Mangga ketan

Dipos pada May 1, 2022

Mangga ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangga ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangga ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangga ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangga ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangga ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangga ketan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangga ketan:

  1. 250 gr beras ketan (cuci bersih rendam selama 1 jam)
  2. 300 ml air
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 buah daun pandan
  6. secukupnya Mangga
  7. Bahan Saus Mangga
  8. 300 ml air
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 1/2 sdm tepung maizena
  12. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Mangga ketan

1
Rendam beras ketan selama 1 jam setelah itu
2
Masak dengan mejikom, lalu masukan daun pandan(supaya harum), 300 ml air, 1/2 sdt garam, dan 1 bungkus santan instan(saya menggunakan santan kara) aduk hingga rata lalu masak
3
Sambil menunggu ketan matang, siapkan saus untuk mangga nya pertama larutkan maizena dengan sedikit air, lalu larutkan santan dengan 300 ml air
4
Masak santan yang sudah di larutkan dengan api kecil, masukan garam dan gula
5
Setelah mendidih masukan tepung maizena yang sudah di larutkan (aduk lagi hingga menggental)
6
Setelah mengental maka saus mangga sudah jadi
7
Kupas mangga siapkan ketan nya lalu di siram dengan susnya maka mangga ketan siap di hidangkan
8
Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jenurai Khas Ketapang

Es Jenurai Khas Ketapang

Source: @BuntatKitchen_13 Kali ini icip2 es jenurai khas ketapang. Salah satu kuliner kota ketapang. Yang mau beli jenurai, bisa beli di Jumanta.Official Cara masak juga ada tertera di kemasan. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14700770-es-jenurai?invite_token=nzGpDZkx7rQgYmDDWZi4RuRB&shared_at=1629633158 #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapKalbar #DutaRecookBorneo

Doffle (Donat Waffle)

Doffle (Donat Waffle)

Iseng banget buat donat pakai cetakan waffle. Biar kekinian kaya croffle. Tapi ini dari donat. Enak!

Green tea (matcha) with ice

Green tea (matcha) with ice

minuman favorit, gampang dibuat dan cocok untuk diminum panas maupun dingin.

Es Lilin Ubi Ungu

Es Lilin Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim... Selamat pagi semua, pagi pagi share es lilin gk papa ya. Es ini beneran bikin kenyang😅 karena ubinya lebih banyak jadi padat tapi juga lembut untuk manisnya bisa disesuaikan ya, bisa full SKM atau gula pasir bisa juga gula merah dan santan juga bisa diganti susu full cream sesuaikan dengan selera aja ya😉 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanUbi #EsLilin #EsUbi

192. White Chocolate Puding

192. White Chocolate Puding

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

12 pcs
20 menit
Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak

Cuaca terik enaknya minum yang dingin-dingin. Es bongko atau biasa dikenal juga dengan ati pari merupakan salah satu sajian minuman khas Pontianak , rasanya yang gurih manis sangat pas buat hidangan buka puasa Source : emihacikenz Rebake : MomiTiniR3 #MunumanSegar #EsBongkoPontianak

4-5 porsi
10-15 mnt
Es Mojito Melon Selasih

Es Mojito Melon Selasih

Bismillah... Terik banget siang hari ini jadi pengen bikin yang seger-seger cusss coba cooksnap es mojito-nya mbak @Naqiyyah99 wah segerrr deh trecep trecep 😍 #MinumanBundaMelvy

