Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

Dipos pada February 23, 2022

Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur (Pisang dan Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur (Pisang dan Ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur (Pisang dan Ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #KolakPisangUbi . . Bismillah Awal tahun 2022 dimulai lagi kegiatan Kombes Arisan Cooksnap. Kebetulan minggu ini yg beruntung Mbak @NINGJULIE_RECIPES Saya coba cooksnap resep Kolak Campurnya. Terimakasih resepnya Mbak Ning, bisa utk alternatif menu berbuka puasa😊 O iya di resep asli menggunakan pisang raja,kebetulan saya dpt oleh2 dr Ibu pisang kepok jd pisangnya saya ganti dgn pisang kepok. Ubi ungu dan kolang kaling saya skip krn gak ada yg suka kolang kaling di kolak. Saya lampirkan resep aslinya yaaa https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=unmaIG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi):

  1. 8 buah Pisang Kepok
  2. 2 buah Ubi putih
  3. 5 buah gula merah
  4. 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
  5. 65 ml Santan instan
  6. 1,5 liter Air
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

1
Kupas dan cuci bersih ubi. Potong2 sesuai selera,sisihkan. Lalu kupas dan potong2 pisang. Dan siapkan semua bahan2
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 1
2
Didihkan air lalu masukkan gula merah,garam dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut.
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 2
3
Setelah itu masukkan ubi. Masak ubi hingga matang dan lunak. Lalu masukkan pisang. Masak pisang sampai lunak
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 3
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 3
4
Setelah ubi dan pisang lunak. Masukkan santan instan. Aduk merata. Tes rasa. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Masan sampai mendidih matikan api kompor.
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 4
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 4
5
Kolak siap di sajikan. Selamat mencoba
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua Loy (biji salak Thailand)

Bua Loy (biji salak Thailand)

Dessert ini mirip banget biji salak bedanya cuma ada isian unti kelapa jadi ga perlu lagi dimasak pake gula merah karena isiannya udah manis. Biasanya disajikan bersama kelapa muda kerok, tp biar ga double² lemaknya, jadi saya ga pake kelapa muda. Resepnya nyontek dari mbak Ati Dewanthi @atidewdew Kebetulan ada sisa unti kelapa sisa buat dadar gulung, dan ada satu buah ubi rebus. Resep aslinya pake labu kuning. Bentuknya pun menyerupai labu, tapi karena permintaan bocil2 makanya saya buat bentuk macem2. Alhamdulillah ponakan ku suka..

Es kopi ala cafe modal super hemat

Es kopi ala cafe modal super hemat

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Kali ini saya mencoba membuat es kopi sendiri. Selain lebih hemat. Tingkat kemanisan, rasa kopi dan es bisa disesuaikan sendiri ya. Cocok untuk menemani moms bekerja atau buat bekal jalan-jalan di siang hari yang panas. Dijamin begitu minum es kopi ini langsung seger dan jadi tidak ngantuk.😀 #eskopi #kopi #coffee #icecoffee #ice #manis #segar #dingin

1 orang
15enit
Mango Dessert

Mango Dessert

Paling pas buat diminum di musim panas. Yuk tonton video lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang
30 menit
Kolak Labu Pisang Kayu Manis

Kolak Labu Pisang Kayu Manis

Beli labu, tapi udah kelamaan di kulkas. Pengin dibuat pukis tapi gak jadi-jadi, malah berakhir jadi kolak. Resep asli ini pakai ubi, saya ganti pakai labu. Nambah bahan jagung pipil, biar rame. Tertarik dengan resep ini karena pakai kayu manis, penasaran sama rasanya. Ternyata enak, kalo saya sukanya nyantap pas lagi hangat-hangatnya. Apalagi pas hari hujan, nikmat. Sumber : Vivin Sugiana - LOVIS CAKE

Pudding Jagung Sutera Lembut (bisa utk cemilan BB booster)

Pudding Jagung Sutera Lembut (bisa utk cemilan BB booster)

Bikin pudding yg anti mainstream club yuk bun.. gampang bikinnya enak juga, anak2 pasti suka.. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Buko Pandan

