Mango Sticky Rice

Dipos pada March 27, 2022

Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim mangga, jd buat dessert ini... Wah suami doyan bgt, apalagi ketannya hmmm endul bisa bgt topingnya diganti cokelat, susu, keju buat alternatif 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice:

  1. 2 bh mangga
  2. 1 sdm wijen sangrai (me: skip)
  3. Bahan Ketan :
  4. 250 gr beras ketan putih
  5. 200 ml santan (65 ml instan+air)
  6. 2 sdm gula pasir (selera)
  7. 2 lbr daun pandan (simpulkan)
  8. 1/4 sdt garam
  9. Bahan Vla :
  10. 200 ml santan (65ml instan+air)
  11. 2 sdm gula pasir (selera)
  12. 1 lbr daun pandan (simpulkan)
  13. 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 3 sdm santan 👆)
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice

1
Rendam ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan. Panaskan kukusan. Kukus beras ketan ±15menit)
Mango Sticky Rice - Step 1
2
Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yg sdh dikukus td. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut. Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron.
Mango Sticky Rice - Step 2
3
Panaskan kukusan. Kukus kembali ketan yg sdh diaron hingga matang/ selama 25menit. Angkat dan sisihkan.
4
Membuat vlaa: Dlm panci, masukkan semua bahan vlaa, kecuali maizena. Masak dg api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Jika sdh mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletup².
5
Penyajian: cetak ketan menggunakan mangkuk kecil. Sandingkanlah dg potongan mangga. Siram dg vlaa. Taburi wijen. Mango Sticky Rice siap disajikan 😋😋
Mango Sticky Rice - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7+ Bubur Salmon manis

MPASI 7+ Bubur Salmon manis

2x makan
kurleb 20menit
Es Serut Mangga

Es Serut Mangga

Bikin yang dingin, kenyal, creamy dan menyegarkan.. #genkpejuangdapur #cocomtangoost #cookpadcommunity_Tangerang

Crepes teflon🥠🍫🧀

Crepes teflon🥠🍫🧀

Lagi pengen nyemil yg manis-manis tapi mager keluar. akhirnya ngide bikin crepes hehe dan ternyata bocilpun approve xD resep ini takaran sendok jadi ga ribet nyari timbangan

2-3 porsi
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Mentega

Mertua sering banget buat ini kalau ada acara. Resep yang dipake mertua punya Chef Yudha Bustara. Tapi kali ini aku sesuaikan resep Chef Yudha dengan bahan yang ada di rumah aja

30 menit
Es Krim Pisang Strawberry

Es Krim Pisang Strawberry

Jd lagi byk pisang d rumah, udah bingung mau diapain aja.. Trnyta enak jg dijadiin es krim.. Resep dr mbk welly herlina.. Ini bener2 lembut bgt es krimnya.. Anak2 suka bgt.. 😍

Pancake strobery

Pancake strobery

Lama bngt gk pernah apld 😆 Kali ini mencoba buat apld lagi 🤗😇 Kali ini kita bikin pancake yg anti gagal dn simpel y, resep dpt dari YT. Cussss.... Langsung kta praktekan di dapur 🏃🏃🏃🏃

Es Teh Gula Asam

Es Teh Gula Asam

Kala itu... Super seuger di hari yang cetarr panasnya☀️. #esteh #icedtea #bundaei #estehgulaasam #cookpad_id #minumandingin

Green Smoothie Bowl 💚 | Dessert Rendah Kalori

Green Smoothie Bowl 💚 | Dessert Rendah Kalori

Ini versi thick smoothie ya, texturenya kental hampir seperti ice cream. Beri topping sesuai selera dan se creative mungkin. Takaran pada resep memakai cup atau seukuran mangkok nasi Cara membuat frozen fruits: 🥭 Mangga: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam 🍌 Pisang: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam

Mangga jelly

Mangga jelly

Kebetulan di rumah lagi panen mangga jadi buat yang segar segar buat keluarga tercinta

4 porsi
25 menit
🥭 Mango Sago Dessert

🥭 Mango Sago Dessert

Dessert asal Hongkong ini sebenernya enak banget disuguhkan ketika cuaca panas. Tapi berhubung dapet mangga yang udah mateng banget, jadinya buru2 diakalin dan isinya disesuaikan sama yang ada di rumah aja. 😅 Padahal diluar lagi ujan 🌨 Resep ini bisa dapet 2 gelas seperti aku punya ya. Kalau dimasukkan ke cup plastik yang lebih kecil bisa dapat lebih banyak 😄

Es buah jadul

Es buah jadul

Pengen yg seger2..kangen es buah jaman dulu

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya.. Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Cha Bang Ang Puding

Cha Bang Ang Puding

Biasanya bikin minuman Cha bang ang Kali ini Bikin yang versi puding Enak juga moms 💕 Coba yuk #IdeMasakku #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Borneo

Kimchi pancake ala-ala

Kimchi pancake ala-ala

Punya banyak stok kimchi dikulkas? Masak ini aja bun simple & enak banget❤️

2 porsi
30 menit
Puding Roti Panggang (Pakai Santan)

Puding Roti Panggang (Pakai Santan)

Bismillaah, Ceritanya beli roti kukus 3 kotak. Saya beli rasa coklat, keju dan original. Setelah 2 hari, tu roti kukus masih ada 2 kotak di kulkas. Tumben ni cemilan gak laku ( ̄∇ ̄) Roti kukus yang masih ada tinggal rasa coklat dan original saja. Alhasil daripada mubadzir, roti kukusnya saya rebake lagi jadi puding roti dan Bagelen Roti. Yang rasa original (olesan gula & margarin) saya bikin Puding roti dan yang rasa coklat saya bikin Bagelen Roti.

1 loyang
Puding Buah Mangga

Puding Buah Mangga

Lagi musim mangga kan. Bingung bangwt masak apa #cookpadcommunity_surabaya

1 loyang
3 jam