Pudding Lumut Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pudding Lumut Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pudding Lumut Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pudding Lumut Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pudding Lumut Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pudding Lumut Gula Merah adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Lumut Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Lumut Gula Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Met malam.. Kali ini bikin yang seger2 resepnya mba @nauzaery_setyo 😁 semoga mba ery sukaa yahh ini jadinya ngak byk sihh. Cm lumayann lahh hehehe.. maaf ya mba ery bikin nya seadanya aja nih, krn sesuai bahan yang ad di rmh blm ad belanja sayurrr 😄 #babako_nauzaery #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #nhieekitchen #idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Lumut Gula Merah:

1. 1 bks agar2 satelite
2. 130 ml santan kara (me 2 bks kecil)
3. 550 ml air putih + air pandan
4. 2 btr telur ayam(kocok lepas)
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt vanila paste
7. Bahan ke 2:
8. 1 bks agar2 plain
9. 150 gr gula merah (me pakai aromanis palm sugar)
10. 2 sdm gula pasir
11. 750 ml air (santan kara 2 bks)
12. 1/2 sdt garam
13. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Lumut Gula Merah

1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, kocok lepas telur ayam sisihkan. Tuang air dan saripandan, gula pasir, garam.

2

Masukkan santan kental saring terlebih dahulu agar tidak mengumpal, lalu masukkan agar2 masak sampai mendidih. Aduk sesuai selera jika ingin lumutnya besar aduk sebentar saja, kalau ingin lumutnya kecil2 aduk terus.

3

Siapkan wadah lalu tuanga donan pudding lumut sampai semua adonan habis dan dinginkan setengah set. Lalu Siapkan bahan keduanya.

4

Masukkan air, adun pandan, gula merah, santan kara, garam dan agar2 aduk sampai semua rata dan masak hingga kental dan mendidih.

5

Setelah agar2 kental tuang diatas agar2 lumut tadi sampai semua habis dan diamkan hingga keras. Lalu masukkan ke dalam kulkas dan siap di sajikan.