Kolak biji salak

Dipos pada April 30, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak biji salak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gr ubi orange kupas bersihkan potong potong
  2. 500 gr ubi ungu kupas bersihkan potong potong
  3. 500 ml santan sedang
  4. 1 liter air
  5. 500 gr gula Jawa sisir halus
  6. 150 gr gula
  7. 3 lbr daun pandan
  8. Sejumput garam
  9. 8 sdm tepung sagu/tapioka Utk campuran masing masing ubi
  10. 3 sdm tapioka dicairkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi orange dan ubi ungu sampai matang. Angkat tumbuk halus masing masing.
2
Dalam wadah masukkan ubi yg sdh halus, tepung tapioka, gula putih dan sedikit garam. Aduk rata. Buat bulatan sesuai selera. Sampai adonan ubi hbs
3
Rebus dlm panci air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih, tambahkan santan. Aduk aduk sampai sampai mendidih. Angkat dan saring, supaya ampas gula merah bisa tersaring
4
Masukkan kembali ke panci air gula yg sdh di saring. Sambil kita masukkan bulatan ubi td. Tunggu sampai mengapung semua.
5
Tambahkan larutan tapioka ke dalam kolak supaya kuah kolak sedikit kental. Kolak siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Choco Oreo milk

Pudding Choco Oreo milk

Source : Presella Alhamdulillah mba @pre_sella ahirnya mampir ke komunitas yg saya ikuti😍😍 di CC Sumbar beliau ngisi materi pephotoan lagi 😍 Alhamdulillah berkat ilmu yg mba sella beri fto2 resep ku di cookpad jd lebih enak di pandang,dr pda yg dulu2 ya..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­, meskipun masih jauh dari sempurna..πŸ˜’πŸ™ˆ. Tapi aku akan terus belajarπŸ’ͺ😍🀩 Btw puding ini termasuk sajian wajib ada saat lebaran di keluarga kami lhooo, jadi selain makanan berat,kami juga menyediakan puding untuk melengkapi, di nikmati saat masih dingin lagi syedaappp🀀🀀😍 Sekalian ikut ngramein event mamah #PosbarIDAMAN #BAINAI_PRESELLA #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

17 potong
60 menit
Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Temanya masih mangga euy karena masih ada stocknya di kulkas. Buat Mango Sticky Rice ini udah yang kedua kalinya karena sebelumnya sudah pernah buat dan enak 😊 Makan ini aja udh kenyang euy gak perlu makan nasi, yaiyalah kan pake ketan😁 Source : @dapurVY #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
30 menit
Crepes / Leker

Crepes / Leker

Inspired by ig @/zahrah.ateerah . Percobaan pertama ini masi belum sempurna, nextnya mau coba lagi.

5 pcs
40 menit
Es Timun Nanas

Es Timun Nanas

Masih ada stok mentimun dan nanas madu di kulkas,, dibikin es kayanya seger deh,, ternyata setelah dicoba memang seger bangetπŸ˜ƒ,, Source @prita_23884 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Puding Karang Gula Merah

Puding Karang Gula Merah

Walaupun menggunakan telur, tapi tak amis. Dan rasa manis dari gula merahnya bikin nagih .... Thanks Mba @Pipi untuk sharing resepnya. #CookPadCommunity_Jakarta #MRT_Pipi

Es Kopi Susu

Es Kopi Susu

Udah bikin es batunya dari kemaren2, eh lupa. Pas liat freezer baru inget 🀣. Langsung deh eksekusi..enak segeerr πŸ˜‹. Klo yang suka manis, bisa ditambah air gula ya. Source : Prita Karina Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14388798-es-kopi-susu?invite_token=G44xnFnCbXcombMM9aT3xZcS&shared_at=1629619048 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_PritaKarina

