Ice Cream Homemade

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Homemade memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Homemade:

1 Kaleng Susu kental manis
220 gr Gula pasir
5 sdm Tepung maizena
4 kaleng air bekas kaleng susu (290ml air tiap kaleng x 4)
1 sdm penuh SP
1 sdm penuh Ovalet
4 bungkus pop ice/ sesuai selera
Pewarna makanan sesuai warna pop ice (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Homemade

Siapkan panci, masukkan susu, gula, air jadi satu.

Encerkan tepung maizena dlm gelas dulu, ambil air yang dari panci. Setelah encer, campurkan jadi satu kedalam panci lalu hidupkan kompor.

Jangan lupa harus diaduk2 terus sampai keluar gelembung2 besar, tanda adonan sudah matang (jika tidak diaduk, maizena akan menggumpal dan gosong di dasar panci)

Dinginkan adonan yang panas tadi sampai benar2 dingin. Jika sudah benar2 dingin, masukkan kedalam plastik bening atau pakai wadah, lalu simpan didalam freezer.

Jika adonan dlm freezer sudah mengeras, maka sudah bisa dimixer menjadi adonan ice cream.

Kerok sedikit demi sedikit adonan yg keras tadi pakai sendok. Jika sudah selesai semua, tambahkan SP dan Ovalet.

Mixer perlahan dr kecepatan rendah sampai yg paling kuat selama 30 menit/ tergantung dr kecepatan mixer masing2.

Bagi menjadi 4 bagian, tiap bagian ditambah 1 bks pop ice sesuai selera. Jika warna kurang memikat, bisa ditambahkan sedikit pewarna makanan, lalu mixer kembali sebentar asal tercampur semua.

Tuang diatas cup pakai sendok.

Simpan ke dalam freezer, bisa untuk ide jualan atau dikonsumsi anak2 dirumah. Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Pisang Ijo

Alhamdulillah, hari ini tepat 17 Agustus 2021 Indonesia genap berusia 76 tahun. Tentunya banyak harapan dan doa untuk negara tercinta. Semoga Indonesia bisa melewati pandemi ini, agar kita bisa hidup dengan normal kembali. Indonesia cepat sembuh, tumbuh dan menjadi tangguh. Dan hari ini juga tepat anniversary ke-3 untuk clover. Komunitas memasak yang banyak memberikan manfaat, ilmu, serta wawasan. Semoga clover semakin bertumbuh. Dan untuk para sponsor dalam acara semarak kali ini, semoga Allah senantiasa melimpahkan rezeki yang berkah. Aamiin Untuk semarak kemerdekaan kali ini, saya berpasangan dengan mba @cook_13718069 mashaa Allah luar biasa beliau banyak membantu saya. Banyak memberi arahan dan ilmu mengenai perpotoan. Kita membuat es pisang ijo. Sebenarnya dalam proses pembuatan saya merasa agak riweh, karena banyak prosesnya. Tapi karena mba anie memberikan semangat, saya pun jadi ikut bersemangat. Harus ngulang foto dan sayangnya pas mau ngulang foto esnya udah keduluan habis sama anak-anak 😂 #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_kalsel

254. Es Susu Mangga

Kolak pisang candil

Wilujeung siang bun, punya stok pisang nangka tos harideung alias udh hitam, harus segera diselamatkan yaa bun dan seperti biasa keluarga ini jarang konsumsi santan jd setiap makanan yg mengandung santan sy ganti dgn kental manis atau susu cair bun

4-5 orang

30 menit

Manggo Float Dessert Box

Resep whipe cream homemade ini udah pas banget, creamy dan foamy-nya berasa susu banget. Seger banget dari freezer, dimakan pas cuaca panas gini. ♥️ Adaptasi dari resep whipe cream mb @Aliyya_Uma2401 , saya buat double susunya. Semoga berkenan. Sukses terus kedepannya untuk mb @Aliyya_Uma2401 , sehat dan makin disayang banyak orang. ♥️♥️♥️ #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #madakituibadah

