Scrambled Pudding Cake

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Scrambled Pudding Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Scrambled Pudding Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Scrambled Pudding Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Scrambled Pudding Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Scrambled Pudding Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Scrambled Pudding Cake memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama cake satu ini. Pas ada kelas bu @siswatyelfinbachtiar. Kita praktek buat ini,seru banget deh.Dirumah terbagi kubu nih,ada yg makan browniesnya aja,ada yang makan agar-agarnya aja.Ada juga yang makan semuanya,hehe. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Scrambled Pudding Cake:

Bahan A / bahan bolu:
6 butir telur (pisahkan 4 putihnya)
70 gr gula pasir
1/2 sdt SP
60 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm cokelat bubuk
25 gr susu bubuk
60 gr mentega (lelehkan)
1 sdm cokelat pasta
Pewarna makanan merah dan hijau
Bahan B / bahan pudding busa:
4 putih telur sisa bolu
25 gr gula pasir
Bahan C /bahan pudding busa:
1 bks agar-agar swallow plain
300 ml air
25 gr gula pasir
1/2 kaleng SKM
1/4 sdt vanili bubuk (jangan diskip)
Bahan D / agar-agar moka:
1/2 bks agar-agr swallow plain
50 gr gula pasir / gula aren
300 ml air
1 sdt pasta moka /kopi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Scrambled Pudding Cake

Mixer telur,gula pasir dan SP sampai mengembang dan kental.Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk mixer lagi hingga tercampur rata. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan. Ambil adonan sekitar 40 gr beri pewarna merah dan 40 gr beri pewarna hijau. Dan tuang dalam loyang 15x10 cm atau loyang segiempat yg sudah diolesi margarin. Cara menuangnya dengan memasukkan adonan td keplastik segitiga lalu semprotkan bersamaan.

Sisa adonan diberi coklat pasta dan cokelat bubuk,aduk rata. Masukkan dalam loyang ukuran 18*18 yang sdh dioles margarin. Panggang kedua adonan bolu tadi dalam oven suhu 160°c sekitar 25-30 menit. Ketika matang sisihkan.Tidak usah dikeluarkan dari loyang. Yang bolu warna merah dan hijau diiris-iris kecil.

Mixer putih telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai soft peak,sisihkan.Campur semua bahan C,masak sambil diaduk terus hingga mendidih.Lalu campur dengan putih telur tadi sambil dimixer dengan kecepatan sedang saja sampai tercampur rata lalu campur dengan bolu warna merah dan hijau tadi,aduk rata pelan-pelan. Lalu tuang keatas bolu coklat tadi. Dinginkan sampai set.

Campur semua bahan D,aduk rata san masak sampai mendidih.Tuang diatas pudding busa tadi yang sudah padat. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang dan balik ya,posisi bolu dibagian paling bawah,lalu iris tipis pinggirnya agar bolu scramblenya keliatan. Masukkan dikulkas karena disajikan dingin lebih nikmat.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Potong Oreo

Yg spesial di semarak kali ini adalah bertepatan dengan hari lahirnya mba @cook_windaskitchen .... Dan member clover diberi tantangan berkreasi dengan biskuit oreo. Selamat hari lahir ya mba, aq bikinin cemilan utk mba winda niihh, semoga berkenan🥰 Source: https://youtu.be/HwLXJuukUmQ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Lukis

Puding lukis ini adalah hasil sharing dari mbak @tyas_yodha Terimakasih mbak tyas, yang sudah berbagi ilmu secara cuma-cuma di #genkpejuangdapur Begitu sabar memantau kesibukan kami mulai dari persiapan alat dan bahan sampai pada proses pembuatan puding lukis. Semoga mbak tyas diberikan kesehatan dan rejeki berlimpah dari Allah. Source : @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Tyasyodha #GA_GenkPeda #Pudinglukis #Pudingbatik #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Es Kopyor KW

Bismillah.. Source : mba Oca @cook_13615845 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Manggo Sticky Rice

Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya. Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.” Waduh, 🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎 Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁 Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎 Yuk coba yuk

1 jam

Es lilin coklat (chocolatos Mama Mia lezatos)

Hawa panas sukanya minum es Mulu,,,tapi kalo beli takut gulanya gak asli☺️alhasil bikin sendiri,,,apalagi hasilnya pasti banyak,,,cuss langsung ke resep🤤🤗

26 orang

1jam

Egg waffle

Dessert Lotus

- Sponge cake bisa gunakan resep andalan masing² atau bisa check di daftar resep Dapur A4 😉 - vla keju tes rasa, jika suka lebih cheesy bisa tambahkan kejunya - lotus spread/selai lotus bisa diganti dulche de leche/ cokelat ganache sesuai selera.

Es Kopi Pandan Gula Merah

Siang-siang nyruput es kopi pandan, seger banget! Menurutku sih ini perpaduan rasa yang pas ya, wanginya pandan, kopi yang sedikit "asam", manisnya gula merah dan gula pasir, pas diminum tu rasanya uenak tenan🤤🤤 Alhamdulillah bersyukur banget bisa menjadi salah satu bagian dari #KopiJos walaupun belum pernah bertemu secara langsung dan belum ada 1 th gabung, tapi berasa deket kayak saudara.. Terimakasih tim lokal #KopiJos Manda, mba Neng, mba Tita.. missU all💜💜 Source : @cook_2565851 #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi

Pudding kaca buah

Hari ini mertua datang dr negri yg sangat panas..😅 Buat suguhan aku buatin puding buah, selain seger di lidah, seger di mata jg..😍 Resep source from mba @mayhai_107 🙏😊 Yuk eksekusi😘 #AnekaOlahanBuah

Cetakan diameter 20 cm

30 menit

Puding Kacang Hijau

Source: @kikifhatria Hari ini mau ada tamu kawan - kawan yang telah lama tak bersua. Berhubung cuaca lagi panas membahana, bikin yang seger - seger dingin cocoklah ini. Pas banget dengan momen #ComboNgabibita_CangHejo dari #CookpadCommunity_Bogor cusslah langsung eksekusi puding kacang hijau dari mba kiki fhatria. Kuy mangga dicobian💃🥰 #OlahanKacangSpesial

Puding buah

Es Susu Regal Gula Aren

Masih punya stok gula aren cair di kulkas, langsung bikin yang seger buat siang hari ini. Tinggal tuang dan aduk, simpel gak pake lama 😄 Cooksnap resepnya @badoci1888 https://cookpad.com/id/resep/12906089-es-susu-regal-gula-aren #cookpadcommunity_Bogor

2 gelas

Puding Coklat ala KFC

Maafkan warnanya yang tidak terlalu coklat yaa 😂 tapi ini enakk banget... Lembut dan nyoklat 🤤 Untuk vla aku bikin beda.. Pakai resep yang sebelumnya sudah pernah bikin 😉 Source : Yackikuka YouTube #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang