Es Loder (Khas Bogor)

Dipos pada February 14, 2022

Es Loder (Khas Bogor)

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder (Khas Bogor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder (Khas Bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder (Khas Bogor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder (Khas Bogor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder (Khas Bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder (Khas Bogor) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim. Tantangan kali ini bener2 menamtang ya. Soalnya..... bunda nggak bisa minum es. Hihihiii ... ok ok.. tenang....! Banyak yang suka kok di rumah. Ceritanya nambah nih... setelah disruput es lodernya 👍 dan tidak pakai es juga 👍 hunkwenya, candilnya hemm ok dah. Wah... seger sekali, katanya. Eih .. ada yang tergoda loh. Yukk silahkan dilihat resepnya. Sumber resep: @angelinehosen Modif candil, saya pakai ubi ungu. #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #SweetLoderIce #Idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder (Khas Bogor):

  1. Puding hunkwe
  2. 50 gr tepung hunkwe + 100 ml air
  3. 250 ml air (saya 300 ml santan kental)
  4. 1/2 sdt pasta pandan
  5. 1/8 sdt garam
  6. Sagu Mutiara
  7. 50 gr sagu mutiara
  8. Secukupnya air (harus banyak)
  9. Kuah Gula Merah
  10. 100 ml air
  11. 150 gr gula merah, sisir
  12. 1 Lembar Daun pandan
  13. Kuah Santan
  14. 2 bungkus santan @65 ml
  15. 150 ml air
  16. 1 lembar daun pandan (saya: 2)
  17. Es batu secukupnya (jika suka es)
  18. Biji salak
  19. Biji salak, resep asli pakai candil coklat

Langkah-langkah untuk membuat Es Loder (Khas Bogor)

1
Campur semua bahan hunkwe lalu masak hingga meletup²dan matang pindahkan ke dalam cetakan biarkan hingga dingin di suhu ruang
Es Loder (Khas Bogor) - Step 1
Es Loder (Khas Bogor) - Step 1
Es Loder (Khas Bogor) - Step 1
2
Kuah santan : siapkan panci, campur semua bahan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
Es Loder (Khas Bogor) - Step 2
3
Buat biji salak/ candil. Kupas ubi jalar. Potong kecil-kecil lalu kukus. Hancurkan. Buat bulat2 kecil lalu masak dengan kuah gula.
Es Loder (Khas Bogor) - Step 3
Es Loder (Khas Bogor) - Step 3
Es Loder (Khas Bogor) - Step 3
4
Kuah gula merah : siapkan panci dan masak hingga gula larut.
Es Loder (Khas Bogor) - Step 4
5
Sagu mutiara : siapkan banyak air, masak hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, masak hingga matang (warnanya jadi bening). Angkat dan siram air es, supaya ga lengket. Atau mau metode 5:30:7, masak air mendidih masukkan sagu selama 5 menit, matikan api 30 menit sambil sesekali diaduk, masak lagi selama 7 menit dengan menambahkan sedikit air.
Es Loder (Khas Bogor) - Step 5
Es Loder (Khas Bogor) - Step 5
Es Loder (Khas Bogor) - Step 5
6
Siapkan mangkuk, ambil secukupnya puding hunkwe, sagu mutiara, biji salak, kuah gula merah dan kuah santan. Sajikan dengan sedikit es batu...hemmm kebanyang segernya.
Es Loder (Khas Bogor) - Step 6
Es Loder (Khas Bogor) - Step 6
Es Loder (Khas Bogor) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Susu Ceria ala cafe

Es Susu Ceria ala cafe

Namanya heboh bener kan yaa...karena setelah minum ini, anak dan suami ceria banget... Kali ini minuman segar request dari All penghuni rumah yang pengen minum ala cafe tapi malas keluar di siang hari yang terik...

untuk 2-3 orang
±5 menit
Puding Madu Sari Kacang Hijau bertabur selai olay

Puding Madu Sari Kacang Hijau bertabur selai olay

keinget waktu kecil seneng bgd minum sari kacang hijau dari ultra. trus keidean untuk buat puding anak2 dgn bahan ini. dicobain dlu bsok diliyat reaksi ny suka ato ga. biasanya buat puding oreo sm buah naga ✅mdh2n yg ini jg cocok.

5 hr
15 menit
Es MiCin (Milo Cincau)

Es MiCin (Milo Cincau)

Yang dinanti umat Islam saat berbuka puasa,hayo apa ? 🤔 Takjil pastinya donk seperti #RamadanCamp_Misi5 kali ini clue-nya " Yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita ? Apa itu ? klo saya mah tim manis jawaban es MiCin ( Milo Cincau ) 😁😁😁 , alhamdulilah enaknya pool walaupun buatnya simpel banget. Dingin2 pas diseruput,masya Allah nikmat banget. 🤗 Resep hasil cs Bunda Dewi 💞 @dewdew_darrudewi dari #CookpadCommunity_Yogya ,sekalian ramein BECAK (berkunjung ke community antar kota )nya Komjak #CookpadCommunity_Jakarta monggo silahkan dilihat resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/r/14912594 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_keYogya

