Kolak Durian + Ketan

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian + Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian + Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian + Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian + Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian + Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian + Ketan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman kecil nenekku kalau musim durian suka bikin ini, dan rasanya super enak. Dan brhubung skrang mulai banyak durian. Kangen jg kolak durian buatan nenek. Akhirnya bikin sendiri. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Colam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian + Ketan:

1 buah durian
1 lembar daun pandan
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya santan
Air
Ketan
500 gram ketan putih
Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian + Ketan

Didihkah air, masukkan durian dan daun pandan. Biarkan mendidih.

Peras parutan kelapa, ambil santannya. Setelah rebusan durian mendidih tambah gula dan garam, masukkan santan, tes rasa. Biarkan mendidih.

Setelah dirasa sudah pas dan sudah matang matikan api.

Sebelumnya rendam ketan ± 1-2 jam. Setelah itu kukus ketan hingga setengah matang. Setelah itu kluarkan dari kukusan taruh dalam ember dan "karu" dengan air hangat (jangan banyak2 ya saya kebanyakan jd trlalu lembek ketannya)

Masukkan kembali ke dalam kukusan dan kukus hingga ketan matang. Setelah matang siap di hidangkan dengan kolak durian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es semangka coconut delight

Mungbeans Bread (Roti Kolak Kacang Ijo Durian)

13/11/2021 (489)..... hari ini gk ada cemilan,inget di kulkas msh punya kacang ijo rebus,ya udh lah ya di bikin roti aja tp dgn rasa yg berbeda sekaligus utk memeriahkan Semarak Kreasi Aneka Kolak dr mba Siti Hadijah #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Puding lumut mentega

Recook dari bunda @erafani_2000 makasieh bun resep nya

Choco pancake

Nemu resep pancake baru nih gengs .. nyobain ah .. pas banget semalam tuh laper tapi ga pengen makan yang berat berat .. pengen makan ala ala cafe gitu juga heuheuheu .. Pokoknya manteub lah ini mah 😍😍

Puding buah kekinian

Sebenarnya memang lagi cari2 resep puding buah yg kekinian...dan akhirnya menemukan di reels di ig tp lupa accountnya.. .dan cara buatnya gampang bgt..bisa buat bekal anak sekolah yg mulai ptm.

Waffle

Nyobain cetakan baru 🤭, anak2 suka dimakan begitu aja tanpa dikasih topping apa2, mgkn klo dikasih topping es cream ato coklat leleh, tambah enak x ya, sayang lgsg ludes ma anak2, alhamdulillah 🥰 Source : @JosephineOctora https://cookpad.com/id/resep/13771419-waffle-ala-aw-crispy-outside-fluffy-inside?invite_token=A7dj1LcfFwpSbijRTYnsTv4w #CookpadCommunity_Tangerang

Caramel Choco Cheese Cake (Magic Flan Cake)

Cake ini so yummy krn ada 3 layer, bikinnya tricky terutama pas bikin karamel.. butuh sabar krn api harus kecil & jgn ditinggal karena karamel mudah gosong 😖. Saat mengeluarkan cake jg hrs sabarrrr…. tunggu sampai cheese cake set dulu, paling aman disimpan semalaman di kulkas. Layer kedua bisa pakai keju spread biar ekonomis. Layer ketiga cake coklat yg moist. Agar cake coklatnya moist, saat mencairkan butter jgn sampai mendidih, suhu oven jangan terlalu tinggi, n jangan kelamaan panggangnya. Source: cookingwithhel di youtube dgn modifikasi. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanKeju #OlahanCoklat

1 loyang 16-18 cm

Ice Cream Cerelac

Recook resep ice cream dari bunda @faya07 bisa buat BB booster anakku jugaa. Thankyou bunda resepnya

Alpukat Vanillah Es Cream Cookies

Buah Alpukat mengandung asam folat yang bagus sekali untuk kesehatan. Yuk, bikin varian ini biar gak bosan dengan alpukat.

2 orang

15 menit

Dingsu buah nanas (puding susu buah nanas)

Pudding Tiramisu Cappuccino

Untuk Cookpad yg sedang merayakan Ulang tahun yang ke 10. Semoga sukses dan selalu jadi inspirasi masak untuk semua. Saya buat Pudding Ulang tahun. Selamat menikmati Pudding lembut rasa Cappuccino dan Tiramisu. #UltahCookpad_Ke10 #CookpadCommunity_Jakarta #CookingCommunityClass3C

1 loyang

10 menit

Es stik semangka

Ini sih jajanan anak2, tapi aku penasaran pingin coba. Beli semangka kecil2 5ribu dapat dua. Meskipun kecil dagingnya merah dan manis segar

Pudding Susu Mangga

Mangga adalah salah satu buah yang disukai oleh kalangan masyarakat dan bisa diolah sesuai dengan resep yang kita punya , dan saya ingin mencoba dengan membuat pudding simple tapi rasa ga bisa bohong😊

1 Cetakan

45 Menit

Mocca Madness Icecream

pecinta kopi mari merapaatt🤣🤣🤣 lama kali ya ga update per-makanan / per-dessert’an. sebenernya ini uda kali kedua buatnya, yg pertama belom smpet foto udah ludes dluan dihabisin Marcel 🙈🤪 uda sebulan berlalu, bener2 moodnya cuma mainan icecream makernya @signora.id 🙈 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Cheese Pudding

Puding keju yang rasanya bener² ngeju banget😋 Laris manis dalam sekejap jadi rebutan, karna kebetulan lagi kumpul bocah dirumah. Bahagianya emang, kalo bikin sesuatu langsung di hap abis + di puji enak🥰 Source: @dessy_solehyanti dengan modifikasi #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Es Krim Buah Naga

Suami paling suka ngemil, dan ada stok di kulkas dari pada beli ya mending bkin buat suamii rasa terjamin enak.. . 👌👌

4 Orang

Puding roti tawar chocolatos lembut dan nyoklat banget

Bebikinan memanfaatkan bahan yang ada di dapur yang simple, praktis gak ribet. Kebetulan bocil request puding. Jadi deh Puding roti tawar chocolatos yang super lembut dan nyoklat banget. Tanpa telur ya moms.

Bread Puding With Vanilla Sauce

Resepnya Mba @ichaichuld Alhamdulillah...suami & anak suka, tp saya g pake vanilla saucenya krn sdh cukup manisnya. Suami & nak lanang malah suka di pakein vanilla saucenya, sya kurangi takaran gula biar g terlalu manis 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #KreasiDepok_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #Cookpad_Id #masakbarengkakmin #MBKakMin_RotiTawar

Blue Butterfly Mango Sticky Rice

Mumpung lagi musim mangga kita bikin camilan sore ini yuk, rasanya gurih karena wangi santan ditambah lagi manisnya mangga, cocok buat cuaca mendung. 😀😀 #BlueButterflyMangoStickyRice #MangoRice #BlueButterfly #Teatelang