203. ES TELANG YAKULT

Assalamualaikum... Cantik warna bunganya, berkhasiat pula bagi kesehatan dan ga habis2nya viral di dunia maya perbakingan. Ya, BUNGA TELANG...yang banyak dinikmati sebagai teh bunga telang. Sangat mudah ternyata membuat teh atau minuman bunga telang. Bahkan bisa dibuat ektraknya sehingga lebih praktis lagi. Nah ... salah satu variasi teh bunga telang ini adalah ES TELANG YAKULT. Dinikmati siang hari pas panas2nya seperti ini hmmmmmmmm....suegar luarrr biasa. Coba dehhh.... Terima kasih banyak, Bunda Pashalenko, untuk inspirasi resepnya yg luar biasa. Jazakillahu khairan.. Mari simak resepnya. Semoga bermanfaat. . Source : Bunda Pashalenko @Lenny_141705

1 orang

Choco Pudding Pie (with regal crust)

Saat mendekati ultah mba ega, sdh kebayang mau buatkan kue ini, krn cantik banget lihat di resep diek @marialolita0817 Krn sdh terlanjur cinta tetap aja pingin buat, akhirnya toples bekas wafer stick jd sasaran😂, toh gak kepakai klpun mau ke robek robek gak mslh😁. Stlh perjuangan merobek2 plastiknya, gak sia sia krn rasa choco pudding pie nya enak banget. Lembut dan nyoklat abis.. #PosbarIDAMAN #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

4 jam

Bubur Sumsum Biji Salak Ubi

Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa 😋. Source: IG luis_widarto #ResepUbi #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 porsi

Es Gabus (ala Es Podeng)

Bismillah, Sebenarnya pengen memodifikasi rasa es gabus ini ala2 es podeng. Eee...banyak "kecelakaannya". Yg tadinya cari pasta/Pop Ice rasa alpukat ga ada, akhirnya beli pop ice rasa durian.. trs mau pake topping Meises...pas meisesnya dimasukin ke adonan...eee meisesnya meleleh😂... alhasil jadi rasa coklat...Yo wis nano2 deh. Es gabus ini mengingatkan jaman SMP dl...pernah beberapa waktu tinggal di rumah bude..nah setiap pagi saya ikut menemani kakak sepupu menitipkan es gabus dan es buah ke sekolah dan warung2, karena bude punya usaha jual es2 ini..dah lamaaa banget ya ga ngerasain es ini..sampe arisan cooksnap di KomBes #CookpadCommunity_Bekasi dimenangkan oleh Bu Octine @butien_6001774 jadi acaranya #CooksnapResep_Octine...tanpa berpanjang kata lagi yyuuukk kita coba resepnya.

Crispy waffle

Setelah sekian lama vakum dari dapur, sekarang balik lagi dengan resep waffle yang simple dan hasilnya enak banget donk Source: lisagunawan05

6 pcs

11. Cinnamon Bread Pudding

Dessert manis, mudah banget membuatnya. Bisa pake roti tawar yg mendekati expired ya. Cus dibuat 😀

4-5 porsi

60 menit

Puding Lumut mentega

Arisan Cooksnap masih dengan resep mbak Ecka Rahma @cook_6117715 yaitu puding lumut mentega. Sebenarnya semenjak puding lumut ini banyak di buat beberapa waktu lalu saya sudah ingin mencobanya..,, hanya saja kalau mau buat akhirnya buatnya puding yg di sukai anak dan suami aja, takut gak doyan. Kebetulan CS mbak ecka salah satunya puding lumut mentega akhirnya ku buat lah ini utk yg pertama kalinya! #CooksnapResep_ecka #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity ID

Es pisang merdeka

Memeriahkan HUT RI yang ke-76. Bentuk semangat aku menyambut bertambahnya usia negaraku sampe begadang dong bikin ginian 😄 Ini aslinya adalah es pisang ijo, diganti aja pakai warna merah, edisi merah putih.

Pancake Ice Cream Madu

Tiba-tiba pak suami kasih ide bikin pancake. Ini pertama kalinya bikin pancake, hasil dan rasanya bikin alhamdulillah pake banget hehehehe #CookpadCommunity_Bogor #CookpadBogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #Pancake #IceCream