Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder khas Bogor memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah seminggu berpuasa dan baru kali ini aku sempatin bikin takjil sendiri dirumah. Pilihan jatuh pada Es Loder khas Bogor resepnya bunda @cook_ninda, pas banget untuk memenuhi kebutuhan kita saat berbuka.. Manis, legit, wangi pandan, dan cerah ceria warnanya bikin bahagia.. #BamasakBaimbai #SweetLoderIce #IdeTakjilDariMamah #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder khas Bogor:
- Bahan Loder (puding hunkwe)
- 100 gram hunkwe
- 700 ml air
- 65 ml santan kental
- 1 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
- Bahan Candil:
- 100 gram tepung ketan
- 1 sdm tepung sagu (saya skip)
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- Kuah Gula Merah:
- 150 gram gula merah
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Bahan Saus Santan:
- 65 ml santan kental
- 75 ml air
- 1/4 sdt garam
- Sagu Mutiara:
- 50 gram sagu mutiara
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Es Loder khas Bogor