6. Nougat Kacang (Untuk Toping Kue)

6. Nougat Kacang (Untuk Toping Kue)

Nougat kacang yang biasanya untuk toping kue nih😍 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Es timun

Es timun

Dulu pas kecil sering banget kalau buka puasa dibuatin ini sama nenek. Bener bener enak dan seseger itu padahal bahan dan caranya bener2 simpel. Yuk kita eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
10 menit
Es Kacang Ijo dan Ketan Hitam

Es Kacang Ijo dan Ketan Hitam

Seger2 enak.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron Minggu8

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Menu ini salah satu menu andalan di bulan ramadhan selain es es yang lain yang cocok buat batalin puasa kita ☺️ Dapet resep dari mba @ulis_kitchen17 cucok banget resepnya. Terimakasih ya mba Ini saya bikin setengah resep dari resep asli, kalau mau banyak tinggal mengalikan saja 💕 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_solo #CookpadComunity_id

Puding Tape Ketan Hitam

Puding Tape Ketan Hitam

Batam, 2022 Maret •••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers❣ Di kasih sama tetangga baik hati, 5 bungkus tape ketan hitam. Karena saya jarang makan tape ketan begitu saja, langsung saja di eksekusi jadi puding, seger dan manisnya pas 🖤❤ . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #PudingAlaItha

1 loyang kecil
20 menit
Es krim

Es krim

Puding Caramel Super Simple

Puding Caramel Super Simple

Assalamualaikum bundaa.. First time bikin puding caramel, sempet trial error pada tahap pembuatan caramel, akhirnya coba lagi dan alhamdulillah berhasil dg cara yg benar 🤣 Cuss simak resepnya, dijamin ketagihan dan anak2 pada sukaa masyaallah 😍 #PejuangGoldenBatikApron #pudingcaramel #menuboosterbb #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

13 cup
45 menit
Es Kopi Cincau

Es Kopi Cincau

Selamat siang. Setelah santap siang. Saatnya minum yang seger seger. Kebetulan di rumah ada cincau hitam yang udah beberapa hari di kulkas. Dari pada ga kemakan. Ya udah buat aja kopi cincau ya. Minuman simple. Yang sempat hits di jamannya. Oke sekarang aku buat dulu ya Buat nyegerin pikiran yang ruwet ,🤭🤭 Oke langsung ke resep #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Puding Orkuat ala Butii

Puding Orkuat ala Butii

Puding atas suport suami tercinta dan kedua anak ku💞

10 orang
30 menit
Es tomat kocok 🍅

Es tomat kocok 🍅

Segeerr sekali, cocok utk di minum pas buka puasa nih 😋 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
10 menit
Kolak Durian Ketan

Kolak Durian Ketan

Request si oma buat buka puasa kemaren😊 #PejuangGoldenBatikApron

Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Resep : @DianaN_17 Satu lagi untuk arisan peda Mba Diana, klappertaart / klapertart panggang. Saya buat setengah resep dan kali ini tanpa topping karena stok kacang almondnya habis, request Pak Suami juga tanpa kismis jadi saya buat sebagian ada yg tdk pakai kismis, sebagian lagi pakai. Urutan bahan custard yg dimasak saya rubah sedikit, semoga Mba Diana berkenan ya. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7gba

Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran

Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran

Setelah kapan hari bikin metode dari Darat Coffee Lab, sekarang saya pakai metode dari Kampoeng Kopi Banaran (tapi biji kopinya bukan dari sana 😁). Detail : Biji : 15gr Air : 150gr Es batu : 100gr Gilingan : medium-coarse Suhu : 90-92°C Kopi : Halu Choco Banana (Kopi Mix Malang) Rasa akhir : low acid, pahit sedikit, ada sensasi mint. Aromanya coklat pisang saat dihirup #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

Puding Lapis Pandan

Puding Lapis Pandan

27-03-2022 Bikin masakan yg berlapis-lapis emang butuh kesabaran tinggi dan di tambah mood yg bagus juga yaa. Ini aja ibun bikinnya tengah malam biar gak ada yg ganggu. 🤭 Hasil cooksnap dari resepnya mba @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Cake Mocca Nougat Jadul

Cake Mocca Nougat Jadul

Saya itu paling suka cake dengan aroma mocca ditambah lagi kalau ada aroma rhum (tentunya yg halal ya). Cake ini texturenya sangat lembut & rasanya sangat enak. Selamat mencoba

16 potong
2 jam 30 menit
Puding Cantik Lapis Pandan

Puding Cantik Lapis Pandan

Cooksnap nya Mba Illy nih bikin puding Cantik Lapis Pandan,,,berhubung ga Nemu daun pandan nya jd d ganti dg pasta pandan. Source : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung

Es Campur

Es Campur

Menu takjil favorit umat. Tidak ada yg sanggup melawan pesona es campur ini 😄 Dekat rumah sy ada penjual es campur ini, banyak sekali pelanggannya. Yg membuat pelanggan suka karena komposisi sirup dan SKMnya tepat, sehingga rasanya segar, d samping potongan buahnya juga besar2. Sungguh puas menikmatinya. Yuk mari kita buat sendiri d rumah😊 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron

1jam