Es Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judulnya es campur, krn emg isiannya campur2 bahan yanga ada masukin aja gt 🤭.. Td bikin banyak, krn mau buka puasa brg keluarga,, nah biar simple bawanya, aku bikin 1 per 1 di plastik, nnt sampai drmh mertua lgsg tuang ke mangkuk. 😂 #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur:

1. Simple syrup :
2. 2 sdm pasta doger / lainnya
3. 250 gr gula pasir
4. 1 batang serai
5. 4 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun pandan
7. Secukupnya air
8. Bahan lain :
9. Secukupnya Kental Manis Putih
10. 1 bungkus kecil kolang kaling
11. 2 sdm gula pasir untuk merebus kolang kaling
12. 1 buah blewah
13. 1 bungkus cendol
14. 1 bungkus cincau hitam
15. 2 sdm biji selasih

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur

1

Karna sirup bikin sendiri, langsung aja aku kasih air sesuai takaran, dengan gula pasir dan perasa Doger, secukupnya. Masak hingga Biarkan dingin.

2

Cuci bersih kolang kaling, belah 2 lali rebus dengan air secukupnya hingga kolang kaling terendam, beri 2 sdm gula pasir dan pasta atau pewarna, masak hingga air menyusut.

3

Kerok blewah, potong dadu cincau hitam, rendam biji selasih dengan air matang, dan siapkan cendol.

4

Penyajian,,, siapkan gelas, isi dengan es batu, kolang kaling, menyusul cincau hitam, blewah, cendol dan selasih, tuang air syrup dan kental manis di atasnya. Sajikan.