Anda sedang mencari inspirasi resep Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake adalah 2 pancake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama saya pingin bikin cemilan ini, dan akhirnya saya bikin juga. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari gadis-gadis kesayangan ๐ค, Mbak Indah Kurniasari dan Mbak Anif Agustina karena sayang kalian berdua. Saya juga sedikit-sedikit nyontek ibu Maangchi yang saya suka banget nonton videonya di youtube โค๏ธ. Resep Pajeon dari Maangchi berisi bawang daun saja dan saya pingin coba kapan2. Sedangkan pancake yang berisi aneka sayur, atau vegetable pancake disebut Yachaejeon. Jadi, saya judulin resep ini Yachaejeon saja ya ๐.. Ada tambahan saus di sini buat cocolannya. Resep sausnya dari Maangchi yang ada pada resep pajeon. Sumber: Maangchi, Mbak Indah @indah_kurniasari Mbak Anif @dshh_29060818 ๐ #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake:
- Bahan Adonan Tepung:
- 2 telur ayam
- 6 sdm tepung terigu
- Sejumput garam/ 1/4 sdt, sesuaikan saja
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt cabe bubuk (saya skip)
- 1,5 sdm pasta kedelai (saya pakai tauco)
- Sekitar 100 ml air
- Bahan Isian:
- 4 batang bawang prei (saya batangnya saja), potong2 panjang
- 3 cabe besar (saya mix warna, merah, hijau, oranye)
- 2 wortel ukuran sedang, iris-iris julienne
- Selembar kol, iris-iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris-iris tipis
- Tambahan:
- Saus/cocolan/sambal kecap ala Korea
Langkah-langkah untuk membuat Yachaejeon ์ผ์ฑ์ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake
