Es Kacang Merah

Dipos pada April 24, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Merah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang merah ternyata enak juga kalo dibuat minuman ya. Ada manis manisnya๐Ÿ˜. Saya pake resep dari @iwuLan_14044039 . Ternyata minuman seger ini asalnya dari Palembang. Ooo baru tau aku. Makasih ya mba resepnya. Dan kacang merah juga baik untuk kesehatan jantung kita. #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. 150 gr kacang merah mentah
  2. 5 sdm gula aren
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 250 ml santan kental
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 500 ml air untuk merebus kacang merah
  8. 300 ml air untuk merebus gula aren dan gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Rebus kacang merah hingga empuk. Sisihkan.
2
Rebus santan, sebelum mendidih masukkan garam dan daun pandan. Angkat sisihkan. Tunggu hingga benar benar dingin.
3
Di panci terpisah rebus gula aren, gula pasir, air dan 1 lembar daun pandan. Jika sudah mendidih, masukkan kacang merah. Aduk. Rebus hingga kacang merah terbalut manisnya gula. Masukkan tepung maizena, aduk cepat. Sisihkan. Tunggu hingga benar benar dingin.
4
Di gelas, tata kacang merah, santan, dan es batu. Kucuri dengan susu kental manis. Sajikan. [(Resep asli pakai susu kental manis coklat. Saya pakai susu kental manis putih.)
Es Kacang Merah - Step 4
Es Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Susu Saus Strawberry

Pudding Susu Saus Strawberry

Mumpung sedang musim strawberry, strawberry dijadikan saus untuk campuran pudding susu yang lembut. Karena pudding susunya lembut, sebaiknya pudding dicetak di wadah kecil-kecil siap santap.

1200 ml pudding
257. Puding Buah

257. Puding Buah

Sekaliยฒ bikin puding buah buat suami

Puding lapis

Puding lapis

Assalamualaikum... Bikin puding ini buat hantaran pernikahan sodara.. Cantik juga.. #NganjukNyawiji #pudinglapis

Puding Mix Fruit ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Puding Mix Fruit ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

09.10.21...Buah diapain aja selalu memikat y moms๐Ÿ“๐ŸŠ๐Ÿฅ๐Ÿˆ contohnya resep kali ini saya cobain buat puding mix fruit ๐Ÿ˜‹rasanya ga usah diragukan lagi yuuummmy... Plus kandungan vitamin dari buah2annya niscaya menambah stamina tubuh untuk keluarga tersayang๐Ÿ’–selamat membuat moms ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakItuSaya

16 potong
60 menit
Brownies Alpukat Lumer Dessert box

Brownies Alpukat Lumer Dessert box

Brownies alpukat (Browkat) lumerrr coklat ini adalah sejenis Desert box yang sudah lama banget viral nya waktu yang lalu tapi diriku baru bisa eksekusi sekarang.. wkwkwk.. ketinggalan jaman GPP lah Yaaa... ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ๐Ÿ™ kebetulan di rumah ada alpukat mentega yang matang jadinya pass.. buat dibikin Browkat.. Resepnya saya terinspirasi dari YouTube Cooking With Hel dan mbak @cook_5237292 . Terimakasih yaa mbak resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Source: @cook_5237292 dan YouTube "Cooking With Hel" #CookpadCommunity_Depok

12 cup
Es Puter Kacang Hijau

Es Puter Kacang Hijau

Mamah Cookpad lagi gencar-gencarnya ngumumin untuk posbar denga tema Kacang-kacangan nih... Akhirnya coba ah bebikin es krim asli Indonesia. Jadi deh Es Puter Kacang Hijau... Kacang hijau sangat baik dan mengandung banyak nutrisi diantaranya Kalsium, Magnesium yang juga dibutuhkan oleh Ibu Hamil. Kebetulan kan! Resep saya adaptasi dari Mbak Yoshi dengan metode putar seperti pada pembuatan Es Puter pada umumnya, namun juga simpan frezzer agar lebih cepat beku juga hehe.. perjuangan loh bikin es ini. Namun perjuangan memang tak bisa membohongi hasil akhir. Cooksnap ya Source: Yoshi Nur Imama Modified: Carolina #EsPuterKacangHijau #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #YoshiNurImama #Carolina