2 gelas
189. Es Kue (Es wadai) / Es Gabus

189. Es Kue (Es wadai) / Es Gabus

Minggu ini ada Arisan Cooksnap Kombes yang dapat mbak @butien_6001774 yaitu Es Gabus, yang kebetulan sudah lama banget saya nggk makan Es ini rasanya lembut manis krenyesss pas dimakan,ini juga merupakan jajanan jaman baheula masih anak-anak suka beli es ini 😁 terima kasih resepnya πŸ₯°πŸ˜˜ https://cookpad.com/id/resep/8333478-131-es-puding-hunkwees-gabus-jadoel-nostalgia-jaman-sd?invite_token=c8AZYD1Jfr4e4p2Ggrb4xvn1&shared_at=1629030110 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Jenis es satu ini langsung mengingatkan ketika bersekolah di kota Palembang, saat sekolah dasar di daerah Lapangan Hatta disana ada 1 penjual es kacang merah yang sangat rame dan enak yang pasti, hingga terakhir 2 taun lalu berkunjung ke Palembang sebelum pandemi Es Kacang Mamat masih rame dikunjungi para pembeli Resep mbak @desfita_rozzen ini mengobati kerinduan akan kota masa kecil saya itu Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15075416-es-kacang-merah?invite_token=Dp4QSkPDwUPseiedAvGub5Z7&shared_at=1629673585 #CPBali_MenuKhasIndonesia #Cookpadcommunity_bali

Puding Lapis

Puding Lapis

Puding lapis ini isinya adalah puding susu berlapis dengan agar-agar krimer, berlapis lagi dengan topping vla vanila. Dimakan dalam keadaan dingin, lebih nikmat. #CookpadCommunity_Malang #Posbar_IDAMAN

Banana & Strawberry Clafoutis

Banana & Strawberry Clafoutis

Clafoutis merupakan dessert ala Prancis dengan bahan dasar dari buah-buahan dan ditutup dengan adonan kental sejenis flan/custard yang kemudian dipanggang dan ditaburi gula bubuk. Biasanya nih, Clafoutis tradisional terbuat dari buah black berries namun seiring berjalan waktu komponen buah penyusunnya berubah mengikuti keinginan pembuat. Untuk taburannya juga lebih beragam, bisa gula bubuk, kayu manis atau bisa juga krim. Nah Clafoutis (recook dari resep JTT dan sudah om modifikasi) ini lah yang mau om buat hari ini untuk cemilan kita sekeluarga. Namun buahnya om ubah jadi pisang, dan strawberry serta ditambah kismis. Untuk taburannya om tetap menggunakan gula bubuk. Hehe kebetulan bahan tersebut sudah ada di rumah jadi, nda repot cari lagi πŸ˜… Tekstur yang dihasilkan dari Clafoutis ini lembut, dan untuk perpaduan rasa manis dan asam di adonannya serta taburan gula bubuk putihnya mampu membuat lidah bergoyang ingin nambah sepotong demi sepotong. Buktinya aja om, mak sampai lupa program diet dan si kecil lahap banget (padahal dia paling sulit makan) ... Haha πŸ˜… Oh ya, saat dipanggang adonan akan naik drastis, tetapi saat keluar dari oven, adonan akan turun dan kempes, persis seperti kata Mb Endang. 😊 Sudah dulu pembukaannya ya om dan mak, om mau melanjutkan nyemil lagi bareng keluarga. Takut habis duluan ... Hehe Jangan lupa share hasil recook resep clafoutisnya di sini ya om dan mak 😊 "Nyemil bareng keluarga adalah makna nyemil sesungguhnya" 😊

5-7 Orang
3 Jam
Banoffee Dessert Box Simple

Banoffee Dessert Box Simple

Seperti biasa ide datang karena sisa cemilan anak-anak yang sayang untuk di buang πŸ€­πŸ˜‚

3 porsi
15 menit
Puding domino santan

Puding domino santan

Si gadis kecil lg suka masak2, jd biar seru qt ajak buat puding dominan biar seru dan rame..

1 loyang
Silky pudding

Silky pudding

Cangtipppp Kelamaan di draft 🀣

Puding Mangga Selasih

Puding Mangga Selasih

Plesiran ke Kaltim bawa pulang puding ✨ Cocok dengan cuaca Tangerang yg lagi aduhai panasnya. Bikin sejuk tenggorokan ❀️ Ngakalin mangga indramayu yang ternyata hasyem, dijadiin puding aja biar laku mangganya πŸ˜‚ Resep dari mba Agustin Nur Hasanah. #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_mahakam

Pancake Pisang Ala MamsKin

Pancake Pisang Ala MamsKin

Ada pisang kematengan . Dan ga bisa digoreng . Oke udekΒ² jdi pancake . Menu Sarapan mudah πŸ˜„

8 lembar