Kolak Ubi Durian

Dipos pada April 4, 2022

Kolak Ubi Durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Durian memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan kolak nih apalagi cuaca lg sering hujan pas banget ya😍 #kolakubi #kolakubidurian #pekanposbar #posbarpalawija #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Durian:

  1. 500 gr ubi madu yg sdh dipotong2
  2. 200 gr daging durian
  3. 150 gr gula merah
  4. 5 sdm susu kental manis
  5. 130 ml santan kental
  6. 1 sdt vanill
  7. 2 sdm tepung terigu yg dilarutkan dengan sedikit air hingga rata
  8. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Durian

1
Siapkan semua bahan, masukkan air, ubi, gula merah,susu dan santan masak hingga mendidih
Kolak Ubi Durian - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan daging durian, vanili dan larutan tepung aduk terus hingga meletup letup dan ubi empuk, Kuah sedikit kental, koreksi rasa kalo kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera. Dan masak hingga matang. Jadi deh😘
Kolak Ubi Durian - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Gadung Ungu

Kolak Gadung Ungu

Sabtu, 13.11.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema kali ini "Aneka Kolak" spesial GA dari Mba @Hadijah_KK .. Semoga berkenan dgn kolak saya ya Mba,, semoga Mba @Hadijah_KK selalu sehat dan dilancarkan rejekinya,, Aamiin ya rabbal alamiin 🤲 .. Untuk Semarak kali ini, saya membuat "Kolak Gadung Ungu" .. Pas banget cuaca disini dingin karena tiap hari hujan jadi cocok banget makan kolak yg hangat2, dimakan dingin pun tetep enak. Sedikit mengenai umbi gadung ungu yg keberadaannya mulai langka dan susah dicari. Umbi gadung ungu adalah sejenis tumbuhan berumbi dari suku uwi-uwian (Dioscoreaceae) yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan. Gadung ada 2 macam, yaitu yg beracun dan tidak beracun. Gadung ungu termasuk umbi gadung yg tidak beracun, sedangkan gadung yg berwarna putih (gadung hutan) termasuk yg beracun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila kurang benar pengolahannya. Produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk keripik. Umbinya dapat pula dijadikan arak (difermentasi) sehingga di Malaysia dikenal pula sebagai ubi arak. Sedangkan gadung ungu di Aceh paling sering digunakan sebagai campuran makanan tradisional ataupun untuk kolak/bubur. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kolak

Sup Merah Kulit Buah Naga

Sup Merah Kulit Buah Naga

Masih edisi memanfaatkan saus kulit buah naga yang saya bikin minggu lalu, kali ini saya masak sup merah kulit buah naga. Kemarin beli ayam sebagian saya rebus, ada kentang dan wortel juga, jadi pas banget dibikin sup, rasanya segar, gurih dengan sedikit rasa pedas karena saus yang saya bikin saus sambal #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #cookpadcommunity_kalsel

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Good morning, selamat pagi... Hari ini pasti hepi... Seperti biasa setiap weekend ada posbar bareng #CloverCookingLover tapi kali ini ada BAKPIA yang membahas tentang gula kelapa dengan narsum mbak @olive1994 beberapa hari lalu. Terimakasih untuk sharing pengalamannya yang sangat bermanfaat bagi kami. Nah disini saya memilih gula aren sebagai pengganti gula kelapa, dan saya buat minuman cincau. Semoga berkenan ya... #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_201121

Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Bismillah .. Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya Baking olahan labu kuning ide dari saya 😀 Sebenarnya mau bolos karena lagi sibuk rewang buat nikahan adek. Tapi sempetin bebikin karna temanya dari aku 😀 Bikin puding aja yang gampang dan cepat habisnya 😊🥰 Ini saya pakai labu yang belum tua, karna beli di warung adanya cuma itu. Jadi warnanya pucat 😀😀 Kalau teman2 mau bikin pakai labu yang tua ya, biar lebih cakep warnanya dan lebih enak rasanya 😊 #GoDa_BuLabu #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Es Krim Pisang Strawberry

Es Krim Pisang Strawberry

Jd lagi byk pisang d rumah, udah bingung mau diapain aja.. Trnyta enak jg dijadiin es krim.. Resep dr mbk welly herlina.. Ini bener2 lembut bgt es krimnya.. Anak2 suka bgt.. 😍

Puding Lapis Marie Susu Milo

Puding Lapis Marie Susu Milo

Yogurt Parfait (simple recipe)

Yogurt Parfait (simple recipe)