Puding Roti Kukus Bunga

Puding Roti Kukus Bunga

Ada roti sisa terus pengen coba bikin puding roti. Jadi, coba buat satu porsi dulu. Kukusnya langsung pake tempat makan biasa yg tahan panas microwave. Buat aku ini porsi udah cukup byk bgt dimakan sendirian. Rasanya manis dan lembut, rotinya menyerap semua campuran bahan puding.

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

minuman segar khas dari Riau ini sangat yummie. sekilas sejarahnya : Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kweni atau kuweni (mangifera odorata) sebagai bahan utama. Konon, minuman dingin penghapus dahaga ini lahir dari sebuah cerita tentang terjadinya konflik dalam keluarga. Dahulu seorang laksamana dikisahkan mengamuk di perkebunan kuweni. Perkebunan tersebut milik seorang tuan tanah. Laksamana sampai mengamuk akibat istrinya dibawa lari pemilik kebun kuweni itu. Akhirnya sang laksamana menebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, sampai puluhan buah kuweni hancur oleh kemarahannya. Usai Laksamana selesai meluapkan kemarahannya, orang di sekitar kebun tersebut mengambil buah kuweni yang telah tercincang dan terhampar di rumput. Saat mengambilnya orang-orang pada bingung, akan diapakan buah yang telah terpotong itu. Sampai kemudian ada seorang wanita yang mencampurkan potongan buah kuweni dengan santan serta gula merah. Maka, jadilah minuman segar itu dan langsung dinikmati seluruh kampung. Itulah asal-usul kenapa minuman ini dinamakan es laksamana mengamuk. (source :Indonesia.go.id). mumpung kweni lagi murah, manda buat deh minuman ini. seger, sedikit manda tambahkan juice kweni supaya rasa kweninya lebih nendang, resep ngintip punya cikgu @heshidayat . #KopijosDolan_KeDepok #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 gelas
Kolak Kacang Hijau dan Pisang

Kolak Kacang Hijau dan Pisang

Awalnya tiap pingin kolak saya selalu beli, tapi setelah tau caranya saya lebih suka buat sendiri rasanya lebih mantaap

6 orang
90 menit
Mango Mousse Tart

Mango Mousse Tart

Pertama kali liat resep ini udah langsung pengen nyobain. Seger banget kayaknya. Daaan, dari kemarin di warung juga nemu mangga terus. Akhirnya karena saking pengennya, nekat nyobain. Padahal ga punya oven, ga ada loyang bongkar pasang, dan belum pernah bikin yang beginian juga ๐Ÿ˜. Tapi setelah jadi, seneng bangeeet dan keluarga juga suka, apalagi anak-anak udah pengen banget nyobain. Hasilnya cantiik, saat dimakan tart shellnya yang manis gurih crumbly rasa kelapa, dengan mango moussenya yang asem manis bener-bener segeer dan enak bangeeet ๐Ÿ˜‹. Note: โœ”๏ธ Karena ga pakai loyang bongkar pasang, saya pakai alas plastik agar lebih mudah saat mengeluarkan tart shellnya dari loyang. โœ”๏ธ Untuk butter saya ganti dengan margarin. Dan jumlah butter atau margarin cair di sini bisa disesuaikan jumlahnya. Jika masih belum solid, bisa ditambahkan butter atau margarin lagi (dari resep asli) hingga adonan solid. Source: @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/9991862-mango-mousse-tart-dengan-agar?invite_token=eRf1S6QETfqEyoWMa1NxyiLA&shared_at=1630243293 #ResepMangga #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Puding Jelly Cincau