1 gelas
Crepes Leker Crispy Teflon

Crepes Leker Crispy Teflon

Haii moms.. Karena banyak pertanyaan, "Kenapa punya saya ngga krispi?" Jadi saya beri beberapa tips sebisa saya yaa ☺️ Untuk teflonnya saya pakai dari merk Steincookware, saya pernah pakai teflon biasa dari merk lain tapi hasilnya kurang memuaskan. Hasil kulit luarnya agak bentol² tidak semuluss pakai teflon dari Steincookware 😅🙏🏻 Saya pernah bikin dan krispinya bisa tahan maksimal 2 hari aja. Loh kok cuma 2 hari aja? Iya karena max 2 hari sudah ngga selamat alias habiss ludes. Siapa yang bisa nahan godaan krispinya crepes? Alhasil cuma bertahan 2 hari di toples hehehe bercanda 😄😄 Caranya agar krispi tahan lama adalah.. bikin kulitnya jadi tipis sekali, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Jika pakai topping selai cukup pakai sedikit saja, oleskan merata ke kulit crepes, tunggu hingga kulit crepes kecoklatan dan kadar air/minyak di selainya berkurang. Ini tips agar crepesnya kriuk tahan lama.. gunakan topping yang tidak mengandung banyak air/minyak, contohnya meses atau keju parut. Kalau pakai topping yang mengandung banyak air seperti selai stoberi, glaze, SKM harus ditunggu lebih lama lagi hingga kandungan air/minyaknya berkurang. Setelah itu dapat disimpan dalam toples kedap udara, InsyaAllah tahan krispi hingga keesokan harinya. Memang butuh banyak usaha, sabar, dan tahan capek untuk bikin selembar crepes yang ngabisinnya ngga sampai semenit 😄 Semangat moms 💞💕

Manggo Float Dessert Box

Manggo Float Dessert Box

Resep whipe cream homemade ini udah pas banget, creamy dan foamy-nya berasa susu banget. Seger banget dari freezer, dimakan pas cuaca panas gini. ♥️ Adaptasi dari resep whipe cream mb @Aliyya_Uma2401 , saya buat double susunya. Semoga berkenan. Sukses terus kedepannya untuk mb @Aliyya_Uma2401 , sehat dan makin disayang banyak orang. ♥️♥️♥️ #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #madakituibadah

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Minggu ke 2 dbulan Juli Coboy saatnya PoKCoY (Posbar Kreasi Cooksnap coboY) Yg mendapat giliran adalah mba @ella_elloet .. Nah kebetulan maren beli mangga di superindo. Daripada cuma dimakan biasa mending dicooksnap lebih mantap. Skalian coba"resep"baru. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Cookingwithlove #happycooking

Kolak Pisang plus Durian

Kolak Pisang plus Durian

Alhamdulillah... habis panen pisang jantan... dan sesuai keinginan ibuku tersayang... pengen kolak.. aku coba bikin kolak pisang dengan pinjam resepnya Ka Pawon Elsynawati member of CookpadCommunity_Depok tapi aku tambahkan durian... mumpung masih musim... alhamdulillah.... rasanya eundes... manisnya pas... dan cocok untuk menjadi moodboster pagi hariku... selamat mencoba #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor

Pancake milo takaran sendok

Pancake milo takaran sendok

menu andalan kalo anak lagi gak mau makan nasi.. buatnya gampang, bahannya pun sederhana..

Es Buah Naga Disuka🍧

Es Buah Naga Disuka🍧

Mumpung ada buah naga, buat es aja 🍧😋

Es Ci NaGa (Cincau Nangka & Mangga) (389)

Es Ci NaGa (Cincau Nangka & Mangga) (389)

Enaknya punya pohon cincau sendiri...tinggal petik tp harus ngerayu pak su dulu...krn pohonnya tinggi ..pohon cincau jelly mencari sinar matahari...jadi merambat ke aras atap..yuk intip cara buatnya...karena ga semua orang bisa bikinnya...harus dibejek...catatan : JANGAN DIBLENDER ya...ga bakalan jadi...krn blender tidak mengeluarkan zat hijau daunnya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #cincau

1 jam
Pancake Mini Merah Putih

Pancake Mini Merah Putih

Assalamu'alaikum.... Apa kabar cookpaders? Semoga kita semua senantiasa dlm lindungan Allah SWT...aamiin.... Masih semangat kemerdekaan yaa....puji syukur..alhamdulilLah..."Dirgahayu Negriku Indonesia Tercinta" yang ke 76 th BismilLah Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh. Menu sarapan weekend pagi tadi bikin yg simple aja recook resep enak dr Cik @cook_20471749 makasih resepnya, saking enaknya buat rebutan anak dan suami kayak lomba 17-an makannya, sekalian turut meramaikan agenda Mamahcookpad dan #Kopijos_merahputih. #BismilLahirrahmanirrahim #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

266. Puding Jagung

266. Puding Jagung

Punya jagung cuma 1, punya agar2 bubuk juga tinggal yg warna ijo, mo dibikin apa?? Akhirnya di mix lah...dan jadinya ternyata cantik sekali warnanya. Rasa!... juga gak kalah enaknya sih😉