Mango Sticky Rice

Dipos pada May 3, 2022

Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mango Sticky Rice adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mango Sticky Rice diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temanya masih mangga euy karena masih ada stocknya di kulkas. Buat Mango Sticky Rice ini udah yang kedua kalinya karena sebelumnya sudah pernah buat dan enak 😊 Makan ini aja udh kenyang euy gak perlu makan nasi, yaiyalah kan pake ketan😁 Source : @dapurVY #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice:

  1. 2 buah mangga
  2. Wijen sangrai untuk taburan
  3. Bahan Ketan
  4. 200-250 gr ketan putih (hanya kalau 200gr ketan agak lembek)
  5. 200 ml hasil campuran 65 ml santan kara dan air
  6. 2 sdm gula pasir
  7. sedikit Garam
  8. 2 lembar daun Pandan
  9. Bahan Vla
  10. 200 ml hasil campuran 65 ml santan kara dan air
  11. 2 sdm gula
  12. 1 lembar daun Pandan
  13. 2 sdm gula
  14. Sedikit garam
  15. Sedikit vanilla bubuk
  16. 1 sdm Tepung Maizenna

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice

1
Campur Bahan Ketan kecuali ketan putih. Rebus sambil di aduk-aduk sampai mendidih.
2
Masukkan ketan putih. Aduk-aduk terus sampai santan menyusut. Matikan api dan diamkan selama 15 menit.
3
Siapkan langseng dan potong-potong mangga (1 mangga untuk 1 porsi)
4
Setelah 15 menit, kukus ketan selama 25 menit
5
Paralel siapkan bahan Vlanya. Campur semua bahan Vla, sisakan 3 sdm untuk di campur dengan 1sdm tepung maizena
6
Rebus bahan vla sampai mendidih. Campurkan 2 sdm vla rebusan dengan larutan maizena tadi, gunanya untuk menyamakan suhu supaya gak menggumpal larutan maizenanya ketika di campurkan.
7
Setelah itu campurkan larutan maizena dan aduk-aduk. Matikan api sambil terus diaduk-aduk karena masih ada sisa panas (remaining heat). Berhenti mengadu ketika di rasa Vla sudah cukup hangat
8
Setelah ketan putih matang, sajikan deh dengan fla, mangga, dan taburan Wijen yang sudah di sangrai. Yummiiii😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Melted Cheese Dates Dessert

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊

Milk Popsicle ICE / es Susu - simpel no ribet²

Milk Popsicle ICE / es Susu - simpel no ribet²

Anak males minum susu. Tapi kalo susu dijadiin es sih mana nolaak hehe.

6 popsicles
Puding lumut lapis coklat

Puding lumut lapis coklat

resep ini untuk loyang agar-agar 16cm ya mom ☺️

Es Teh Kelengkeng Susu

Es Teh Kelengkeng Susu

Pengen minuman yang seger, tapi juga ada buahnya. Mumpung ada stok buah d kulkas. Capcus dah bikin teh susu kelengkeng.

1 orang
Eskrim Durian Homemade

Eskrim Durian Homemade

Kemarin sempet beli daging durian tapi bingung mau diolah jadi apa, terus muncul ide buat bikin es krim durian. Biasanya aku bikin eskrim coklat tapi sekarang aku ganti pake durian. rasanya ga kalah enak sama eskrim durian di abang abang dan tekturnya bener bener kayak eskrim yang di supermarket gitu (tipsnya saat di mixer bahan susu dengan durian harus dalam keadaan setengah beku biar ga cair pas di mixer).. selamat mencoba bund 😁😄

4 orang
2 jam
Es jeruk yakult

Es jeruk yakult

Yang satu ini juga suegeeer pooolll!!!

1 gelas
Pancake Pisang Mpasi

Pancake Pisang Mpasi

Ceritanya ada sisa pisang ambon dikulkas bener" mateng dan anak saya lagi susah makan ataupun nyemil saya cobak bikin pancake alhamdulillah dia mau buka mulut🤗😊

