Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ramadhan itu bulan nya Rindu, Rindu ibadah tarawih di mesjid, sahur dan berbuka bersama keluarga termasuk rinduuu sangat dengan almarhumah Mama yang sudah berpulang sejak 3 tahun lalu.. Al-Fatihah ๐คฒ๐ Saat almarhumah Mama masih ada, menyiapkan Takjil bersama adalah keseruan dan kebahagiaan tersendiri buat saya. Bagaimana dari bahan yang sederhana bisa jadi makanan yang nikmat seperti contohnya Kolak Biji Salak ini, favorit keluarga. Sekarang saya menyiapkan Takjil bersama bungsu kesayangan, anak gadis yang sudah mulai turun ke dapur. Sambil cerita nostalgia, saya juga kasih tahu kalau Mamanya ini punya akun di cookpad tempat simpan resep dan inspirasi masakan lain, jadi gak perlu repot cari resep lagi karena di cookpad segala jenis resep makanan ada dari yang tradisional sampai yang viral kekinian apalagi kalau yang Premium bisa simpan resep lebih banyak ๐ Demikian, cerita dapur hari ini yang agak melow ๐ค. Posting kedua Takjil untuk RamadanCamp_Misi5 dan saya masih tetap TimManis ๐ Source : mbak @heny_rosita https://cookpad.com/id/r/11472807 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #KolakBijiSalak #Takjil #TimManis #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 250 gram ubi oranye, berat sudah dikukus
- 100 gram tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- Bahan kuah gula merah :
- 150 gram gula merah
- 600 ml air
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm tepung tapioka
- Bahan kuah santan : (saya skip proses ini)
- 65 ml santan kara
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak
