Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo khas Makasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo khas Makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo khas Makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo khas Makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makasar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Ijo khas Makasar diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo khas Makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo khas Makasar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran sama kudapan yang satu ini saya sering lihat yang jualan di lapangan komplek atau di rumah makan yang saya kunjungi. Tapi saya belum sempat beli karena lebih tergoda sama jajanan yang digoreng atau makanan kesukaan lainnya. Lihat di resep mba @Ambarshaf kesempatan saya coba buat kudapan Nusantara ini sekalian setor arisan. Selama ini saya kira pisang ijo dengan pisang pallu butung itu sama aja, ternyata beda dimana pallu butung pisangnya hanya dikukus tidak dibalut adonan kulit dan biasanya disajikan hangat tanpa es batu atau es serut. Saya coba es pisang ijo dulu. Rasanya? enak, manis, legit , gurih, seger. Tampilannya menggoda, paduan warna kuning dari pisang yang dibalut warna hijau, warna putih dari bubur tepung dan ada warna merah dari sirop, lihat es batunya terlintas bisa hilangkan dahaga. Cocok buat takjil saat buka puasa. Bikinnya mudah kok, saya bikin pisang ijonya dulu simpan di kulkas. Trus besoknya baru bikin bubur putihnya. Gampil pisan. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini #EsPisangIjo #EsPisangIjoBuburSumsum #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makasar:
- 5 buah pisang raja, kukus
- Bahan kulit :
- 8 sdm tepung beras
- 6 sdm tepung terigu
- 35 ml santan instant (1/2 sachet)
- 250 ml air matang
- 4 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt pasta pandan
- Bubur putih:
- 5 sdm tepung beras
- 2,5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 30 ml santan instant (1/2 sachet)
- 500 sd 550 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Pelengkap :
- Secukupnya Sirup warna merah
- Secukupnya Es batu
- Hiasan : biji mutiara warna hijau
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makasar
