Kohakuto (Permen Agar Jelly)

Dipos pada April 28, 2022

Kohakuto (Permen Agar Jelly)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kohakuto (Permen Agar Jelly) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kohakuto (Permen Agar Jelly) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kohakuto (Permen Agar Jelly), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kohakuto (Permen Agar Jelly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kohakuto (Permen Agar Jelly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi kalian yang suka lihat mukbang di YouTube / Instagram, pasti nggak asing lagi sama kohakuto ini, dong? Yaps, permen jelly khas Negara Sakura ini biasanya bentuknya mirip perhiasan atau bebatuan warna-warni. Dari luar, tekstur Kohakuto garing dan keras, tetapi lembut di dalam. Teksturnya yang renyah ketika digigit dan dikunyah akan menimbulkan suara kriuk-kriuk yang menyenangkan. Bahan dan cara membuatnya cukup mudah, tapi tantangan terbesar ada di proses pengeringan yang memang butuh kesabaran extra. 😁 Nah, gimana? Tertantang buat nyoba buat? Selain untuk dijadikan camilan sendiri, bisa juga dibuat ide jualan. Lumayan lho, itung-itung nambah uang belanja. #cookpadcommunity_surabaya #kohakuto #permenjelly

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly):

  1. 1 bungkus agar-agar plain (saya pakai merk satelit)
  2. 300 gram gula pasir
  3. 300 ml air
  4. 1/2 sdt pasta Vanilla (saya pakai la dame in vanilla)
  5. 3 macam warna atau sesuai selera (saya pakai merk cross)

Langkah-langkah untuk membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly)

1
Siapkan alat dan bahan
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 1
2
Dalam panci kecil, tuang bubuk agar-agar, beri air, dan pasta vanilla. Aduk cepat dan rata. Note : Pakai air biasa ya, bukan air es atau air hangat.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
3
Panaskan di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih. Bila sudah mendidih masukkan gula, aduk rata, masak agak lama ±7 menit, agar kandungan air sedikit berkurang.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
4
Selagi menunggu agar-agar mendidih. Siapkan wadah untuk mencetak agar. Olesi sedikit dengan minyak.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 4
5
Setelah ±7 menit, matikan kompor, tuang dalam wadah. Dinginkan beberapa saat, jangan terlalu lama.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
6
Saat sudah agak dingin beri pewarna sesuai selera. Saya menggunakan cara seperti di video, agar warna tidak tercampur rata dan terkesan seperti bebatuan alami.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 6
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 6
7
Diamkan selama ±2 jam (bisa masuk ke kulkas dulu). Setelah 2 jam, potong-potong sesuai selera. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas minyak atau kertas roti.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
8
Opsi pengeringan ada dua. Satu, dijemur dibawah sinar matahari, kedua dijemur di suhu ruang. Nah, karena sedang panas sekali, jadi saya coba jemur di bawah sinar matahari dan saya tutup dengan kain tile. Jauhkan dari tempat berdebu, ya. Butuh waktu selama 4 hari untuk benar-benar kering dan siap dinikmati.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Ubi Panas

Puding Ubi Panas

Mengkreasikan ubi menjadi cemilan dalam bentuk lain. Cemilan sehat mengenyangkan👍🏻😋😋 Boleh tambahkan parutan keju cheddar utk memperkaya rasa. Selamat mencoba.. #pudinglingga #pudingubi #tetapkenyangtanpanasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_jakarta

16 mini cup
45 menit
Es Gabus (ala Es Podeng)

Es Gabus (ala Es Podeng)

Bismillah, Sebenarnya pengen memodifikasi rasa es gabus ini ala2 es podeng. Eee...banyak "kecelakaannya". Yg tadinya cari pasta/Pop Ice rasa alpukat ga ada, akhirnya beli pop ice rasa durian.. trs mau pake topping Meises...pas meisesnya dimasukin ke adonan...eee meisesnya meleleh😂... alhasil jadi rasa coklat...Yo wis nano2 deh. Es gabus ini mengingatkan jaman SMP dl...pernah beberapa waktu tinggal di rumah bude..nah setiap pagi saya ikut menemani kakak sepupu menitipkan es gabus dan es buah ke sekolah dan warung2, karena bude punya usaha jual es2 ini..dah lamaaa banget ya ga ngerasain es ini..sampe arisan cooksnap di KomBes #CookpadCommunity_Bekasi dimenangkan oleh Bu Octine @butien_6001774 jadi acaranya #CooksnapResep_Octine...tanpa berpanjang kata lagi yyuuukk kita coba resepnya.