Buko Pandan

Ini enak.., tapi ke banyak an ngasih keju🤣🤣🤣🤣😭😝😝😝🤣 Resep dari : @cook_4625580

8 gelas
30 menit
Sanok Durian / Kolak durian

Sanok Durian / Kolak durian

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

6-8 orang
30 menit
23. Puding Lumut Pandan Coklat

23. Puding Lumut Pandan Coklat

Ide isian snack box. Terinspirasi dari Tintin Rayner dan akhirnya ketemu modifikasi resep dari mbak @iraaye. Ini aku coba diaduk pake whisk jadinya terbentuk lumut yang kecil-kecil banget 😄. Bentuk lumutnya malah kurang bagus. Biasanya aduk pake sendok sayur aja. Tipsnya, kalo ingin bentuk lumutnya kecil-kecil aduk terus. Kalo pengen lumutnya besar-besar sesekali aja ngaduknya. Saranku lebih baik aduk pake sendok sayur/spatula kayu. Manisnya terasa, yang suka manis pasti ini cocok. Untuk 1 resep = 35 buah cup 65 ml. Pake cup 50 ml maka hasilnya lebih banyak lagi. Kalo cuma mau buat puding lumut aja bisa. Saya pernah buat sesuai resep. 1 resep jadi ±20 - 25 cup 50 ml. (disesuaikan saja isinya, saya tiap cup isi 2 sendok sayur kecil). --> foto menyusul ya kalo bikin lagi, ini kemaren pas ada pesenan snack box gak sempet ambil foto 😄

35 cup 65 ml
302. Dessert in the Jar

302. Dessert in the Jar

Ceritanya sama seperti mbak @Fitri_hfiz , Memanfaatkan sisa mari regal, kepingin yang nyezz buat ngademin siang ini.... Diresepnya mbak fitri lengkap isi dessertnya, ada mangganya lagi...wah musim mangga sudah lewat nih, jadi maapkan mbak fitri aku pake bahan seadanya yang penting wadahnya dalam jar alias toples....😊😄 Cooksnap dari mbak @Fitri_hfiz : https://cookpad.com/id/resep/14086381?invite_token=bkZVQf #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan1.2

1 jar 2 cup
45 menit
Iced Americano

Iced Americano

Es kopi item kalo kata saya, es kopi paling mudah dibuat, biasanya disajikan tanpa gula tapi karena saya suka manis jadi aku tambahkan brow sugar sebagai pemanisnya. Kali ini aku menggunakan kopi arabica dengan perbandingan kopi dan air 1:10 Yuk kita buat #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Coffee Silky Puding

Coffee Silky Puding

Silky puding ini mirip banget sama pannacotta, lembut nyusuuu... Yummy. Saya cooksnap resep taro silky puding mbak @iyussugesti sebagai apresiasi, terimakasih dan tanda sayang karena selama setahun kemarin sudah mengawal dan bekerja keras untuk #cookpadcommunity_semarang ❤️🙏. Karena tema posbarnya kopi dan saya memang suka kopi, jadi bubuk taro diresep saya ganti dengan bubuk kopi. #semangcookhokyahokye #semangcook_kopikirankamu #pekanposbar #kopikekinian

291. Puding Lotus Biscoff

291. Puding Lotus Biscoff

Bereksperimen bikin puding dari Biscoff Spead. Rasanya lembut banget. Hidangkan setelah didinginkan di kulkas. Saya pakai 2 bungkus agar @7 gr dan 1/2 bungkus Nutrijell. #PejuangGoldenBatikApron

Sup Buah Simple

Sup Buah Simple

Bismillah minggu ke-5 Ada sisa buah2an pas adek bikin salad buah ama temen2nya, yaudah bikin yang simple gini aja hehe. Siapa tau teman2 punya buah2an yang sedikit bikin gini juga enak, segerrr!!! Warna pinknya dari buah naga ya guyss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Teringat waktu umroh, pas makan disalah satu restaurant arab dimadinah. Kaget liat ada menu namanya Umm Ali, jadi penasaran ternyata ini adalah bread puddingnya orang arab. Nah, pas ada croissant didapur nih, eksekusi ja deh jadi Umm Ali. Anak-anak nanya nama kue ini apa,dijawab Umm Ali mereka pada ketawa kok namanya adek sih, Ali. Padahal ya emang dari sononya namanya gitu. Source: @Chef_Noof #IdeMasak #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Punya labu kuning? Yuk, buat sesuatu yang simple, kolak labu kuning. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

2 orang
60 menit
Belgian Waffle

Belgian Waffle

Waffle adalah makanan kesukaan saya. Pertama kali makan waffle di A&W. Waffle nya soft apalagi diberi topping ice cream di atasnya. Jadi maknyus. Kalo sekarang mau ke A&W nunggu ke ibu kota dulu. Hihi.... Bikin di rumah aja ah. Yuk kita cus.... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Dessert Roti Tawar Lotus

Dessert Roti Tawar Lotus

Bisa menambahkan 1-2 sct skm kedalam bahan vla keju untuk rasa yg lebih manis.