Ada beberapa buah di kulkas, wippy cream dan yogurt jg masih ada, jadi deh cari2 resep parfait dan Alhamdulillah ternyata sesimple ituu 😊

1 porsi
30 menit
Ice Tea Coco

Ice Tea Coco

Bocil minta dibikinin minuman seger habis pulang sekolah hari pertama PTM🥰

Es Cappucino Cincau

Es Cappucino Cincau

Bikin yang seger-seger.... Source @shanti_dewi #CookpadCommunity_Tangerang #MinumanDingin #CookpadIndonesia #CappucinoCincau

2 gelas
25 menit
Kolak Singkong Labu

Kolak Singkong Labu

Kolak ini aromanya wangi dari kayu manis 🥰 Karna saya kurang suka manis, jadi saya kurangi gula merah dan gula pasirnya. Kalian bisa sesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera. Selamat mencoba 👌🏻

4 porsi
30 menit
Orange Squash Blueberry Yogurt Puding

Orange Squash Blueberry Yogurt Puding

Batam, 2021 Desember ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers , Memang gak pernah bosan dengan kudapan yang satu ini, apalagi paitua suka bangett, yang penting tidak terlalu manis. Meski waktunya mepet, akhirnya ikutan juga meramaikan pilkada local team Solo. Kalau lulus bisa semakin menambah ilmu di perdapuran. Siapapun nanti yang terpilih menjadi local team periode 2022 semoga tetap membawa Timlo untuk terus berkembang dan semakin menginspirasi buat pejuang dapur semuanya dan terkhusus untuk Timlo tercinta 💜 👩‍🍳CookingWithLove❤ . . . #ResepLocalTeam_Solo #CookpadCommunity_Solo #olahanpudingalaitha

-+ 60 menit
Es Potong Buah Naga

Es Potong Buah Naga

45 biji
±60'
Puding lumut Jesslyn Orlane

Puding lumut Jesslyn Orlane

Baru kali ini buat puding lumut, setelah dimakan enak juga rasanya.

Dessert box milo

Dessert box milo

1 porsi
Puding Mango Sago

Puding Mango Sago

Pengen bikin ini, galau sama whipping cream cair yg dipakenya cuma sedikit. Dan sisanya bingung mau dibikin apa. Karena blm ada ide buat baking yg pake wp cair 😂 Akhirnya pake creamer bubuk aja 😁

Loyang uk 18cm
1 jam
Puding Mangga Santan (Snack MPASI utk BB Booster)

Puding Mangga Santan (Snack MPASI utk BB Booster)

Beberapa minggu kemarin Janusha sempet anjlok BB nya gara-gara muntaber 🥺 lalu nanya ke ibu-ibu seperjuangan dikasih tips utk memperbanyak santan di masakan , karena Janusha agak picky utk makanan utama , jadi santannya saya gembleng di snacknya aja 🤭

2 porsi
30 menit
Puding Taro

Puding Taro

Ngemil santai yang bikin kenyang, bikinnya simple, nikmat banget di makan dingin Cus ah . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Punya anak yg 1 susah banget makan sayur dan buah alhasil jd emaknya harus pinter siasatin agar buah dan sayur bisa approve sama mulutnya .. Cus kumpulin deh resep2 biar gak bosen juga dan ketemulah resep es jeruk yg takarannya pas dari @mamafathan ... tapi d sini aku buat untuk 2 gelas yah bun ..

2 gelas
Iced Milk Oreo

Iced Milk Oreo

Minuman hasil salah ambil bahan. Harusnya pakai coklat bubuk, eh...yang diambil oreo bubuk halus 😅 Pantes Deva bilang "ada rasanya kok bun", saya bingung perasaan coklat bubuk itu pahit kan ya? Diaduk berapa kali pun ga nyampur semua bahan itu, mpe komplen ke yang punya resep " Kok punya saya ga bisa secoklat itu ya..." Eh..baru sadar dong kalo bahan yang diambil salah haha... Ternyata coklat bubuknya udah habis dipake suami pas bikin cake (dan ga laporan hiks...) Tapi walaupun salah bahan, tetep enak loh. Anak-anak suka, katanya enak bun 😆 Note : kalo pake gelas kecil bisa jadi 2 gelas, kalo besar cuman 1 gelas aja ya... #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1-2 gelas
Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Cemilan yang paling sering dibuat dirumah karna mudah dan anak saya doyan banget. Biasanya saya pakai topping kismis, berhubung habis jadi kali ini saya coba dengan topping keju dan meses coklat. Jika mau lebih manis bisa ditambahkan gula pasirnya ya mom. Selamat mencoba :)