Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Kolak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nak sulung lagi dalam proses recovery post DBD. Mamak masih harus ekstra memperhatikan asupan gizinya, agar stamina bisa segera pulih seperti semula. Alhamdulillah, makan sudah mulai lahap. Dokter bilang untuk sementara no junk food dulu, no pengawet, no pemanis, no micin. Pokoknya boleh makan apa saja, asal makanan sehat bergizi seimbang. Dan taraaaa... Berhubung adeknya juga suka bubur sumsum, sekalian dah bikin snacknya "jenang kolak ala-ala" ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Kolak:
- Bubur sumsum
- 100 gram kacang hijau
- 2 buah ubi jalar (di rumah adanya yg kecil-kecil, jadi pakai 2)
- 1 potong labu kuning (saya beli 2rb)
- secukupnya Air
- Kurleb 2 sdm gula merah, sisir kasar
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus santan instant
Langkah-langkah untuk membuat Jenang Kolak