Puding Jelly Cincau

Bismillaah... Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh neng cantik @RuDes ๐Ÿ˜, setelah pilih-pilih cookmark di gallery Cookpad nya saya tertarik salah satunya cooksnap resep puding jelly cincau ini. Pas banget bahan nya lengkap semua. Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_RuDes #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kolak pisang instan

Kolak pisang instan

Punya pisang udah mateng bgt, kebetulan lagi ngidam kolak pisang jg wkwkwkw

5 porsi
15menit
Es Kopyor KW dengan Stroberi

Es Kopyor KW dengan Stroberi

Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders? Arisan cooksnap lagi resep dari mba oca @cook_13615845 .. makasih mba ocaa resepnya โš˜ Seger banget emg kalau minum siang" Semoga menginspirasi ๐Ÿ’ Happy cooking ๐Ÿ“ #cooksnapResep_OcaGupita #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Puding Santan Telang

Puding Santan Telang

Hari ini mau buat puding untuk camilan anak-anak. Agar mereka tertarik, coba diwarnai dengan bunga telang deh... Birunya mantul...

1 loyang D 18 c
1 Jam
Puding Lumut Purple

Puding Lumut Purple

Sebenarnya pengen buat puding lumut blue Ocean, tapi karena anaknya suka bgt warna ungu jadilah Puding Lumut Purple.. ๐Ÿ˜… Source : Ati Dewanthi

4 orang
30 menit
Es Jeruk Kelapa Kopyor Kw

Es Jeruk Kelapa Kopyor Kw

Walaupun kw tapi tetep seger dong Source : Ecy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Oat Banana Pancake

Oat Banana Pancake

- 02.10.21 - Pernah jadi salah satu pengisi di buku resep yg di terbitkan oleh Cookpad beberapa th silam (th 2019) dg tema kreasi Oat untuk makanan si kecil dg Resep ini, karna resep ini pun juga jadi andalan kalau si kicik kala itu lagi GTM, tapi sekarang pun si kicik pun tetep doyan sama resep ini. Kalau untuk sekarang, lebih sering gulanya diganti dg madu, kalau pun pengen pakai gula, cuma separuh resep separuh ya lagi pakai madu. Untuk susunya bisa diganti susu low fat atau susu kedelai. Jadi ini pun juga cocok sebagai makanan pengganti saat diet. #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #SerbaSerbiOlahanOat #SerbaSerbiOlahanOat #PekanPosbar

3 porsi
Es Lilin

Es Lilin

Ketika anak pengen eskrim dan akhirnya bikin es lilin aja yang bahannya ada di rumah ๐Ÿ˜. Source: cookingwithhel

Es Kopi Bunga Telang

Es Kopi Bunga Telang

Kegiatan rutin Coboy salah satunya adalah Pokcoy, Posbar Kreasi Cooksnap Coboy dan kali ini yang beruntung resep resepnya kita Cooksnap adalah mbak Yun Andriani. Untuk mbak Yun Andriani beserta keluarga semoga selalu sehat, dimudahkan rezekinya. Aamiin. Kali ini saya cooksnap es kopi dengan saya modif dengan pemakaian sirup bunga telang karena memanfaatkan bunga telang liar yang tiap hari selalu berbunga lebat serta sudah kita ketahui kalau bunga telang kaya akan manfaat serta sebagai pewarna alami. Untuk pembuatan sirup telang saya bikin agak banyakan karena sekalian untuk stok. Cooksnap Dari : Mamie Kenzie dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13721079-es-kopi-gula-aren?invite_token=NYqGr9XSQjrSsxQagS6XbNyn&shared_at=1631357188 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Es Cendol Cincau hitam

Es Cendol Cincau hitam

Panas terik begini enaknya minum yang segar-segar๐Ÿ˜๐Ÿ™ #escendolcincauhitam #escendol #esdawet #cookpadcommunity_Surabaya

4-5 orang
30 mnt