Kolak biji salak

Kolak biji salak

5 orang
60 menit
Puding Lumut Telang

Puding Lumut Telang

Bismillah.. Ceritanya hari ini panen bunga telang, alhamdulillah udh py byk stok bunga telang kering. Biasanya cm dibikin teh dan nasi bunga telang. Tapi kali ini bunga telangnya dibikin puding lumut, smg anak2 jg suka 😁. Resep puding lumut bunga telang ini sama seperti resep puding lumut biasanya, hanya diganti warnanya. Warna tdk merubah rasa, tetep enak dan seger kl disajikan ketika dingin. Oh iya, bunga telang jgn direbus bersama air hingga mendidih ya, krn khasiatnya akan hilang. Tp cara mengangkat warnanya adalah dg menyeduh bunga telang kering dg air yg mendidih, sehingga khasiat bunga telang tdk akan hilang. Utk mengingatkan kita kembali, khasiat bunga telang byk sekali krn bunga telang mengandung antioksidan, spt : memelihara fungsi dan kesehatan otak, mencegah dan meringankan reaksi alergi meringankan peradangan, menurunkan gula darah, bermanfaat utk kesehatan mata, anti inflamasi, dan msh banyak lg. Daun bunga telang jg bs dipakai utk mengobati diare, mashaa Allah byk bgt khasiat/manfaatnya. Dan balik lg ke cerita puding, puding lumut telang pas bgt lho buat temen ngemil sore, apalagi cuaca disini lg cerah2nya 😁. Btw, ceritanya kepanjangan ya 🤭, ini efek dari #BelajarBarengCookpad kemarin tentang cara menulis cerita dibalik resep yang kita sharing, smg tidak membosankan, dan resep ini bs bermanfaat. Selamat mencoba 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Fluffy pancake tanpa perasaan lemon

Fluffy pancake tanpa perasaan lemon

Jadi waktu itu mau bikin fluffy pancake tapi lemon di rumah habis.. jadi coba tidak pakai perasan lemon tetap enak dan lembut.... #PERMISI

Buko Pandan anti Gagal

Buko Pandan anti Gagal

Dessert creamy yang super duper bikin nagih dan menggemparkan seisi rumah hihi

5-6 orang
1 jam
Es Cincau Susu

Es Cincau Susu

Lagi ada stok nutrijel cincau hitam, enak nya bikin yg seger2. Jadilah es cincau susu yg duper duper praktis. Dan tentu nya lebih sehat ya #escincau #escincaunutrijel #escincaususu #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Puding lapis crackers

Puding lapis crackers

Bismillah buat puding kesukaan anak2, ini tekstur nya ga seperti puding pada umum nya yah, krn ada penambah maizena, jadi lebih lembut dan pasti nya enak, utk crackers bebas deh mau pakai yg merek apa aja, bisa di modifiksi ya, tp sebaik nya pakai uht ya. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Avocado choco mousse #ketofriendly

Avocado choco mousse #ketofriendly

Dessert for diet, no carb no sugar. Mengobati kangen yg manis2. Dengan bahan utama alpukat. Biar ga bosen, yg biasanya cuma dibuat jus, kali ini dibuat dessert, mousse alpukat dengan coklat ganache. Nyesss...enak dinikmati siang2. Yg ga diet dan yg lg diet...semua bisa menikmati. 😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity-bandung #dessert #dessertfordiet #ketofriendly #avocadochocomousse

7 gelas kecil
Rainbow pudding

Rainbow pudding

Recook dari resepnya @silmialatifah170219. Lembut ga terlalu manis, pokoknya pas. Yang paling eyecatching warnanya. 😍

8 orang
45 menit
Es Pisang Ijo Khas Makasar

Es Pisang Ijo Khas Makasar

Bismillah,,Hari Ini Tepat 17 Agustus 2021 Genap sudah 76th Indonesia Merdeka.Harapanku,,aku ingin keadaan kembali seperti semula,seperti 2thun lalu,saat tidak ada rasa khawatir sedikitpun ketika bertemu dan bercengkrama dengan sesama,bersama sahabat,kerabat ataupun orang lain.Semoga Indonesia Bangkit Kembali Aamiin. Daaan tepat 17 Agustus 2021 pula,,grup komunitas masak Pertamaku,dan kesayanganku CLOVER Berusia 3th..Sukses dan makin maju ya grup tercintaku😘😘 Teruslah memberikan inspirasi2 tanpa batas,yg mampu membuat kami warga CLOVER berani keluar dari zona nyaman kami,dan mau menjelajahi dunia baru,,Terutama dunia perdapuran aamiin. Temanya seru,,couple an,,jadi kita tuh dipasang2kan sama temen dgrup,utk masak olahan nusantara yg sama,uuh seru banget ya kan.Nah pasanganku kali ini si mba cantik dr kalimantan sana mba @atieq_ar Nah kita ber 2 masak kudapan manis nan legit menyegarkan dari Makasar,,yees pisang ijo.Olahan ini sebenarnya sedikit ribet ya karna banyak ini dan itu yg harus disiapkan,tapi sepadan dgn rasanya yg emang bsa bikin ketagihan,,yuk cobain moms #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Merauke

Kolak Pisang plus Durian

Kolak Pisang plus Durian

Alhamdulillah... habis panen pisang jantan... dan sesuai keinginan ibuku tersayang... pengen kolak.. aku coba bikin kolak pisang dengan pinjam resepnya Ka Pawon Elsynawati member of CookpadCommunity_Depok tapi aku tambahkan durian... mumpung masih musim... alhamdulillah.... rasanya eundes... manisnya pas... dan cocok untuk menjadi moodboster pagi hariku... selamat mencoba #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor