, adonan kulitnya lembut. Saya ambil resepnya dari vlog nya mbak Endang JTT. Kalo baca dari penjelasan mbak Endang, cara yang dipakai ini dan takaran tepung yang tepat membuat kulit si pisang ijo ini tetap lembut walaupun udah ngendap di kulkas beberapa hari. Saya sendiri hanya membuat 1/2 dari resep di bawah ini karena stok pisang gak banyak. Hasil yang didapat, pisang ijo yang lembut dan kuahnya yang sangat segar. Manisnya disesuaikan saja. Cocok dibuat di cuaca panas seperti cuaca di Jeddah sekarang. Ikutan posbar juga lah si pisang ijo nya, masuk kategori #JajananTradisional nya Cookpad. Sumber : Mbak Endang JTT Resep asli : http://www.justtryandtaste.com/2013/07/resep-pembaca-jtt-es-pisang-ijo-tetap.html?m=1

Es buah

Es buah

2 orang
30 menit
Puding Jagung

Puding Jagung

Spesial buat Puding ini untuk anakku.. Alhamdulillah suka..

Es campur seadanya

Es campur seadanya

Beberapa hari ini diwarung ku lihat banyak ada mangga dan nangka...tergodalah untuk meramu es campur meski bukan bulan puasa...😁 maka kubeli jg nata decoco dan kolang kaling buat dicampur dengan nangka dan mangga..untuk disajikan disiang hari yg skr panasnya aduhai..😁

8 porsi
30 menit
Pancake pisang raja nangka

Pancake pisang raja nangka

Sebenernya pngennya bikin bolu kukus pke pisang raja nangka cuma kog takutnya gagal cz saya klo bikin kue sering gagalnya😁jd bikin pancake aj deh

banyak
1 jam
Pancake pisang Ambon

Pancake pisang Ambon

Sarapan praktis buat bocah-bocah...

2 lembar
-5 menit
Es Buah

Es Buah

pas banget sama cuaca, sekarang aku mau kasi masukan di beranda yang seger seger nihh🤭 cekidooott

Cheesy bread waffle

Cheesy bread waffle

Recook dari resepnya mbak putri habibi, simple banget! Enak di cocol saos tomat.😋 yuk di coba !😉

Resep Creme Brulee Enak dan Gampang

Resep Creme Brulee Enak dan Gampang

Karamel manis dan renyah lumer di mulut!! Makanan penutup yang penuh romansa🍮 Tonton juga video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/U_Y8JPVCgdo Selamat mencoba : )

4 porsi
20 menit
Puding Labu Kuning Bunga Telang

Puding Labu Kuning Bunga Telang

24/08/2021 (401).....(07/08/2021) pengen bikin puding tp gk tau mau bikin puding apa,buka kulkas ada labu kuning dan bunga telang yg byk bunganya di halaman belakang,ya udah coba di gabung aja labu kuning dan bunga Telang di bikin puding dan ternyata uenaak bgt lho seger,apalg di makan pas siang2 yg lg panas di Bekasi. Puding ini jg sangat mengenyangkan bagi sy,utk sarapan,makan malam atau cemilan jg cocok bagi yg menghindari makan nasi spt sy. Puding ini selain sehat jg mengenyangkan,tau sendiri kan manfaat dr labu kuning dan bunga Telang #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Nougat kacang

Nougat kacang

Untuk topping macam2 bolu...

SNACK 9M+ : Banana Pancake

SNACK 9M+ : Banana Pancake

Recook dari dr. Deva 🌼

3x makan
10 menit
Banana Souffle Pancake

Banana Souffle Pancake

Diadaptasi dari resep di ig tintin rayner dan yt michael lim. Pancakenya lembuuuut dan ringan banget.. enaaaak! Teksturmya kayak ogura. soft, fluffy and pillowy.

Puding Kopi Susu

Puding Kopi Susu

Suka bgt ngemil jadi di kulkas harus ada apa gitu buat di cemal cemil , kali nih bikin puding kopi susu aja nyess bgt dimakan pas cuaca terik .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Puding smoothies saus Mango 🥭🥭🥭

Puding smoothies saus Mango 🥭🥭🥭

Resep ini dapat dr kakak saya sendiri. Selama. Di rumah aja efek anak sekolah daring/online semua apa2 di kerjakan dr rumah 🏡 . Mamak tiap hr kudu puter otak utk bikin kudapan plus masakan biar kiddos gak bosen.pas bgt cuaca lg hot pas nihh di eksekusi 😘🥰 . Bahan simpel bgttt.....

5 porsi
1 jam
Puding Kelapa Longan

Puding Kelapa Longan

Alhamdulillah kemarin dapat ilmu #BelajarBarengCookpad. Disini kita diajarkan cara membuat judul dan cerita resep yang menarik. Terus terang selama ini saya memang agak sudah untuk membuat suatu cerita untuk resep... sepertinya bingung apa yang mau ditulis 😁 Bersyukur dan terima kasih sekali bisa mendapatkan pelajaran ini dari Mamah Cookpad🥰 Puding kelapa yang saya buat ini terinspirasi dari Ig nya @dokterkoki. Selalu ingin membuat nya ketika melihat postingan Beliau... Tapi selalu nggak jadi2, padahal bahan2 sudah lengkap tinggal beli kelapa nya aja.. Akhirnya... kali ini saya berhasil membuat nya. Rasa puding yang enak, tidak terlalu manis..sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini😊 Source: @DokterKoki Tips: Pilihlah kelapa yang muda, yang ada daging nya dan tidak terlalu tua. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #pudingkelapa

1 loyang
45 menit
Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Momen kemerdekaan.. nuansa nya merah putih.

5 org
1 jam