Triple Choco Pudding

Triple Choco Pudding

Ceritanya bulan ini kocokan arisan komunitas regional jatuh pada #Cookpadcommunity_Depok 👍 Sekaligus untuk setoran tugas basic photography memakai hp di #BeladasSpesialXMakanapaplg & tugas #BelajarBarengCookpad yg membahas cara menulis cerita dengan baik di cookpad yg telah berlangsung via zoom beberapa wkt lalu. Source : 👉 @herlinwulan / herlin wulan #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #ResepWongKito #BelajarBarengCookpad #BeladasSpesialXMakanapaplg #Cookpadcommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #Minggu_15821

20 potong
1 jam 30 menit
#MILK TEA JELLY

#MILK TEA JELLY

Sore2 nyari yang seger2... Di kulkas masih ada jelly cincau yuuk cusss bikin yang adem2, jam segini di teras atas panassnya masih puolll... #DirgahayuIndonesiaku

Es Kopi susu gula aren coklat

Es Kopi susu gula aren coklat

Kreasi kopi kekinian banget

1 orang
Es Cincau santan gula merah

Es Cincau santan gula merah

31 July 2021 Wah..sudah di akhir bulan nih alias tanggal tua hehe.. sebelum memasuki Bulan Augustus,bikin minuman seger dulu nih..sekalian nambahin koleksi resep. Anak lanang juga minta di bikinin jelly,langsung deh si eksekusi. Source by @bundaei #DirumahAja# #MinumanSeger#

Puding Marie Regal

Puding Marie Regal

Udah lama ngesave resep ini. Tapi ga bikin2 krn pake ckup banyak kuning telur utk sekedar puding aja, syg aja gitu 😅 Berhubung masih ada 1/2 kaleng kental manis yg udah lama dikulkas, dan dari sekian resep yg aku save ini yg paling pas, bahan2nya jg ada, akhirnya bikin ini deh. Sisa putih telurnya bisa disimpan difreezer buat dibikin kue lagi lain kali. Ini punyaku lapisan coklatnya ga nyatu sama pudingnya, mgkin krn lapisan keduanya udah lumayan set saat ditimpa. Ga pake swallow coklat jg, adanya cuma nutrijell coklat. Aku pake loyang ukuran 22cm, jadinya full bgt 😅 Source : Tintin Rayner

Puding Tape Singkong

Puding Tape Singkong

Tape singkong adalah singkong yang difermentasi. Rasanya manis dan ada asem dikit. Kali ini NayNay coba buat kreasi puding. Karena ini bulan agustus adalah hari kemerdekaan negriku. NayNay persembahkan kreasi puding warna merah putih. Tak lupa doa untuk Negri Indonesia tercintaku.Semoga Negri Indonesiaku selalu dalam lindungan yang Maha Kuasa...Aamiin. Semoga tim NayNay juga selalu semangat mempersembahkan menu-menu terbaik untuk negri Indonesia...Aamiin. Oiya,untuk menambah inspirasi kalian,silahkan liat hidangan merah putih ala naynay yang lain ya. #AR_Merdeka #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Momen kemerdekaan.. nuansa nya merah putih.

5 org
1 jam
Es Melon

Es Melon

1 orang
Crepes Leker Crispy Teflon

Crepes Leker Crispy Teflon

Haii moms.. Karena banyak pertanyaan, "Kenapa punya saya ngga krispi?" Jadi saya beri beberapa tips sebisa saya yaa ☺️ Untuk teflonnya saya pakai dari merk Steincookware, saya pernah pakai teflon biasa dari merk lain tapi hasilnya kurang memuaskan. Hasil kulit luarnya agak bentol² tidak semuluss pakai teflon dari Steincookware 😅🙏🏻 Saya pernah bikin dan krispinya bisa tahan maksimal 2 hari aja. Loh kok cuma 2 hari aja? Iya karena max 2 hari sudah ngga selamat alias habiss ludes. Siapa yang bisa nahan godaan krispinya crepes? Alhasil cuma bertahan 2 hari di toples hehehe bercanda 😄😄 Caranya agar krispi tahan lama adalah.. bikin kulitnya jadi tipis sekali, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Jika pakai topping selai cukup pakai sedikit saja, oleskan merata ke kulit crepes, tunggu hingga kulit crepes kecoklatan dan kadar air/minyak di selainya berkurang. Ini tips agar crepesnya kriuk tahan lama.. gunakan topping yang tidak mengandung banyak air/minyak, contohnya meses atau keju parut. Kalau pakai topping yang mengandung banyak air seperti selai stoberi, glaze, SKM harus ditunggu lebih lama lagi hingga kandungan air/minyaknya berkurang. Setelah itu dapat disimpan dalam toples kedap udara, InsyaAllah tahan krispi hingga keesokan harinya. Memang butuh banyak usaha, sabar, dan tahan capek untuk bikin selembar crepes yang ngabisinnya ngga sampai semenit 😄 Semangat moms 💞💕

Puding Keju Oreo Red Velvet

Puding Keju Oreo Red Velvet

Cuma pingin ngehabisin bahan makanan, tp ternyata rasanya lumayan. Mau lebih ke cheesecake tapi kejunya kurang ahaha #DibuangSayabg #PosbarIdaman

Diet Banana Oatmeal Pancake

Diet Banana Oatmeal Pancake

Total Calorie 231

1 orang
15 menit
Es Cincau Gulmer

Es Cincau Gulmer

Es cincau gula merah ini sering menemani hari hari dinas 2th di Surabaya. Anak kosan yang tiap pulang kerja mampir warkop dulu beli es cao buat minum dikosan untuk persiapan lembur buat laporan. Kebetulan ini cooksnap juga dengan Minsay dari Surabaya. Bu Lurahnya Clover yang selalu sabar dan menginspirasi lewat status WA nya yang menyejukkan. Selalu jadi yang terbaik ya Bu Lur ❤ Source : Mba Iffah @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
PANCAKE chocolatos

PANCAKE chocolatos

Kalo adiknya pancake nasi, nah kalo ini sarapan dan cemilan favorit si kakak. [Terinspirasi dari youtube : tri pujis]